Обработанное мясо, суп и рыбный соус часто содержат много соли; Картофель фри и пицца богаты насыщенными жирами, которые при употреблении в больших количествах могут вызвать нагрузку на почки.
Почки выполняют множество функций, включая балансировку жидкости, электролитов и растворенных веществ для фильтрации воды и отходов из крови. Двумя хроническими заболеваниями, повышающими риск заболеваний почек, являются диабет и гипертония. Почки также могут быть повреждены, если не поддерживать здоровые привычки, включая нездоровую пищу. Ниже приведены 6 продуктов, которых следует избегать или ограничивать, чтобы защитить почки.
Обработанное мясо
Обработанное мясо, такое как бекон, колбасы, мясные деликатесы и гамбургеры, может нанести вред почкам. В них содержится много натрия (соли), при употреблении более 2300 мг в день существует риск повышения артериального давления, создающего дополнительную нагрузку на почки.
Употребление слишком большого количества животного белка также приводит к увеличению кислоты в крови, из-за чего почки усиленно работают над ее выведением.
пицца
Пицца часто состоит из корочки, томатного соуса с высоким содержанием натрия, жирного сыра и обработанного мяса, например колбасы. И натрий, и насыщенные жиры являются ингредиентами, которые вредны для вашего здоровья, в том числе для почек, если их регулярно употреблять.
Чтобы сделать пиццу питательной, вы можете подготовить некоторые ингредиенты, например, не подвергать переработанному мясу, добавить в начинку немного сыра, брокколи и корочку из цельнозерновой муки...
В пицце часто много соли и насыщенных жиров, что вредно для почек. Изображение: Ха Фуонг
суп
Суп — это легкое блюдо, которое помогает уменьшить чувство голода или облегчить боль в горле при симптомах простуды или гриппа. Однако в этом блюде содержится много соли, несмотря на то, что оно готовится в домашних условиях, поскольку в него часто добавляют говяжий, куриный или овощной бульон. Подсчитано, что каждая чашка супа содержит более 800 мг натрия, который может перегружать почки.
Попробуйте готовить супы с овощами, зеленью и специями с низким содержанием натрия, чтобы придать блюдам аромат. Людям со слабыми почками следует избегать супа, чтобы снизить нагрузку на почки.
жареный картофель
Картошка фри – это еда, которая вредна для почек. Они также содержат много калия — минерала, который необходимо контролировать при повреждении почек, особенно у людей с хронической болезнью почек 3 стадии.
Помимо картофеля фри, вам следует избегать жареной пищи и фаст-фуда в целом, чтобы защитить сердце и почки от болезней. Фаст-фуд часто содержит много насыщенных жиров, сахара, калорий и мало питательных веществ. Диета, полезная для почек, должна в первую очередь включать разнообразные фрукты, овощи и сложные углеводы.
Соевый соус, рыбный соус
Соевый соус, а также рыбный соус и маринады часто содержат большое количество натрия: до 950 мг натрия на столовую ложку, что составляет почти 50% рекомендуемой дневной нормы (ДВ). Чтобы сократить потребление соли, семьи могут заменить ее ингредиентами с более низким содержанием натрия, такими как грибы, томатная паста, пищевые дрожжи или уксус.
Безалкогольный напиток
Безалкогольные напитки содержат много сахара и мало питательной ценности. Они могут увеличить калорийность рациона, а также повысить риск гипергликемии. Высокий уровень сахара в крови в течение длительного периода времени может повредить кровеносные сосуды почек, увеличивая риск заболеваний почек.
Еще одним ингредиентом, содержащимся во многих газированных напитках, является фосфорная кислота. Это вещество может изменить состав мочи, что в долгосрочной перспективе может привести к образованию камней в почках. Замена безалкогольных напитков полезными ароматизированными напитками, такими как травяной чай, может быть полезной.
Бао Бао (Согласно с Ешьте это, а не то, питайтесь правильно)
| Читатели задают здесь вопросы о заболеваниях почек, чтобы врачи могли на них ответить. |
