7 вкуснейших вегетарианских блюд, которые легко приготовить дома, сделают поднос для пожертвований в годовщину смерти Хунг Кинга одновременно полным и привлекающим внимание.

GĐXH — В годовщину смерти царей Хунгов семьи часто готовят подношения, соответствующие их положению. В наши дни многие предпочитают подносить вегетарианскую еду. Ниже вы найдете 7 вкусных и простых в приготовлении вегетарианских блюд, которые сделают подношения в годовщину смерти царей Хунгов одновременно полноценными и эффектными.

Баклажаны с соевым соусом: это одно из вегетарианских блюд, которое можно приготовить, чтобы сделать поднос в честь годовщины смерти короля Хунга в 2025 году ещё красивее и привлекательнее. Для этого баклажаны нарезаются на кусочки, замачиваются в соли, сливаю воду и обжариваются с двух сторон до готовности. Выкладываем их на тарелку и поливаем соусом – и блюдо готово. Соус готовится из нарезанных грибов шиитаке, обжаренной фасоли кубиками, соевого соуса по вкусу, свежего лука и жареного арахиса.

Острые роллы из морских водорослей: вам нужно подготовить всего лишь около 300 г тофу, 50 г кожицы тофу, 6 больших листов морских водорослей, 1 кусок лука-порея и специи, такие как вегетарианская приправа, перец, соевый соус и соус чили . Положите тофу в муслиновую ткань, отожмите воду; замочите кожуру тофу до мягкости, отожмите ее насухо и мелко нарежьте. Затем смешайте кожуру тофу, тофу и измельченный лук-порей, добавьте вегетарианскую приправу и перец и хорошо перемешайте. Разрежьте листы морских водорослей пополам, затем добавьте начинку из тофу и сверните рулетом. Затем обжарьте, как делаете роллы лолот. Затем обжарьте измельченный лук-порей и перец чили с 1 столовой ложкой масла, добавьте соус чили, приправу, соевый соус и сахар, чтобы создать смесь соуса. Наконец, добавьте рулетики из морских водорослей и тушите на медленном огне, пока соус не впитается. Когда соус загустеет, выключите огонь, посыпьте перцем и подавайте на тарелке. Фото: Туй Джианг

Тофу, завёрнутый в мешковину, готовится быстро и из простых ингредиентов. Обжарьте тофу с пяти сторон до золотистой корочки, затем выньте серединку, начините зелёным луком и тушите в соевом соусе. Начинка готовится из грибов, древесных опят и моркови, обжаренных с небольшим количеством вегетарианской приправы, а затем отжимается свежим тофу.

Жареная вермишель с маринованной вермишелью, ростками фасоли и морковью. Это простое вегетарианское блюдо , легкое в приготовлении, привлекательное и подходящее многим. Фото: Туй Джанг

Жареные грибы с лемонграссом и чили — восхитительное вегетарианское блюдо. Вымойте и нарежьте королевские вешенки; вымойте и разрежьте лемонграсс вдоль; нарежьте шалот; нарежьте красный сладкий перец небольшими кусочками. Налейте 2 столовые ложки масла в сковороду, добавьте шалот и обжаривайте до золотисто-коричневого цвета, затем добавьте лемонграсс и грибы, быстро перемешайте. Во время жарки поддерживайте сильный огонь, чтобы грибы не выделяли воду. Приправьте устричным соусом, соевым соусом, приправой, добавьте болгарский перец и обжаривайте до готовности, затем посыпьте перцем. Фото: Туй Джианг

Вегетарианские спринг-роллы: готовятся из простых ингредиентов, включая древесные грибы, грибы шиитаке, морковь, хикаму, мини-кукурузу, яйца, лук, специи и тофу. Подготовьте все ингредиенты, тщательно перемешайте, заверните и обжарьте, как обычные спринг-роллы.

Овощной салат готовится просто: из вымытых, очищенных от семян и нарезанных кубиками огурцов, болгарского перца, очищенной от зерен, отваренной сладкой кукурузы. Для заправки используйте 2 столовые ложки арахисового масла + 2 столовые ложки кукурузного бульона + 1/2 чайной ложки соли + 1 чайную ложку лимонного сока. Пюрируйте заправку и тщательно смешайте с подготовленными овощами. Фото: Туй Джианг.

Вегетарианское блюдо из свежих ингредиентов, приготовленных из тофу, тофу, овощей и фруктов, а не полуфабрикатов.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/7-delicious-vegetarian-monks-to-make-at-home-when-you-can-eat-lemon-at-the-same-day-hour-to-hung-vuong-vua-du-day-lai-hut-mat-172250405180334264.htm