Что делает дуриан «королем фруктов»?

Дуриан содержит такие питательные вещества, как клетчатка, калий, витамин С и фолиевая кислота, богат антиоксидантами, противовоспалительными соединениями, которые полезны для общего состояния здоровья и борьбы с болезнями.

Дуриан — кладезь множества полезных веществ

Удивительно, но всего одна чашка дуриана может обеспечить ваш организм большинством необходимых питательных веществ. По данным сайта новостей о здоровье Health , он содержит больше калорий, жиров, клетчатки и углеводов, чем большинство других фруктов.

Дуриан обеспечивает организм многими питательными веществами, необходимыми ему. Фото: AI

Одна чашка дуриана содержит 9,23 грамма клетчатки, что удовлетворяет почти 33% суточной потребности в клетчатке. Дуриан содержит как растворимую, так и нерастворимую клетчатку, которая способствует регулярному и комфортному опорожнению кишечника, стимулирует рост полезных бактерий в пищеварительном тракте и защищает здоровье сердца, регулируя уровень холестерина.

Дуриан также содержит много витаминов и минералов. Одна чашка дуриана обеспечивает 53% суточной потребности в витамине С, 23% потребности в калии, 22% потребности в фолиевой кислоте, 45% потребности в витамине B6, 16% потребности в витамине B3 и 17% потребности в магнии, а также множество других питательных веществ, каждый из которых играет важную роль для здоровья.

Витамин B6 необходим для производства эритроцитов, метаболизма аминокислот и синтеза нейромедиаторов.

Витамин С обладает мощными антиоксидантными свойствами и необходим для выработки коллагена и иммунной функции.

Магний является важным минералом для здоровой регуляции артериального давления.

Калий и магний поддерживают здоровье сердца, снижая риск высокого кровяного давления.

Благодаря такому впечатляющему составу питательных веществ дуриан приносит много пользы для здоровья.

Бороться с болезнями сердца, раком и продлевать жизнь

Исследования показали, что клетчатка в дуриане может защитить от сердечных заболеваний. В частности, жир в дуриане представляет собой мононенасыщенный жир, который считается «полезным для сердца», поскольку помогает регулировать уровень холестерина, что может снизить риск сердечных заболеваний.

Магний и калий в дуриане помогают контролировать артериальное давление. Он также является хорошим источником фолиевой кислоты, которая помогает регулировать уровень гомоцистеина, тем самым уменьшая воспаление, атеросклероз и риск сердечных заболеваний.

Витамин С в дуриане обладает сильными антиоксидантными свойствами, которые способствуют укреплению иммунитета. Фото: AI

Витамин С в дуриане обладает мощными антиоксидантными свойствами, которые способствуют укреплению иммунитета. Исследования показывают, что рацион питания, богатый витамином С, может помочь защитить от ряда заболеваний, включая некоторые виды рака и болезни сердца.

Богатый источник фитонутриентов в «короле фруктов», таких как флавоноиды и каротиноиды, помогает защищать клетки от окислительного повреждения, тем самым предотвращая сердечные заболевания и некоторые виды рака.

По данным журнала Health, высокое потребление флавоноидов также помогает снизить риск смерти от всех причин, включая смерть от заболеваний сердца.

Может поддерживать здоровье мозга

Витамин С в дуриане может поддерживать здоровье мозга. Исследования показывают, что употребление большего количества витамина С может принести пользу мозгу. Исследование с участием 80 пожилых людей показало, что люди с более высоким уровнем витамина С в крови лучше справляются с задачами, требующими концентрации, памяти, внимания, принятия решений и распознавания.

Флавоноиды в дуриане также помогают замедлить снижение когнитивных способностей и болезнь Альцгеймера.

Кому следует ограничить употребление дуриана?

Дуриан безопасен для большинства людей. Однако людям со следующими заболеваниями следует быть крайне осторожными при употреблении дуриана.

Люди с хроническим заболеванием почек. Одна чашка дуриана содержит 1060 мг калия — 23% от суточной потребности. Поэтому людям с хроническим заболеванием почек необходимо контролировать потребление калия и ограничивать его.

Дуриан для диабетиков богат углеводами. Диабетикам и людям, придерживающимся низкоуглеводной диеты, следует избегать употребления дуриана или употреблять его в небольших количествах.

Кроме того, дуриан богат клетчаткой, которая может вызывать побочные эффекты со стороны пищеварительной системы, такие как газы, вздутие живота и диарея у людей, не привыкших к пище, богатой клетчаткой.

Источник: https://thanhnien.vn/dieu-gi-bien-sau-rieng-thanh-vua-cua-cac-loai-trai-cay-185250507212329682.htm