Фирменные блюда, которыми можно насладиться во время поездки в Нячанг
1. Лапша с медузами из Нячанга
Молочная лапша из Нячанга прохладная, хрустящая, с прозрачным бульоном из морской рыбы, идеально подходящим для жарких дней. Средняя цена за миску лапши составляет 30 000 - 40 000 донгов.
Рекомендуемые рестораны, которые стоит посетить во время поездки в Нячанг: Jellyfish Noodles Doc Let – 87 Yersin; Jellyfish Noodles Co Ba. В ресторане всегда многолюдно, а блюда подаются с аутентичными прибрежными вкусами.
2. Жареные спринг-роллы из Ниньхоа
Спринг-роллы на гриле Нячанг или также известные как спринг-роллы на гриле Ниньхоа. Ароматные и жирные спринг-роллы, завернутые в сырые овощи, жареную рисовую бумагу и эксклюзивный густой соус для макания, «ешь и пристращайся». Чтобы сделать идеальный вкус каждого спринг-ролла на гриле, нужно выбрать хорошее мясо бедра со свиной кожей. Затем мясо промывают, измельчают и приправляют чесноком, перцем, рыбным соусом, сахаром... по особому рецепту. Мясо нанизывают на бамбуковые палочки и жарят на горячих углях.
В Нячанге много ресторанов, предлагающих это фирменное блюдо, самые известные из них — Nem Nuong Dang Van Quyen, Nem Nuong Di Nuong, Nem Nuong Vu Thanh An, Nem Nuong Nha Trang, Nem Nuong Ba Sau... Цена: 40 000 – 60 000 VND/порция.
3. Рыбный суп с лапшой «Нячанг»
Что особенного, в рыбном супе с лапшой Nha Trang также есть лапша и овощи, но не используются кусочки рыбы, как в северном рыбном супе с лапшой, а вместо этого используются хрустящие и жевательные рыбные котлеты с типичным вкусом моря Кханьхоа . Рыбные котлеты жевательные и вкусные, бульон прозрачный со свежим рыбным вкусом, не рыбный - подходит для завтрака или ужина. Цена: 30 000 - 40 000 донгов/миска
Рекомендуемые рестораны: рыбный суп с лапшой Nguyen Loan – 123 Ngo Gia Tu; рыбный суп с лапшой Ninh Hoa…
4. Блины с морепродуктами из Нячанга
Хрустящие горячие пирожки, вылитые на месте, свежая начинка из кальмаров/креветок, подается с уникальным рыбным соусом и фрикадельками. Жирное, хорошо приготовленное, ароматное яйцо, поданное с очень особенным соусом для макания, определенно заставит вас забыть дорогу домой. Средняя цена 25 000 - 40 000 донгов/порция
Рекомендуемые рестораны: Banh Can 51 и 51 To Hien Thanh; Нячанг Бань Кан Ко Ту Тхап Ба...
5. Блин с кальмарами
Среди фирменных блюд Нячанга блины с кальмарами — это блюдо, которое нельзя пропустить, путешествуя в Нячанг. Это восхитительное блюдо представляет собой сочетание традиционных блинов и свежей сладости морских кальмаров. Целый свежий кальмар кладется прямо в блин, съедается хрустящим и горячим с кисло-сладким рыбным соусом, что дает вам уникальный кулинарный опыт.
Рекомендуемые рестораны: Banh xeo chao – 85 To Hien Thanh; Бань Ксео Ко Там Нячанг…
6. Салат из майской рыбы
Рыбный салат «Май» — знаменитое фирменное блюдо Нячанга. Этот салат — типичное прибрежное блюдо, свежая рыба, смешанная с кисло-острым соусом, подается с рисовой бумагой и сырыми овощами. В блюде сбалансированы легкая кислинка лимона, естественная сладость рыбы и характерный аромат сырых овощей. Цена: 60 000–80 000 донгов/большая тарелка
Приехав в Нячанг, вы сможете попробовать его во многих местах, в том числе: рыбный салат «Ha Ra» — 89 Cu Huan (возле моста Ха Ра); рыбный салат «Mai» госпожи Ханг... каждое из них имеет свой уникальный вкус.
7. Влажные рисовые лепешки, выложенные на тарелку.
Влажный рисовый пирог, сложенный на тарелке, также называется влажным рисовым пирогом Dien Khanh. Пирог тонкий и мягкий, его едят с рулетом из свинины, жареными спринг-роллами и острым рыбным соусом — давним фирменным блюдом. Благодаря разумным ценам, в среднем от 15 000 до 30 000 донгов за порцию, влажный рисовый пирог Dien Khanh стал вкусным блюдом на завтрак для многих людей.
8. Жареная говядина Лак Кань
Говядина, маринованная со специальными специями, жареная на углях прямо на столе, ароматная, очень необычная. Подается с хрустящим хлебом, жареным рисом с солью и чили, сырыми овощами, огурцом, солью и чили-лимоном или фирменным соусом для макания ресторана... приготовленным в ресторане, это еще вкуснее.
Цена: 70 000 - 150 000 донгов/порция, групповой обед будет дешевле. Вы можете насладиться им в ресторане Lac Canh - 44 Nguyen Binh Khiem.
Фирменные блюда Нячанга, которые можно купить в качестве подарков и которые понравятся всем
9. Сушеный манговый пирог из Нячанга
Манговый пирог из Нячанга — это закуска, которую стоит попробовать хотя бы раз. Это также вкусное блюдо, которое можно преподнести в качестве подходящего подарка после поездки в Нячанг. Пирог сделан из спелого манго, высушен, имеет натуральный кисло-сладкий вкус, жевательный и ароматный.
Рекомендуемые торговые точки: рынок Xom Moi Market или Dam Market или специализированные магазины (Nha Trang Gift, Huong Da). Разумные цены, от 15 000 до 25 000 донгов за упаковку.
10. Кальмар с тамариндом / острые тертые кальмары
Обработанный кальмар, сладкий и пряный, с ароматом тамаринда, очень привлекателен в качестве закуски. Это блюдо подойдет в качестве подарка друзьям и коллегам. Вы можете купить его в специализированных супермаркетах, таких как Bien Viet, Huong Da и Dam market. Цена: 80 000 - 150 000 донгов/коробка.
11. Манговая рисовая бумага
В отличие от жевательного мангового пирога, этот тип тонкий и его можно разрезать на маленькие кусочки и есть как фруктовые жевательные конфеты. Он имеет уникальный вкус, подходящий для людей из Северного и Центрального регионов, и стоит всего 10 000 - 25 000 донгов/упаковка. Его можно купить в специализированных магазинах вдоль улицы Тран Фу или на рынке.
12. Соль, перец чили, лимон, соль для креветок Нячанг.
Сушеная соль имеет сладкий, соленый, пряный и кислый вкус, очень подходит для макания морепродуктов и фруктов. Это блюдо компактное, дешевое, удобное для переноски, подходит в качестве подарка в больших количествах. Цена всего от 10 000 - 20 000 донгов/маленькая баночка.
13. Семена пальмы
Семена пальмы тушатся с ананасом, имбирем, листьями пандана или кофе, хрустящие, сладкие. Тушеные семена пальмы — редкая деликатесная еда, очень вкусная и очень подходит для тех, кто любит прохладные десерты. Семена пальмы также имеют много преимуществ для здоровья, например, помогают сделать кожу красивой, предотвращают заболевания костей и суставов...
Это блюдо легко купить в специализированных магазинах Нячанга по цене около 60 000–100 000 донгов за коробку 500 г.
Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dac-san-nha-trang-va-cac-quan-ngon-noi-tieng-ban-khong-nen-bo-lo-khi-di-du-lich-nha-trang-dip-nghi-le-30-4-172250501150856672.htm
Комментарий (0)