Необходимо разнообразить виды и методы аквакультуры.

В последние годы сельскохозяйственный сектор и местные власти внедрили множество решений для повышения эффективности производства и минимизации рисков в аквакультуре. Среди них одним из эффективных решений является диверсификация видов и методов ведения сельского хозяйства, способствующая адаптации к изменению климата, снижению производственных затрат и содействию устойчивому развитию.

Площадь, занятая семьей г-на Нгуен Ван Нама в коммуне Куанг Чинь, где практикуется смешанное сельское хозяйство, приносит высокую экономическую выгоду.

Г-н Нгуен Ван Нам из коммуны Куанг Чинь, только что собрав урожай креветок, выпускает новую партию полосатого сома, пятнистой кефали и крабов, а также планирует начать продажу креветок на рынке в начале следующего года. Г-н Нам сказал: «Раньше обширные рыбоводческие хозяйства, принадлежащие местным жителям, специализировались только на монокультуре креветок или рыбы. Однако в последние годы большинство владельцев прудов в этом районе перешли на смешанное разведение, которое сразу же показало свою эффективность. Монокультура дает только два урожая креветок в год, в то время как смешанное разведение позволяет получать три урожая даже в сезон дождей. Хотя это не так выгодно, как монокультурное разведение креветок, урожаи стабильны, обеспечивая постоянный доход в течение всего года. Самое большое преимущество смешанного разведения заключается в том, что разные виды поддерживают рост друг друга, предотвращают распространение болезней и поддерживают чистоту в пруду, предотвращая скопление излишков корма на дне».

В коммуне Куангчинь большинство домохозяйств, занимающихся экстенсивным рыбоводством, выбирают тигровых креветок в качестве основного вида. Однако большинство домохозяйств сосредоточились на диверсификации видов, выращиваемых в аквакультуре, и первоначально добились положительных результатов как с точки зрения экономической выгоды, так и с точки зрения воздействия на окружающую среду.

Исследования в прибрежных районах показывают, что чрезмерная зависимость от одного вида аквакультуры делает людей уязвимыми к вспышкам заболеваний или колебаниям цен. Поэтому фермеры перешли к смешанному земледелию, севообороту или замене части своих площадей другими видами, такими как белоногие креветки, крабы, тилапия, бычки, устрицы, моллюски и т. д., которые приносят более высокую и стабильную экономическую прибыль. В районе Хайбинь, чтобы повысить производственную ценность аквакультурных угодий, районный народный комитет руководит домохозяйствами с концентрированными сельскохозяйственными угодьями, помогая им развивать аквакультуру путем выбора подходящих видов и методов разведения с учетом погодных условий, климата, технических знаний и инфраструктуры. Одновременно они инвестируют в инфраструктуру для аквакультурных угодий. Примечательно, что район уделяет особое внимание переходу от экстенсивного к интенсивному земледелию, диверсификации выращиваемых видов с целью обеспечения безопасности и сохранения биоразнообразия. В районах, где выращивают рыбу в садках, вместо традиционных видов, власти района рекомендуют выращивать различные виды, такие как морской окунь, групер, красный окунь и снэппер. На участках с плавучими фермами и приливных отмелях вдоль реки выращивают тихоокеанские устрицы и зеленые мидии. Диверсификация видов и методов выращивания принесла значительную экономическую выгоду местной аквакультурной отрасли. Кроме того, поощряется развитие некоторых высокоценных с экономической точки зрения видов, таких как морское ушко и гигантская пресноводная креветка.

Г-н Нгуен Нху Зунг, заместитель председателя Народного комитета района Хайбинь, заявил: «Для повышения экономической эффективности аквакультуры Народный комитет района направляет людей на диверсификацию выращиваемых видов, внедрение методов смешанного рыбоводства, использование излишков кормов, экономию средств и минимизацию воздействия на окружающую среду. В то же время мы уделяем особое внимание поиску и отбору видов, соответствующих рыночным тенденциям и местным особенностям, для производства».

Согласно оценкам экспертов, в последние годы все более сложная климатическая ситуация, жесткие требования потребительского рынка и растущие затраты на ресурсы сделали диверсификацию видов аквакультуры и методов разведения «ключом» к преодолению монокультурной модели, минимизации рисков и повышению экономической эффективности для фермеров. Наряду с развитием ключевых видов аквакультуры, рыболовный сектор провинции Тханьхоа поощряет инвестиции в диверсификацию видов и методов разведения, чтобы максимизировать площадь водной поверхности и использовать экологические условия каждого региона для выбора подходящих видов. Сочетание разведения нескольких видов с различными биологическими характеристиками помогает ограничить вспышки заболеваний, снизить затраты на промышленные корма, повысить эффективность производства и защитить экологическую среду.

Заместитель директора Центра сельскохозяйственного развития Тханьхоа, г-н Ву Ван Ха, сказал: «В условиях нынешних климатических изменений погода чрезвычайно сложна, поэтому сельскохозяйственные культуры и животноводство должны адаптироваться. Необходимо выбирать породы, способные выдерживать высокие температуры и соленость, такие как морской окунь, белая креветка, тилапия и т. д. Наряду с диверсификацией видов, соответствующие ведомства также должны усилить контроль качества семян для обеспечения долгосрочной эффективности производства».

Текст и фотографии: Ле Хоа

Источник: https://baothanhhoa.vn/da-dang-hoa-doi-tuong-hinh-thuc-nuoi-trong-thuy-san-271481.htm