Помимо строительства и модернизации судов, в последние годы рыбаки провинции инвестировали в приобретение оборудования и внедрение множества новых технологий в добычу водных биоресурсов. Это позволило кардинально изменить методы рыболовства, повысить эффективность производства, увеличить доходы и минимизировать риски для рыбаков.
Рыбаки выгружают морепродукты с рыболовных судов в порту Куавьет. Фото: LA
Рыбак Во Ван Хунг из города Куавьет района Джо Линь, после определенного периода использования усовершенствованной гидравлической лебедки на своем рыболовном судне QT 94619TS, высоко оценил преимущества, которые дает это устройство.
По словам г-на Хунга, усовершенствованная гидравлическая лебёдка отличается простотой разборки и эксплуатации, стабильной работой, отсутствием проблем и ослабления тросов при сборе сетей в условиях сильного волнения и ветра. В отличие от фрикционной лебёдки, которая могла собирать сети только с одного борта судна, усовершенствованная гидравлическая лебёдка может вращаться на 360 градусов и собирать сети с обоих бортов судна. Скорость сбора сетей выше, что позволяет сократить время сбора примерно на 2/3 по сравнению с предыдущими моделями. Это позволяет оснащать рыболовные суда дополнительными 90–120 сетями, что способствует повышению производительности, качества продукции и экономической эффективности.
В частности, уровень безопасности по сравнению с традиционными фрикционными лебедками также намного выше, поскольку при сборе и выпуске сети рыбакам не приходится напрямую снимать и устанавливать соединительный трос, не приходится тянуть вспомогательный трос при сборе сети в ветреную погоду на море; сокращается число рабочих на 2 человека при сборе и выпуске сети, что способствует решению существующей проблемы нехватки моряков на морских рыболовных судах.
Аналогичным образом, чтобы сократить потери после вылова и улучшить качество продукции, в последнее время многие рыбаки применяют технологию композитного пенополиуретана (КПФ) для строительства резервуаров для хранения, чтобы заменить традиционные резервуары для хранения из дерева и вспененных материалов.
Рыбак Ле Ван Туан, капитан рыболовецкого судна QT 90929TS в коммуне Джо Вьет уезда Джо Линь, рассказал, что преимущество технологии CPF заключается в том, что благодаря использованию изоляционного материала PU погреб дольше остается холодным, продукты лучше сохраняются, а количество льда, используемого для охлаждения, теряется меньше.
В ходе реальных морских перевозок потери льда сократились на 20–30% по сравнению с традиционными резервуарами для хранения, что увеличило стоимость продукта на 1000–2000 донгов/кг по сравнению с другими рыболовными судами, не использующими эту технологию. Это позволило увеличить время морской перевозки, снизить затраты и повысить экономическую эффективность на 15–20% по сравнению с предыдущими годами. Кроме того, использование нержавеющей стали и полиуретана позволило обеспечить соответствие продукта стандартам пищевой гигиены и безопасности.
По словам директора Департамента рыболовства Фан Хыу Тханга, применение технологий в рыболовстве внесло значительный вклад в повышение производительности промысла и качества продукции.
В частности, рыбакам успешно переданы ряд орудий лова, такие как смешанные жаберные сети, ловчие невода, свинцово-затяжные неводы в сочетании с легкими трехслойными жаберными сетями на морских судах; жаберные сети с высокой балкой, жаберные сети с прутьями, жаберные сети для ловли помпано на прибрежных судах; ловушки для кальмаров, ловушки для улиток и крабов... При этом ловля смешанными жаберными сетями является высокоэффективной моделью и способствует защите водных ресурсов для более устойчивого развития.
Кроме того, чтобы сократить трудозатраты, ограничить количество рабочих на борту и повысить экономическую эффективность, рыбаки в последнее время сосредоточились на инвестициях в механизацию рыболовной деятельности, такую как гидравлические лебедки для смешанного траления и кошелькового лова; канатные лебедки на судах для кошелькового лова; гидравлические лебедки для ловли крабов и улиток.
До настоящего времени большинство рыболовных судов, использующих смешанное траление, используют гидравлические лебёдки для подбора сетей, особенно на судах со стальным корпусом, где используется до двух машин. На кошельковых неводах и ловушках гидравлические лебёдки используются для подбора основных канатов.
Это значительно сократило трудозатраты, улучшило сеть для ловли рыбы, сделав её выше и длиннее, чем раньше, увеличило количество ловушек и позволило использовать её на большей глубине. Кроме того, для увеличения и сокращения потерь после вылова рыбы рыбаки широко используют туннели для хранения продукции из полиуретана, обладающего хорошей теплоизоляцией, что позволяет сохранять продукцию дольше, чем в традиционных туннелях.
Что касается морского оборудования, то на рыболовных судах применяются устройства спутникового позиционирования; ультразвуковые эхолоты, включая вертикальные, горизонтальные и фотографические, модернизировались и совершенствовались на протяжении поколений. Радары используются для управления сетями и предотвращения столкновений в море. Автоматическая идентификационная система (АИС) обеспечивает безопасность людей и рыболовных судов при работе в море.
От коротковолновых КВ-устройств связи, устройств связи средней и большой дальности до настоящего времени большинство рыболовных судов, ведущих промысел в открытом море, используют средства связи со встроенным спутниковым позиционированием. На рыболовных судах установлены устройства отслеживания маршрута и электронные устройства регистрации судовых журналов. В настоящее время в провинции основаны два предприятия по строительству судов со стальным и деревянным корпусом. Это первые предприятия в провинции Куангчи , успешно применившие технологию строительства рыболовных судов со стальным корпусом.
По словам г-на Тхана, в ближайшее время соответствующим секторам провинции и прибрежным районам необходимо будет содействовать распространению передовых технологий, а также синхронному внедрению решений для строгого контроля рыболовной деятельности, не оказывая негативного воздействия на экологию и морские биологические ресурсы, обеспечивая естественный баланс для устойчивого развития. Кроме того, необходимо разработать механизмы и политику поддержки инвестиций рыбаков в современные технологии, что повысит ценность морепродуктов, выловленных в каждом морском рейсе.
Наклонять
Источник
Комментарий (0)