Жители Донг Тхап выращивают таро вдоль реки Тьен, каждые 100 г содержат 816 мг калия, что позволяет выращивать множество вкусных клубней.

Хотя площади посадок с каждым годом увеличиваются и уменьшаются, таро всегда занимает довольно большую площадь в структуре годового урожая уезда Лап Во провинции Донг Тхап .

Площадь выращивания таро в районе Лап Во имеет тенденцию к увеличению с каждым годом, а именно: в 2008 году площадь выращивания таро составляла 268 га, в 2018 году — 1050 га, в 2021 году — 1178 га, а в 2023 году — 1338 га.

В частности, в сезоне зима-весна 2023–2024 годов площадь выращивания таро в уезде Лапво (провинция Донгтхап) составляет 595 гектаров. При этом районы выращивания таро в основном сосредоточены в коммунах вдоль реки Тянь, таких как: Ми Ан Хынг А, Ми Ан Хынг Б, Тан Ми, Хой Ан Донг.

Известно, что таро было посажено фермерами в этом районе почти сорок лет назад. В то время площадь возделывания таро была не такой большой, как сегодня, но в основном его выращивали на холмистых землях, прилегающих к провинциальной дороге 848 в деревне Аннинь, коммуне Ми Анхынг А, и к двум дорогам DH 64 в деревне Анкуой, коммуне Хой Андонг, вдоль реки Тьен.

С тех пор фермеры во многих коммунах округа Лап Во выращивают таро и сохранили этот восхитительный сорт по сей день.

Таро — основная сельскохозяйственная культура, ее относительно легко выращивать, и она приносит хороший доход фермерам во многих коммунах вдоль реки Тьен в районе Лапво провинции Донгтхап.

За многие годы выращивания таро фермеры региона приобрели опыт производства. Кроме того, они прошли обучение у экспертов по производственным процессам и мерам борьбы с вредителями, поэтому производство стало более благоприятным.

В настоящее время при производстве таро большинство фермеров выбирают семенные клубни (клубни 2-го или 3-го сорта) с картофельных полей, которым более пяти месяцев (старые картофельные поля) и которые не заражены болезнями.

Собранный с этих полей семенной картофель будет привезен обратно и храниться в прохладных, сухих местах.

Перед посевом семян таро клубни замачивают в воде или обрабатывают пестицидами, чтобы убить оставшиеся на клубнях грибки. Затем клубни вынимают и раскладывают в прохладном месте примерно на один-три дня перед посевом.

Поскольку таро — клубневое растение, после посева семян фермеры рыхлят почву и делают двойные грядки шириной около 2 м, высотой 0,2 м, с дренажными канавами, вырытыми посередине грядки.

Через 12–14 дней инкубации (когда у клубней таро появится 2 листа) их высаживают в поле с расстоянием между рядами 1 м и между растениями 0,5–0,6 м, с плотностью посадки 2000–2400 кустов/конг (1296 ^м2 ).

После посадки таро поливают ежедневно, чтобы растение быстрее восстановилось и росло. Наряду с поливом, когда растениям 7-40 дней, каждые 7 дней поливайте удобрением один раз, когда картофель старше 45 дней.

Когда растения таро вырастут, удобрять их больше не нужно, но вы можете перейти на внесение удобрений вокруг основания, чтобы сократить трудозатраты. Обычно удобрения вносятся один раз в 10 дней, в среднем 6 раз на одну культуру, чтобы обеспечить достаточное количество питательных веществ для роста растений и образования клубней.

Пышные поля таро в районе Лап Во, провинция Донг Тхап. Растения таро, растущие вдоль реки Тянь, имеют много клубней, основные клубни продаются фермерами по цене 23 000–25 000 донгов/кг.

По мнению многих фермеров, наиболее распространенным и серьезным заболеванием таро является пятнистость листьев (также известная как пятнистость листьев или тигровая цикадка).

Это заболевание оказывает большое влияние на рост, производительность, а также себестоимость продукции. Поэтому большинство фермеров активно применяют комплексные меры по борьбе с болезнью, такие как: отбор здоровых семенных клубней, создание высоких и хорошо дренируемых грядок, посадка картофеля с соответствующей плотностью и регулярный мониторинг полей для раннего выявления болезней, тем самым обеспечивая своевременные и эффективные меры профилактики и лечения.

Благодаря большому опыту в производстве, а также тщательному уходу, поля таро, засаженные в сезоне зимняя-весна 2023-2024 гг. вдоль реки Тьен в уезде Лапво (провинция Донгтхап), развивались благоприятно.

По состоянию на 19 февраля 2024 года было собрано около 15 гектаров таро, цена продажи таро на поле составляет от 23 000 до 25 000 донгов/кг (клубень), многие фермеры выращивают таро и продают его по цене более 30 000 000 донгов/конг.

По мнению некоторых фермеров, выращивающих таро, в зимне-весеннем урожае 2023–2024 годов на эффективность производства влияют два важных фактора:

- Во-первых, была проведена эффективная борьба с пятнистостью листьев, благодаря чему картофельные поля растут гладко и дают хорошие урожаи. --Во-вторых, цена на таро находится на приемлемом уровне и выгодна для производства.

Таро, выращиваемое в зимне-весенний период, часто дает высокие урожаи, поэтому при текущей цене продажи в диапазоне 23 000–25 000 донгов/кг поля таро уже убраны, и фермеры добились сравнительно хороших результатов.

Учитывая спрос на сырье таро для предварительной обработки и переработки в продукты питания для удовлетворения потребностей человека, можно надеяться, что цена на таро в ближайшее время останется на приемлемом уровне и принесет выгоду фермерам в производстве.

Источник: https://danviet.vn/dan-dong-thap-trong-khoai-mon-ben-song-tien-cu-100g-chua-816mg-kali-nho-len-la-liet-cu-ngon-2024082617322648.htm