В ответ на вопрос «Влияет ли скорость приема пищи на здоровье?» доктор Сара Берри ответила, что быстрая еда вредна для здоровья и может негативно сказаться на многих аспектах здоровья. Доктор Сара Берри заявила, что многочисленные исследования показали, что быстрая еда увеличивает риск развития диабета, сообщает Mirror .
Доказательства, полученные в ходе исследований.
Согласно данным Национальной медицинской библиотеки США (PubMed), ряд эпидемиологических исследований выявил значительную связь между быстрым приемом пищи и развитием диабета.
Приём пищи наспех вреден для здоровья и может негативно сказаться на многих аспектах здоровья.
В двух крупных японских исследованиях с участием 2050 мужчин среднего возраста, за которыми наблюдали в течение 7 лет, был сделан вывод, что скорость приема пищи значительно связана с риском развития диабета, но этот риск варьируется в зависимости от массы тела.
Аналогичное исследование, также проведенное в Японии, изучало взаимосвязь между скоростью приема пищи и резистентностью к инсулину у 3465 мужчин и женщин среднего возраста. Результаты показали, что быстрый прием пищи постепенно увеличивает резистентность к инсулину.
В другом крупном исследовании, также проведенном в Японии с использованием данных ежегодных медицинских осмотров населения, изучалась связь между частотой приема пищи и развитием диабета у 197 825 участников, за которыми наблюдали в течение 3 лет.
Результаты исследования также показали, что быстрое употребление пищи значительно увеличивает риск развития диабета.
Согласно данным PubMed, в исследовании типа «случай-контроль», проведенном в Литве с участием 702 человек, риск развития диабета 2 типа удваивался у людей, которые ели быстрее.
Кроме того, многочисленные исследования показали, что быстрый прием пищи увеличивает риск развития метаболического синдрома, который связан с диабетом.
Исследования показали, что быстрое питание повышает риск развития диабета.
Доктор Берри также упомянула исследование 2017 года, проведенное кардиологом из Хиросимского университета в Японии, которое показало, что быстрое употребление пищи почти вдвое увеличивает риск развития метаболического синдрома, сообщает Mirror .
Согласно данным PubMed, ряд других исследований, в частности японское исследование, опубликованное в журнале Американской кардиологической ассоциации, в котором приняли участие 1083 человека, наблюдавшихся в течение 5 лет, показали значительно более высокий риск развития метаболического синдрома у людей, которые едят быстро .
Однако пока не проводились исследования, указывающие на то, как долго следует придерживаться этой диеты, чтобы предотвратить риск развития диабета. Поэтому необходимы более углубленные исследования для получения более полной информации по этому вопросу.
Ссылка на источник
Комментарий (0)