Лунные пряники поступили в продажу, потребителям следует быть осторожными, чтобы избежать некачественной продукции.

Хотя Праздник середины осени уже почти неделю прошёл, многие магазины всё ещё продают лунные пряники с огромными скидками, чтобы стимулировать спрос и распродать запасы. Однако покупатели могут легко приобрести некачественный продукт, если не будут бдительны и не проведут тщательного исследования.

После Праздника середины осени кондитерская Dong Khanh в Хошимине снизила цену до 25 000–35 000 донгов за штуку в зависимости от вида, что привлекло множество покупателей. Фото: N.TRI

Согласно записям, на многих улицах Хошимина большинство магазинов придерживаются политики фиксированных цен или «купи 1, получи 4», что привлекает больше покупателей, чем раньше, большинство из которых покупают, чтобы поесть.

Дешево, люди покупают, чтобы поесть

В кондитерской Dong Khanh на улице 3/2 (Хошимин) рисовые лепёшки и лепёшки с одним яйцом продаются по одинаковой цене — 25 000 донгов за штуку, лепёшки с двумя яйцами — по 35 000 донгов за штуку, а при покупке большого количества предоставляется скидка в размере 3000–5000 донгов за штуку. Такой способ продажи привлёк множество покупателей.

По словам г-на Хьена, местного продавца, в этом году покупательная способность низкая, поэтому даже после Праздника середины осени их осталось более 600 штук. Нам приходится продавать их с большой скидкой, иначе, если они испортятся, придётся их выбросить.

«Мы продаём по низкой цене, чтобы сократить убытки, поскольку эта цена ниже импортной и составляет всего половину цены во время Праздника середины осени и всего на 30–40% ниже, чем в начале сезона. В этом году у нас больше запасов, чем в прошлом году, поэтому скидка также больше», — сообщил г-н Хиен.

Торты со скидкой хаотично сваливают в коробки в точке продажи и выставляют на улицу, чтобы покупатели могли выбрать. Однако, если торты не хранятся должным образом, хранение на улице, где их трогают и трогают другие покупатели, может легко повлиять на их качество.

В другой кондитерской Dong Khanh на улице Ли Тхыонг Киет (бывший 10-й район) покупатели также увеличили свои покупки по акции «купи 1, получи 4». Соответственно, при покупке одного пирожного по цене от 100 000 до 130 000 донгов за пирожное покупатели получали ещё 3 таких же пирожных бесплатно.

Госпожа Тран Ти Ле с радостью купила здесь более 10 пирожных со множеством вкусов, но сказала, что в начале сезона цены были слишком высокими, каждое пирожное стоило столько же, сколько килограмм свинины, поэтому ей пришлось подождать до настоящего времени, чтобы купить пирожные подешевле, купить много, чтобы попробовать, а также угостить своих детей и внуков в семье.

«Каждый год я жду конца сезона, прежде чем покупать их, и это вошло у меня в привычку. Но когда я делюсь, людей мало, потому что я не могу съесть всё одна. Эти пирожные быстро надоедают», — радостно сказала миссис Ле.

В конце сезона легко получить некачественные торты?

Г-жа Ле также сказала, что, хотя она знает, что «вы получаете то, за что платите», она выбирает только фирменные продукты, которые находятся в хорошем состоянии, имеют красивый внешний вид, на которых четко и ясно напечатан срок годности и которые имеют длительный срок годности.

Многие переживают, что, покупая торты после Праздника середины осени, они легко столкнутся с просроченными продуктами и низким качеством. На фото: на тортах в дисконтном магазине напечатаны сроки годности, и на многих из них их даже невозможно прочитать, потому что они размазаны и отслаиваются.

По наблюдениям в большой дисконтной точке на улице Cach Mang Thang Tam (бывший район 10), хотя у лунных пряников все еще есть срок годности, указанный на упаковке срок годности довольно бледный, размазанный и легко отклеивается, что вызывает путаницу у покупателей.

Объясняя это, г-н Минь, местный продавец, сказал, что, поскольку это небольшой бизнес, многие продукты не такие чистые, как у крупных компаний, но покупатели могут быть уверены, что продукты еще не просрочены.

«Мы продаём год за годом, открыто продаём на улице, но как мы можем продавать просроченный товар? Люди сразу же на нас донесут, не говоря уже о том, что власти нас не оставят в покое. Последнюю партию мы импортировали позже, поэтому срок годности истекает после ноября», — подтвердил г-н Минь.

В торговой точке с ценами от 30 000 до 40 000 донгов за товар вывешена вывеска «20 000 донгов за товар», но она по-прежнему не привлекает покупателей.

Однако некоторые продавцы утверждают, что в конце сезона все еще сохраняется риск покупки просроченной выпечки или некачественной продукции, если покупатели не будут внимательны.

«Бывают случаи, когда продавцы ради прибыли намеренно продают просроченный товар, даже «волшебным образом» изменяя срок годности, но количество таких купюр невелико, и зачастую они перемешаны с новыми купюрами.

«Или продавец случайно подмешал просроченный товар, поскольку учет импортных тортов был проведен недостаточно тщательно, и в начале сезона осталось небольшое количество тортов от предыдущего импорта», — пояснил он.

Согласно записям, в точках продажи многие пирожные были собраны продавцами и оставлены на улице, не накрытыми должным образом, из-за чего упаковка была заметно помятой и мягкой. На некоторых пирожных были видны следы конденсата, и они были помяты из-за непогоды и того, что их собирали много людей.

Между тем, существуют еще места, где клиенты не заинтересованы в покупке, даже несмотря на значительные скидки, что приводит к появлению большого количества нераспроданных тортов.

Днём 12 октября на улице Куанг Чунг (бывший район Го Вап) в кондитерской сообщили, что пирожные «Кинь До» и «Хыу Нги»… будут сняты с производства после Праздника середины осени и возвращены в магазин. В настоящее время продаются только пирожные «Донг Кхань» по прежней цене – 30 000–40 000 донгов за штуку в зависимости от вида, что составляет всего 40% от прежней. Однако покупательная способность всё ещё не оправдала ожиданий.

Несмотря на большие скидки, не все магазины привлекают покупателей. На фото: после Праздника середины осени один из магазинов в Хошимине повесил вывеску «25 тысяч за штуку» на пирожные марки Ong Dong Khanh, но там никого не было.

Объясняя это, продавец честно сказал, что многие покупатели опасаются, что уцененные после Праздника середины осени товары будут низкого качества, поэтому, даже если они им очень нужны, они не заинтересованы в их покупке.

Ранее Департамент безопасности пищевых продуктов и гигиены города Хошимин рекомендовал потребителям быть осторожными при покупке лунных пряников, особенно в конце сезона, обращая внимание на упаковку, марку, форму, цвет и срок годности.

Соответственно, использовать продукт следует только при условии целостности упаковки, на которой четко указаны название и адрес производителя, состав, срок годности...

Лунные пряники, соответствующие требованиям, должны иметь однородную форму, без трещин, раздавленных или деформированных. Покупателям категорически не следует употреблять в пищу пряники, имеющие признаки порчи, изменения цвета или запаха плесени.

НГУЕН ТРИ

Source: https://tuoitre.vn/banh-trung-thu-dai-ha-gia-nguoi-tieu-dung-can-luu-y-de-tranh-hang-kem-chat-luong-20251012211009048.htm