Дуриановая лихорадка и страх перед «обычным дурианом»

Недавно в интервью прессе г-н Доан Нгуен Дык (Бау Дык), председатель совета директоров акционерной компании Hoang Anh Gia Lai , с воодушевлением заявил: «Хотя сбор урожая дуриана компанией начнется не раньше августа, уже с мая многие китайские торговцы и предприятия выражают заинтересованность в покупке по высоким ценам».

Этой информации достаточно, чтобы показать, насколько горяч рынок, несмотря на то, что сезон сбора дуриана в Центральном нагорье только начался. «Безумие» китайцев по поводу дуриана в сочетании с Протоколом об официальном экспорте дуриана на китайский рынок, подписанным между Министерством сельского хозяйства и развития сельских районов Вьетнама и Главным таможенным управлением Китая, мгновенно превратило дуриан во фрукт стоимостью в миллиард долларов.

По данным банка HSBC, за последние годы мировой спрос на дуриан вырос на 400%, в основном за счет роста покупательной способности со стороны Китая. Для китайцев дуриан — это дорогой подарок, символ роскоши и праздник для вкусовых рецепторов.

Народ Даклак классифицирует дуриан. Фото: Ван Джиау

Статистика Таможенной службы Китая показывает, что импорт свежего дуриана в Китай за первые четыре месяца 2024 года достиг 5394,6 долл. США за тонну, что на 4,9% больше, чем за аналогичный период 2023 года. Спрос на дуриан из Китая «может вырасти в 15 раз в будущем», сообщает South China Morning Post со ссылкой на прогноз.

Экспорт дуриана из Вьетнама с 2023 года по настоящее время зафиксировал «взрыв», равный многолетним показателям, вместе взятым. Только за первые 4 месяца 2024 года экспорт дуриана достиг более 111 600 тонн на сумму более 470 миллионов долларов США, что на 124,6% больше по объему и на 145,8% по стоимости по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. На Китай по-прежнему приходится 91,93% общего экспортного оборота всей вьетнамской индустрии дуриана.

Однако «мания» Китая по поводу дуриана, взрывной рост объемов экспорта и цен на дуриан также выявили недостатки в этой отрасли, которые, если их не устранить в кратчайшие сроки, могут привести к серьезным последствиям.

Недавно компания по производству и экспорту дуриана решила подать в суд на садовода в Биньтхуане после того, как садовник «аннулировал сделку» по купле-продаже дуриана с компанией.

Возможно, это первый случай, когда садовод, выращивающий дуриан, оказался втянут в подобный судебный процесс, но за этим также стоит некоторая неопределенность в деловых отношениях, где главным приоритетом должны быть последовательность и постоянство.

Однако история дуриана не ограничивается покупкой и продажей незрелых плодов, что влияет на качество риса. За «перегретым» развитием отрасли стоят также недостатки, возникшие в процессе построения и мониторинга растущих зональных кодов; это «взрыв» в области, которая, если не будут своевременные корректировки, вполне может оказаться под угрозой «коллапса», как урок многих предыдущих урожаев.

Упаковка дуриана на экспорт в компании Chanh Thu. Фото: ПВ

Например, в провинции Даклак, которая считается «столицей» дуриана в Центральном нагорье, по состоянию на май 2024 года насчитывалось более 32 000 гектаров дуриана, что значительно превышает статистику середины 2023 года в 22 458 гектаров. В целом по стране к 2023 году площадь под дурианом достигнет 110 000 гектаров, а урожай составит около 1,2 млн тонн (увеличившись более чем вдвое как по площади, так и по объему урожая по сравнению с 2018 годом).

Г-н Ву Дук Кон, председатель Ассоциации производителей дуриана в Даклаке, выразил обеспокоенность тем, что отсутствие оценки, контроля и гарантий сбалансированного производства и сбора урожая, особенно в вопросе выращивания фермерами, приведет к многочисленным рискам на рынке и сбоям в планировании урожая на местах — рискам, о которых многие эксперты предупреждали ранее, когда только начала проявляться дуриановая «лихорадка».

На конференции, посвященной обсуждению решений по развитию дуриановой отрасли, представитель Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов округа Кронг Пак (Дак Лак) также признал реальность: владельцы садов не реализуют свои права и обязанности должным образом, не понимают их и не ведут полный учет производства. Управленческие записи растущих зональных кодов по-прежнему просты и неопределенны. Бывают даже ситуации, когда некоторые сады расположены в зонах произрастания, но владельцы садов... не знают.

Или на недавней конференции по устойчивому производству и экспорту дуриана, организованной Министерством сельского хозяйства и развития сельских районов, назначенным Департаментом защиты растений, г-н Хюинь Тан Дат, директор Департамента защиты растений, сообщил, что, хотя по всей стране выдано 708 кодов для районов выращивания и 168 кодов для предприятий по упаковке свежего дуриана, на самом деле местные органы власти не проверяют и не отслеживают экспортные коды после их выдачи в соответствии с правилами страны-импортера, особенно Протоколом по дуриану, подписанным с Китаем.

«Это также основные причины, по которым в последнее время многие поставки дуриана были предупреждены о нарушениях карантина растений и безопасности пищевых продуктов, и есть признаки роста числа таких случаев», - сказал г-н Дат.

По сравнению с другими странами-производителями дуриана, такими как Таиланд, Малайзия, Филиппины, Индонезия..., Вьетнам имеет преимущество в виде обильного урожая, собирая урожай круглый год, особенно внесезонный дуриан. Но ничто не вечно. 19 июня Китай и Малайзия отметили 50-летие своих отношений, подписав ряд соглашений, в том числе о развитии и экспорте дуриана.

Малайзия имеет преимущество в виде высококачественных сортов дуриана. Примечательно, что в стране произрастает сорт Мусанг Кинг, известный как король дурианов. Малазийские дурианы можно продать в Китае в течение 48 часов после сбора благодаря экспорту по воздуху.

Между тем, Таиланд по-прежнему остается крупнейшим рынком экспорта дуриана в Китай, и правительство Таиланда призывает экспортеров найти способы увеличить объемы поставок дуриана на китайский рынок после того, как Вьетнам впервые обогнал Таиланд по экспорту короля фруктов на рынок с миллиардным населением. Не говоря уже о том, что Китай также имеет амбиции выращивать собственный дуриан.

Автор статьи — журналист Фам Ань Тхо. Фото: ДВ

Говоря о рыночной конкуренции в отрасли производства дуриана, на своей личной странице г-жа Нго Туонг Ви, генеральный директор акционерной компании Chanh Thu Fruit Import-Export Joint Stock Company, использовала слово «жестокая», поскольку это был год хороших цен для фермеров, но также заставил многие предприятия и торговцев бороться за «кусок пирога».

Поэтому г-жа Нго Туонг Ви на конференции по устойчивому развитию дуриана предложила механизм «выделения дуриана в независимую отрасль с собственным механизмом управления». Приведя в пример Таиланд — конкурента Вьетнама, г-жа Нго Туонг Ви отметила: «В Таиланде, если фермер будет пойман за резкой молодого дуриана и его проверит полиция (в любое время), код региона выращивания будет объявлен на фан-странице, где китайское консульство примет участие в решении этого вопроса».

Возможно, в настоящее время дуриановой отрасли необходимо упорядочить фермерское производство, повысить эффективность сотрудничества фермеров и бизнеса, тем самым получив основу для планирования и управления разумными площадями посадок и урожаями. Другими словами, необходимо «переориентироваться», чтобы фермеры и предприятия могли быть спокойнее перед «лихорадкой» этого особого вкуса.

Когда-то драконий фрукт считался фруктом стоимостью в миллиард долларов и занимал «главное» место в экспорте в Китай.

Однако «перегретое» развитие в этом регионе, несмотря на предупреждения, и отсутствие должного внимания к улучшению качества продукции привели к тому, что отрасль выращивания питахайи иногда оказывалась в тяжелом положении.

И этот урок никогда не стареет!

Источник: https://danviet.vn/con-sot-sau-rieng-va-noi-lo-sau-chung-20240625104610938.htm