По мнению экспертов, лучшее время для употребления арбуза — утро. Именно тогда организму требуется много воды и питательных веществ для обеспечения физической и умственной активности, сообщает сайт о здоровье Healthline (США).
Арбуз — фрукт, богатый водой и минералами.
Арбуз не только богат водой, но и витаминами A, C, B6 и необходимыми минералами, такими как калий, магний, железо, фосфор, фолат и кальций. Однако арбуз не следует употреблять со следующими продуктами:
Молоко
Молоко содержит много жира, витамина D и белка. Между тем, арбуз — кислый фрукт. Эта кислотность в сочетании с белком в молоке может вызвать некоторые проблемы с пищеварением, такие как вздутие живота и боли в желудке.
Пища, богатая белком
Употребление богатой белком пищи после арбуза может иметь неблагоприятные последствия для пищеварения. Арбуз содержит много витаминов, минералов и крахмала, в сочетании с богатой белком пищей, такой как зеленая фасоль и сыр, он повлияет на пищеварительные ферменты и нанесет вред желудку.
Эксперты рекомендуют не употреблять никакую другую богатую белком пищу в течение 30 минут после употребления большого куска дыни.
Яйцо
Яйца содержат много белка, поэтому они медленно усваиваются. Между тем, арбуз богат клетчаткой. Клетчатка замедляет процесс пищеварения. Поэтому употребление слишком большого количества этих двух продуктов одновременно повлияет на процесс пищеварения и легко вызовет дискомфорт в желудке.
Мало того, жирные кислоты омега-3 в сочетании с большим количеством воды в арбузе будут мешать пищеварению друг друга, что приведет к вздутию живота и запорам.
Просто помните о вышеперечисленных проблемах, каждый может с комфортом наслаждаться арбузом. Это безопасный фрукт и очень полезный для здоровья.
Здоровые люди могут есть арбуз столько, сколько хотят, не беспокоясь. Но тем, кто обеспокоен колебаниями уровня сахара в крови после употребления арбуза, следует съесть около 250 граммов арбуза. В таком количестве арбуза содержится около 20 граммов клетчатки и всего 14 граммов сахара, поэтому он не вызывает колебаний уровня сахара в крови при употреблении, согласно Healthline .
Ссылка на источник
Комментарий (0)