Вложено более полумиллиарда донгов в строительство высокотехнологичной крабовой фермы.

Г-н Нгуен Ван Куанг из коммуны Май Фу стал первым человеком в районе Лок Ха ( провинция Хатинь ), построившим высокотехнологичную ферму по разведению морских крабов, и первые результаты оказались многообещающими.

Видео : Первая высокотехнологичная модель разведения крабов в Лок-Ха.

Понимая, что морские крабы являются одним из самых популярных морепродуктов среди потребителей благодаря своей высокой питательной ценности, но в настоящее время довольно редки, особенно вкусные виды (двупанцирные, только что перелинявшие, выращенные в районе Куа Сот), г-н Нгуен Ван Куанг из деревни Май Лам (коммуна Май Фу) смело инвестировал в высокотехнологичное разведение крабов.

Обладая многолетним опытом в аквакультуре и используя преимущества близости своего дома к морю, г-н Куанг инвестировал почти 600 миллионов донгов в строительство крабового хозяйства, состоящего из более чем 1000 пластиковых контейнеров на площади 200 ^м² . Эта новая технологическая система была установлена, введена в эксплуатацию и передана компанией Aqua Ras Joint Stock Company (город Тху Дык, Хошимин ).

В строительство высокотехнологичного предприятия по разведению крабов инвестируется более полумиллиарда донгов.

Система разведения крабов построена в закрытых помещениях и достаточно стандартизирована и современна.

По словам г-на Ле Нгок Ханя, директора акционерного общества «Аква Рас»: «Высокотехнологичная система выращивания крабов в закрытых помещениях обладает выдающимся преимуществом, заключающимся в отсутствии необходимости в большом количестве воды благодаря принципу циркуляции и аэрации для образования кислорода. Когда вода поступает в контейнер для выращивания крабов, остатки корма и отходы проходят через систему грубой фильтрации, затем в резервуар биологической очистки и систему УФ-дезинфекции. В результате вода, используемая для выращивания, повторно используется до 99,5%, что помогает крабам достичь высокой выживаемости, повысить продуктивность и не загрязнять окружающую среду».

Благодаря новой технологической модели, крабов выращивают в пластиковых ящиках, где они не подвержены болезням, менее чувствительны к погодным и экологическим условиям, что позволяет заниматься фермерством круглый год, упрощает сбор урожая и обеспечивает высокую безопасность во время штормов. В частности, этот метод позволяет г-ну Куангу максимально эффективно использовать площадь фермы, сократить время сбора урожая и обеспечить непрерывную поставку продукции, что приводит к высокой производительности, хорошему качеству продукции, простоте контроля заболеваний и гарантированной безопасности пищевых продуктов.

Крабы, выращенные в чистой среде с контролируемым доступом к пище, соответствующей влажностью и освещением, быстро растут и имеют хорошее качество.

Г-н Нгуен Ван Куанг рассказал: «Я практически в совершенстве освоил процесс выращивания крабов в пластиковых контейнерах. В настоящее время моя модель позволяет ежемесячно добывать более 100 кг линяющих и взрослых крабов, которые пользуются популярностью на рынке и высоко ценятся покупателями; вся продукция распродается. При ценах от 600 000 до 800 000 донгов за килограмм, средний ежемесячный доход составляет около 70 миллионов донгов. После вычета расходов, амортизации активов и банковских процентов прибыль составляет около 30 миллионов донгов в месяц».

«В настоящее время я сосредоточен на извлечении уроков из опыта, устранении некоторых недостатков, преодолении препятствий, возникающих в работе системы, и поиске селекционного материала с хорошей устойчивостью, быстрым ростом и низкой себестоимостью для повышения урожайности. Помимо внедрения перспективной новой модели производства в регионе, я стремлюсь расширить и повысить эффективность этой модели, чтобы иметь возможность экспортировать свою сельскохозяйственную продукцию за рубеж», — добавил г-н Куанг.

Клетки регулярно проверяют и чистят для контроля и минимизации распространения заболеваний.

Благодаря своей инновационной и изначально многообещающей модели ведения сельского хозяйства, г-н Нгуен Ван Куанг внес свой вклад в предоставление фермерам, занимающимся аквакультурой в солоноватой воде в районе Лок Ха, нового направления, более современного и безопасного метода производства для улучшения их условий жизни и доходов. В течение многих месяцев многие фермеры из соседних районов приезжали, чтобы учиться и обмениваться опытом с целью более эффективного использования потенциала и преимуществ солоноватоводных прудов для выращивания этих богатых питательными веществами ракообразных.

Г-н Нгуен Ван Бан из коммуны Тхач Сон (район Тхач Ха) сказал: «В настоящее время я занимаюсь аквакультурой в солоноватой воде, поэтому, когда я услышал об этой новой модели разведения, я приехал, чтобы узнать больше. Увиденное меня очень заинтересовало. Она практически полностью преодолевает недостатки существующих методов разведения крабов, такие как высокая смертность, восприимчивость к распространенным заболеваниям, трудности при сборе урожая, потери, а также трудоемкий уход и защита… Я продолжу следить за ситуацией и свяжусь с ними, чтобы попробовать это на себе».

Современная модель разведения крабов в Лок-Ха – это место, где можно посетить местных фермеров и перенять их опыт.

Председатель Народного комитета коммуны Май Фу, Нгуен Суан Бак, заявил: «Высокотехнологичная модель разведения крабов в Нгуен Ван Куанге — это модель молодежной экономики, которую необходимо поощрять. В процессе реализации местные власти всегда поощряли, поддерживали и помогали в предоставлении земли, оформлении всех необходимых документов и проведении всех необходимых процедур…»

В предстоящий период мы продолжим отслеживать ситуацию и поощрять владельцев образцовых хозяйств к повышению эффективности производства и ведения бизнеса, расширению масштабов фермерской деятельности при одновременной защите окружающей среды, а также созданию условий для того, чтобы другие домохозяйства могли последовать их примеру. Это будет способствовать повышению эффективности использования земель с солоноватой водой, диверсификации методов ведения сельского хозяйства в соответствии с современными требованиями, созданию рабочих мест и увеличению доходов местного населения.

Тьен Фук

Источник