Какие овощи нужно есть, чтобы предотвратить жировую болезнь печени?

Помимо физических упражнений, следует обратить внимание на употребление в пищу продуктов из овощей, которые помогают предотвратить ожирение печени. Фото: X.MAI

Врач Нгуен Конг Дык, бывший преподаватель Университета медицины и фармацевтики в Хошимине, считает, что болезни возникают через рот. Каждый раз, когда празднуется годовщина смерти, вечеринка или праздник, особенно во время Тэта, мы часто «балуем себя слишком щедро», потребляя много мяса и рыбы, что может легко привести к ожирению печени.

Жировая дистрофия печени — одно из проявлений избыточного веса. Жир также может накапливаться в других органах, таких как сердце, поджелудочная железа, кровеносные сосуды, мозг, брюшная полость, ягодицы и шея.

Избыток жира в организме может привести к опасным заболеваниям, таким как повышенное кровяное давление, инфаркт миокарда, инсульт... Некоторые недавние исследования показывают, что жировая дистрофия печени часто сопровождается нарушениями липидного обмена и нарушениями печеночных ферментов.

Врач Нгуен Конг Дык отметил, что в настоящее время лечение жировой дистрофии печени представляет собой сложную задачу. Чтобы предотвратить её развитие, необходимо избегать употребления большого количества жиров, сахара, крахмала, алкоголя и регулярно заниматься спортом.

Выполняйте лёгкие упражнения, подходящие для вашего здоровья, или будьте активны, чтобы предотвратить остеопороз и похудеть. Умейте отдыхать и расслабляться, ведь жизнь должна быть комфортной и беззаботной.

В то же время обратите внимание на дополнение своего рациона продуктами из овощей, которые помогают предотвратить ожирение печени.

- Чеснок:

Чеснок и чесночные продукты снижают средний уровень триглицеридов и холестерина. Основным действующим веществом чеснока является эфирное масло, содержащее серу и винилполисеру. Чеснок богат летучими острыми веществами с сернистыми соединениями, которые способствуют устранению жировых отложений в кровеносных сосудах. Исследования также доказывают, что употребление чеснока способствует замедлению развития жировой дистрофии печени.

Обратите внимание, традиционная медицина считает, что людям с дефицитом Инь и избытком Огня, а также с заболеваниями глаз, рта, языка, горла... не следует употреблять его в больших количествах.

- Лук:

Лук содержит аллил и пропилдисульфид, которые помогают повысить активность ферментов, расщепляющих клетчатку, способствуют растворению тромбов и снижению содержания жира в крови, помогают снизить периферическое кровяное давление, стабилизировать кровяное давление и предотвратить другие сердечно-сосудистые заболевания.

- Редис:

Редис обладает детоксицирующим эффектом, улучшает пищеварение, устраняет запоры, снижает артериальное давление и способствует сжиганию жира. Редис способствует метаболизму жиров, предотвращает накопление жира под кожей и оказывает выраженное влияние на снижение ожирения.

Редис не только помогает предотвратить гиперлипидемию, ожирение с жировой дистрофией печени, а кумаровая кислота также обладает эффектом снижения уровня сахара в крови и стабилизации артериального давления.

- Сельдерей:

Современные медицинские исследования показывают, что сельдерей способствует снижению уровня холестерина и расщеплению жиров. Добавление сельдерея в сочетании со специями способствует очищению сосудов, снижению артериального давления, очищению печени и уменьшению жировых отложений, устранению газов и улучшению зрения, освежению мочеиспускания и защите капилляров...

- Огурец:

Огурцы содержат клетчатку, которая способствует выведению шлаков и снижению уровня холестерина. Кроме того, она помогает стабилизировать артериальное давление, бороться с ожирением и облегчать боль в горле.

Огурец также содержит малоновую кислоту, которая может препятствовать превращению сахара в жир, что подходит людям с ожирением, повышенным содержанием жира в крови, высоким кровяным давлением и подагрой.

- Грибы шиитаке:

Масляная кислота, содержащаяся в грибах шиитаке, снижает уровень липидов в сыворотке крови. Холин, окислительные ферменты и некоторые нуклеиновые кислоты способствуют снижению артериального давления, уровня холестерина и липидов в крови, а также предотвращают атеросклероз и цирроз.

- Древесные грибы:

Медицинские эксперты полагают, что лечебным компонентом черного гриба является нуклеиновая кислота, которая способствует снижению уровня холестерина в печени и предотвращает образование жировой дистрофии печени.

Употребление определённого количества чёрных грибов каждый день может снизить уровень жира в крови. Кроме того, чёрные грибы богаты клетчаткой, увеличивают объём стула и стимулируют перистальтику кишечника, способствуя выведению холестерина.

- Цена на зеленую фасоль:

Современная медицина утверждает, что ростки маша содержат активные вещества, которые помогают подавлять всасывание жиров в тонком кишечнике, что очень полезно для пожилых людей, людей с повышенным кровяным давлением, высоким уровнем холестерина, жировой дистрофией печени...

- Корень лотоса:

Способствует улучшению аппетита, питанию крови, наращиванию мышечной массы, утолению жажды, предотвращению старения, снижению жировых отложений и стабилизации артериального давления. Используйте свежие корни для приготовления блюд или сухие — для приготовления питьевой воды.

- Алоэ вера:

Свежий алоэ вера способствует снижению уровня липидов в крови и жиров в печени, а также снижению и стабилизации артериального давления и уровня сахара в крови, а также профилактике атеросклероза. Его не следует использовать людям со слабой селезенкой и желудком (или жидким стулом).

Источник: https://tuoitre.vn/an-rau-cu-gi-de-chong-benh-gan-nhiem-mo-20240411180109603.htm