
Здоровье молодого поколения в условиях возросшего потребления сахара
По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), потребление сладких напитков среди вьетнамцев выросло в четыре раза: с 18,5 литров на человека (2009 г.) до 66,5 литров на человека (2023 г.).
В среднем вьетнамец потребляет около 46,5 граммов сахара в день, что близко к максимально допустимому значению в 50 граммов в день и почти в два раза превышает рекомендуемую ВОЗ норму — менее 25 граммов в день.
В среднем вьетнамец потребляет около 46,5 граммов сахара в день, что почти вдвое превышает рекомендуемую ВОЗ норму — менее 25 граммов в день.
Доктор Труонг Тует Май, заместитель директора Национального института питания, сказал, что за последние 10 лет средства массовой информации и научные исследования указали на множество вредных последствий, связанных с сладкими напитками. Использование этих продуктов также быстро растет во Вьетнаме. Между тем, уровень избыточного веса и ожирения у вьетнамских детей вызывает тревогу.
По оценкам, без эффективных мер вмешательства к 2030 году во Вьетнаме будет около 2 миллионов детей в возрасте от 5 до 19 лет, страдающих избыточным весом или ожирением.
По оценкам, без эффективных мер вмешательства к 2030 году во Вьетнаме будет около 2 миллионов детей в возрасте от 5 до 19 лет, страдающих избыточным весом или ожирением.
Доктор Труонг Тует Май, заместитель директора Национального института питания
«С научной точки зрения мы не можем ждать исследований, специально посвященных вьетнамским детям, о последствиях для здоровья, с которыми они сталкиваются, поскольку уже есть много доказательств. Нам необходимо предложить политику введения специального налога на потребление сладких напитков, чтобы ограничить потребление этого продукта», — подчеркнул доктор Май.
Доктор Анджела Пратт, представитель ВОЗ во Вьетнаме, также оценила: «В среднем вьетнамцы потребляют 1,3 литра сладких напитков в неделю, поэтому уровень избыточного веса и ожирения стремительно растет, особенно среди молодежи. В городах более 1 из 4 подростков в возрасте 15–19 лет имеют избыточный вес или страдают ожирением. Нам необходимо принять меры, чтобы обратить вспять эту негативную тенденцию».

Появляется все больше доказательств того, что употребление сладких напитков увеличивает риск диабета 2 типа, кариеса и способствует избыточному весу и ожирению. Употребление сладких напитков может даже привести к повышенному риску сердечных заболеваний, инсульта и других состояний, включая рак, добавила д-р Анджела Пратт, представитель ВОЗ во Вьетнаме.
Вьетнам, с его быстрой урбанизацией и меняющимся современным образом жизни, сейчас переживает решающий момент для действий.
Урокимира : повышение налогов, снижение потребления сахара, защита здоровья, польза обществу
С 2016 года ВОЗ призывает страны вводить акцизы на сладкие напитки по рекомендуемой ставке 20% от розничной цены. На сегодняшний день около 110 стран мира ввели налоги на сладкие напитки и увидели значительные положительные результаты этой политики, включая 7 стран Юго-Восточной Азии.
Около 110 стран мира вводят налоги на сладкие напитки.
Такие меры могут замедлить рост показателей избыточного веса и ожирения, особенно среди детей, и помочь снизить риск неинфекционных заболеваний у будущих поколений, сообщили эксперты на семинаре по вредному воздействию сладких напитков, организованном Министерством здравоохранения совместно с ВОЗ и Healthbridge Canada во Вьетнаме.
Опыт по всему миру показывает, что если налог увеличивает цену напитков на 10%, люди будут пить примерно на 11% меньше. Сообщества часто переходят на более полезные напитки.

Какие сладкие безалкогольные напитки предлагается обложить специальным потребительским налогом?
Не только ВОЗ, Организация Объединенных Наций и многие мировые организации здравоохранения четко заявили, что налоги на сладкие напитки являются одной из наиболее эффективных и наименее затратных мер профилактики неинфекционных заболеваний.
В Латинской Америке Мексика стала первой страной, которая ввела налог на сахар в 2014 году, составив около 10% от розничной цены. После первого года потребление сладких напитков сократилось на 7,6%. Политика предотвратила более 239 000 случаев ожирения, сэкономила почти 4 миллиарда долларов на долгосрочных расходах на здравоохранение и не сократила рабочие места на производстве.
В Великобритании налог составляет 6000–8000 донгов за литр в зависимости от количества сахара в напитке. Налог на сладкие напитки помог сократить количество сахара в безалкогольных напитках в Великобритании на 45 миллионов кг в год.

Таиланд ввел налог на сладкие напитки с сентября 2017 года со ставкой налога 778-3500 донгов/литр. После 2 лет внедрения среднее потребление сладких напитков на человека в день снизилось на 2,8%; для газированных напитков оно снизилось на 17,7%.
Налогообложение сладких напитков не только помогает регулировать поведение потребителей и повышать осведомленность населения о проблемах здоровья, но и приносит значительные доходы для инвестиций в социальные программы.
Доктор Анджела Пратт также добавила, что введение налога на потребление сладких напитков не только приносит пользу здоровью, но и сокращает расходы, связанные со здравоохранением, а также приносит доход в государственный бюджет.

ВОЗ: Вьетнам не может не вводить специальный налог на потребление сладких безалкогольных напитков
В Мексике налоги используются для установки фильтров для воды и предоставления медицинского образования в школах. В Великобритании 340 миллионов фунтов стерлингов в год тратятся на физическое воспитание студентов и питательное питание для детей из неблагополучных семей. Таиланд выделяет доход в Фонд содействия здоровью для повышения осведомленности и политики в области здравоохранения. На Филиппинах действует четкий набор правил: 50% на медицинское страхование и инфраструктуру, 30% на образование и борьбу с недоеданием, а остальное используется гибко в соответствии с национальными приоритетами.
В рамках глобальной тенденции многие страны приняли политику налогообложения этого типа продукции как эффективный инструмент не только для изменения поведения потребителей, но и для создания финансовых ресурсов для программ здравоохранения, образования и социального обеспечения. Это двойной подход, который и помогает предотвращать болезни, и инвестирует в будущее общества.
Источник: https://nhandan.vn/do-uong-co-duong-can-hang-rao-thue-de-bao-ve-the-he-tre-post885254.html
Комментарий (0)