Отец, поля и новые сезоны риса

BPO - Всего несколько дней назад рисовые поля за школой были еще зелеными, насколько хватало глаз, но буквально за мгновение они стали золотистыми. Тут и там раздавался звук тракторов и газонокосилок, и я ужасно скучал по отцу. На меня нахлынули воспоминания об отце.

Báo Bình Phước•29/05/2025

Мой отец был солдатом армии Б и был демобилизован, как только наступил мир. Молодость осталась на поле боя, старость может вернуться на родину. Отложив оружие, мой отец стал фермером, обрабатывая несколько полей, чтобы вырастить своих детей. Моя семья тогда была очень бедной. Но, похоже, вся деревня такая бедная. Мое детство было связано с полями, с тяжелым трудом и лишениями моих родителей. Я помню морозные зимы, когда я только что спешно убрал несколько рядов батата, чтобы посадить его на рисовом поле, а мой отец торопливо вспахивал, расчищал откосы, рыхлил углы и подготавливал почву, чтобы закончить посадку до Тэта. В сезон фермерства люди работают без отдыха, день и ночь, пока не закончат работу. Когда мы с братьями приходили из школы, нас ждала горячая миска риса, смешанного с картофелем (вареный рис, спрессованный и завернутый в лист ареки), которую отец заворачивал в одеяло, а также миска арахисовой соли и кастрюля овощного супа. Мы закончили есть и пошли на поле одни, потому что родители работали до обеда и не вернулись домой.

Я помню те холодные зимние дни, когда я выходил в поле, зубы у меня стучали, руки цепенели от холода, а отец разжигал костер прямо на краю поля, чтобы мы с братьями могли согреться. Родители все еще усердно трудились, сея рис, их тонкая одежда была покрыта мокрой грязью, руки уже не чувствовали, кожа побледнела от холода, но они все равно пытались работать, затем гнали своих детей на берег, чтобы они погрелись у костра, и отпускали их домой пораньше. Каждый раз, когда я вспоминаю, у меня щиплет глаза...

Затем наступили жаркие летние дни, солнце палило, вода кипела, отец пробирался через поля, снова пахал и боронил, продолжал сеять зеленые семена и продолжал посылать свою настоящую мечту о богатом урожае. Мы с братьями прекрасно провели летний день, помогая родителям с работой на ферме, а после возвращения с посадки риса мы всегда выпивали чашку прохладной кокосовой воды, которую отец забирался на дерево, срезал, привязывал веревку и опускал в колодец, чтобы охладиться. В тот день в кокосовой воде не было ни сахара, ни льда, но она была сладкой и прохладной, глубоко проникла в мое сердце и оставила неизгладимый след в моей памяти.

Но, пожалуй, самым шумным и радостным является сезон сбора урожая. Повсюду, от дома до двора, деревенские дороги устланы соломой и рисом. Я помню худую, изможденную фигуру и потное лицо отца, когда он молотил рис и солому. Я помню образ всей семьи в маленьком дворике: мои родители были заняты тем, что молотили рис на молотилке, мы с братьями отряхивали солому, а остальные перетирали ногами обмолоченный рис, на котором все еще оставались прилипшие зерна. Рис только что высох, поэтому мать провеивала и размахивала им, чтобы удалить оставшиеся битые зерна и солому, а отец всегда носил с собой мешок риса для помола. Папа сказал, что свежий рис самый лучший. Новый рис потребляет мало воды и не расширяется, но остается клейким и при варке приобретает незабываемый вкус. Это страстный вкус, несущий в себе солнце, горьковатый, терпкий привкус отрубей, соленость пота, аромат полей и сельского ветра. Во время еды, чем больше вы жуете, тем слаще становится еда. Сладкий вкус задерживается на кончике языка, затем распространяется по всему рту и телу.

Прошло много-много лет с тех пор, как моя семья занималась сельским хозяйством, но мы все еще следуем старой привычке: каждый сезон отмеряем новый рис, чтобы сварить горшочек и предложить его отцу. Даже если годы сотрут все, память о моем отце всегда будет подобна пламени: неугасимому, теплому и яркому.

Наступил новый сезон, в вечном месте, ты, должно быть, думаешь о нашей семье, да, пап?

Привет, любовь, 4-й сезон, тема «Отец» официально запущен с 27 декабря 2024 года на четырех типах прессы и цифровой инфраструктуре радио-телевидения и газеты Binh Phuoc (BPTV), обещая донести до публики прекрасные ценности священной и благородной отцовской любви.
Пожалуйста, присылайте на BPTV ваши трогательные истории об Отце в виде статей, писем с чувствами, стихов, эссе, видеоклипов , песен (с записями)... по электронной почте [email protected], в редакционный секретариат, радио-телевидение и газета Бинь Фуок, № 228, Тран Хунг Дао, район Тан Фу, город Донгсоай, провинция Бинь Фуок, номер телефона: 0271.3870403. Крайний срок подачи заявок — 30 августа 2025 года.
Качественные статьи будут опубликованы, за них будут выплачены гонорары, а в конце темы будут вручены 1 специальный приз и 10 отличных призов.
Давайте продолжим писать историю об Отце в 4-м сезоне «Привет, любовь», чтобы истории об Отце могли распространяться и тронуть сердца каждого!

Источник: https://baobinhphuoc.com.vn/news/19/173356/cha-ruong-dong-va-nhung-mua-com-moi