Во время Тэта я часто покупаю грейпфруты с гравированными или позолоченными буквами, чтобы выставить их напоказ в надежде на удачу. Стоит ли мне есть этот фрукт? (Туй, 30 лет, Ханам )
Отвечать:
Такие фрукты, как грейпфрут, апельсины и мандарины, можно употреблять в пищу, если выращивать их и ухаживать за ними с соблюдением качества, без консервантов и стимуляторов, и они хорошего качества. Грейпфрут, в частности, имеет множество полезных свойств: он богат витамином С, улучшает состояние кожи и предотвращает старение, богат клетчаткой, способствует снижению веса...
Однако важно понимать, что деревья Тет предназначены для украшения и красоты, поэтому существует риск, что производители будут использовать множество видов пестицидов, стимуляторов роста и препаратов, препятствующих опаданию плодов, чтобы сохранить их свежесть как можно дольше. Следовательно, эти фрукты больше не пригодны для употребления в пищу. Не говоря уже о том, что качество плодов будет не таким вкусным, как, например, грейпфрут, хотя он и выглядит очень красиво снаружи, при употреблении в пищу может оказаться сухим и горьким.
Если вы попытаетесь употреблять его только ради обогащения, вы рискуете получить пищевое отравление. Даже попытки использовать его в традиционной медицине, например, кипятить воду или готовить эфирные масла для паровой бани, не рекомендуются.
Кроме того, покупая грейпфрут для демонстрации на Тет, следует обращать внимание на детей, поскольку химические вещества и стимуляторы, которые помогают фруктам оставаться свежими и не опадать, могут оставаться на поверхности. Если дети любят трогать их, а затем класть в глаза, нос или рот, это вредно для их здоровья. Короче говоря, нам не следует употреблять эти фрукты из скупости или бережливости.
Доцент, доктор Нгуен Дуй Тхинь
Эксперт по биотехнологиям и продуктам питания
Ссылка на источник
Комментарий (0)