Позолоченный грейпфрут с выгравированными словами. Стоит ли его есть на Тет?

Во время Тет я часто покупаю грейпфруты с выгравированными или позолоченными буквами, чтобы выставлять их напоказ и желать удачи. Так стоит ли мне есть этот фрукт? (Туй, 30 лет, Ханам )

Отвечать:

Такие фрукты, как грейпфруты, апельсины и мандарины, если их выращивать и ухаживать за ними так, чтобы гарантировать качество, без консервантов и стимуляторов, и они хорошего качества, полностью съедобны. Грейпфрут, в частности, имеет множество полезных свойств: он богат витамином С, помогает улучшить состояние кожи и препятствует ее старению, богат клетчаткой, способствует снижению веса...

Однако важно понимать, что деревья Тет предназначены для украшения и облагораживания, поэтому существует риск, что производители будут использовать множество видов пестицидов, стимуляторов роста и препаратов против опадения плодов, чтобы сохранить фрукты свежими как можно дольше. Поэтому эти фрукты больше не безопасны для употребления в пищу. Не говоря уже о том, что качество плода будет невысоким, как, например, грейпфрут, хотя он и выглядит красиво снаружи, при употреблении в пищу может оказаться сухим и горьким.

Если вы потребляете его только для того, чтобы разбогатеть, вы рискуете получить пищевое отравление. Даже пытаться использовать его в качестве традиционной медицины, кипятить воду или делать эфирные масла для пропаривания не рекомендуется.

Кроме того, при покупке грейпфрута для демонстрации на Тет необходимо обращать внимание на детей, поскольку химические вещества и стимуляторы, помогающие фруктам оставаться свежими и не опадать, могут прилипнуть к поверхности. Если детям нравится трогать что-то, а затем класть это себе в глаза, нос или рот, это вредно для их здоровья. Короче говоря, нам не следует употреблять эти фрукты из сожаления или бережливости.

Доцент, доктор Нгуен Дуй Тхинь
Эксперт по биотехнологиям и продуктам питания

Ссылка на источник