Арахис открывает новые направления в реструктуризации сельскохозяйственных культур

(GLO) — В последнее время Джиа Лай сосредоточился на содействии конверсии сельскохозяйственных культур на неэффективных сельскохозяйственных угодьях. В этом процессе арахис считается одним из перспективных вариантов благодаря короткому вегетационному периоду, низкой подверженности вредителям и болезням, низким инвестиционным затратам и относительно стабильному урожаю.

Замените традиционные культуры, увеличьте доход

Коммуна Хоахой провинции Залай – это местность с обширными песчаными почвами. Раньше здесь выращивали в основном маниоку. Однако эта культура имеет низкую экономическую эффективность и нестабильный доход, поэтому жизнь людей по-прежнему сталкивается со многими трудностями. Реализуя политику изменения структуры посевов, в последние годы многие жители Хоахоя смело перешли на выращивание арахиса. Практика производства показывает, что это правильный выбор, хорошо отвечающий типичным почвенно-климатическим условиям местности. Г-жа Нгуен Тхи Тхао из коммуны Хоахой с радостью поделилась: «В этом году, несмотря на рост затрат на рабочую силу, лекарства и семена, урожай арахиса в моей семье хороший – почти 300 кг с сао. За 3 месяца выращивания я заработала более 4 миллионов донгов с 1 сао арахиса. Моя семья выращивает более 1 гектара, так что в общей сложности я зарабатываю около 80 миллионов донгов с каждого урожая».

Район выращивания арахиса в коммуне Хоахой. Фото: The Vuong

В настоящее время арахис выращивается не только в коммуне Хоахой, но и прочно укореняется во многих сельских районах провинции Залай , особенно в местностях с песчаной почвой на востоке провинции. Согласно статистике Департамента выращивания и защиты растений провинции Залай, в 2024 году площадь арахиса во всей провинции достигла более 13 000 га, а в зимне-весеннем урожае 2024-2025 годов вся провинция произвела более 9 000 га, из которых более 3 000 га пришлось на неэффективные производственные площади. В отличие от большинства других культур, которые вынуждены мириться с колебаниями цен, в последние несколько лет цена на арахис часто поддерживалась на уровне около 30 000 донгов/кг. Тем самым создаются условия для производителей арахиса для повышения экономической эффективности.

К концентрированному производству и устойчивому развитию

Чтобы помочь людям получить доступ к научно-техническим достижениям и повысить эффективность производства, в последнее время функциональные секторы и профессиональные организации развернули и внедрили множество исследовательских тем и моделей выращивания арахиса. По словам доктора Фам Ву Бао, заместителя директора Института сельскохозяйственных наук и технологий Южно-Центрального побережья, это подразделение реализовало тему «Исследование и внедрение некоторых моделей реструктуризации сельскохозяйственных культур на неэффективных землях, занятых выращиванием сахарного тростника, связанных с цепным механизмом» по заказу Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Биньдинь (ныне Департамент сельского хозяйства и окружающей среды провинции Зялай). Кроме того, Институт развернул множество моделей интенсивного выращивания арахиса, применил водосберегающее орошение и особенно успешно исследовал новый сорт арахиса LDH.09 с хорошей устойчивостью к болезням, адаптируемый ко многим типам почв, включая засоленные.

Помимо исследований, проводимых Институтом сельскохозяйственных наук и технологий Южно-Центрального побережья, в последнее время Провинциальный центр сельскохозяйственного развития также внедрил и расширил водосберегающие модели орошения, связанные с созданием цепочки поставок арахиса на места, и добился весьма положительных результатов. Г-н Хюинь Вьет Хунг, директор Провинциального центра сельскохозяйственного развития, подтвердил: «Модель потребления арахиса, которую Центр сельскохозяйственного развития внедрил в последнее время, помогла людям изменить своё производственное мышление в сторону устойчивого развития».

Модель водосберегающего орошения, связанная с созданием цепочки поставок арахиса в коммуне Бинь Хьеп. Фото: The Vuong

Хорошим знаком является то, что после многих лет выращивания арахиса люди Gia Lai накопили большой опыт и эффективные методы ведения сельского хозяйства. Благодаря практическому производству люди постепенно выстроили соответствующие формулы севооборота, повышая производительность и качество продукции. В частности, в провинции было образовано много специализированных районов по выращиванию арахиса в коммунах Хоахой, Каттьен, Деги, Биньхьеп... Здесь люди активно инвестировали в интенсивное земледелие, применяя механизацию на большинстве этапов производства, таких как: подготовка земли, посадка, орошение и сбор урожая. Кроме того, люди также выращивают арахис под пологом сиамских кокосовых пальм и манговых деревьев Хоалок, чтобы улучшить почву и повысить эффективность производства. Фактически, это синхронное развитие в методах и организации производства создает прочную основу для Gia Lai для планирования концентрированных производственных зон и построения цепочки потребления арахисовой продукции в будущем.

Арахис, выращенный под кронами манговых деревьев Хоалок. Фото: The Vuong

Из привычной культуры, выращиваемой на засушливых землях, арахис становится решением проблемы эффективного землепользования и повышения доходов фермеров. Благодаря участию специализированных секторов и инициативе населения, арахис обещает и впредь укреплять свою роль в стратегии устойчивого развития сельского хозяйства провинции Гиалай.

Источник: https://baogialai.com.vn/cay-lac-mo-huong-di-moi-trong-chuyen-doi-co-cau-cay-trong-post561605.html