Ожидается, что кофейная индустрия в крупнейшей экономике мира немного вырастет в следующем году. По данным Национальной кофейной ассоциации (NCA), потребление кофе в США остаётся самым высоким в мире и оценивается в 24 миллиона мешков в год.
Цена на кофе сегодня 04.02.2025
Мировые цены на кофе в первую торговую сессию этой недели отразили смешанную картину: робуста резко упала, в то время как арабика всё же резко выросла почти на 18% с начала года. За этот короткий период цены на робусту также выросли более чем на 16%, но наблюдается некоторая корректировка в сторону снижения.
Внутренние цены на кофе продолжили стремительно расти после продолжительных каникул по лунному календарю, официально превысив порог в 130 500 донгов/кг и колеблясь в диапазоне от 129 700 до 130 700 донгов/кг. Таким образом, внутренние цены на кофе выросли примерно на 8,5% по сравнению с концом 2024 года, увеличившись на 10 000–10 200 донгов/кг.
Снижение цен на лондонском кофе было ожидаемым. Аналитики объяснили это тем, что после открытия вьетнамского рынка после продолжительных праздников Тет на рынке было больше предложения. Кроме того, с прошлой недели кофе робуста находится в зоне перекупленности, и сейчас самое время для активных спекуляций, которые могут сбить цены.
Между тем, цены на арабику неуклонно растут с начала года, чему способствуют введённые президентом Трампом пошлины на страны Южной Америки и волатильность доллара США. Трейдеры сообщают, что 70–80% текущих запасов бразильской арабики уже продано, а новые сделки заключаются относительно медленно.
По оценкам трейдеров и аналитиков, опубликованным на данный момент, производство кофе может немного снизиться по сравнению с прошлым годом, но прогнозы ещё могут быть пересмотрены. Однако фактические данные различных аналитиков по-прежнему вызывают беспокойство на рынке, подталкивая тенденцию к значительному росту.
Урожай кофе в Бразилии, крупнейшем мировом экспортере, в этом году окажется не таким плохим, как ожидалось, сообщает агентство Reuters . Обильные дожди после сильнейшей засухи в прошлом году значительно улучшили состояние урожая. Более высокий, чем ожидалось, урожай в Бразилии поможет улучшить предложение на рынке в условиях острого дефицита, который в последнее время привел к рекордному росту цен на кофе.
Тем не менее, некоторые эксперты считают, что урожай в Бразилии в 2025 году, вероятно, будет ниже, чем в 2024 году, и значительно ниже рекордных 70 миллионов мешков 2020 года. Однако ситуация не так плачевна, как опасались некоторые аналитики, поскольку в конце прошлого года сильная засуха поразила кофейные деревья, что повлияло на их способность плодоносить. «Дожди пошли поздно, но не прекращались с тех пор, как начались», — заявил директор крупного бразильского экспортёра. «Урожай будет хорошим».
Рынок кофе также пострадал от спекуляций, связанных с перспективами нового урожая в Бразилии. Согласно текущим прогнозам, общий объём производства кофе в предстоящем сезоне будет ниже первоначально прогнозировавшегося. Поскольку новый урожай всё ещё находится на стадии развития, на внутреннем рынке Бразилии наблюдается дефицит предложения и ценовое давление. Тем не менее, некоторые эксперты по-прежнему считают, что предложение кофе останется стабильным, чтобы удовлетворить как внутренний, так и экспортный спрос, обусловленный предстоящим урожаем, ожидаемым во второй половине 2025 года.
Комментируя ситуацию на рынке на этой неделе, эксперты отметили, что обе биржи находятся в зоне перекупленности. Тем не менее, оптимистичные настроения по-прежнему сильны, поскольку Трамп вводит пошлины для многих стран. Эксперты прогнозируют, что обе биржи скорректируются вниз после возобновления поставок из Вьетнама и усиления спекуляций на площадке.
В настоящее время некоторые крупные кофейные регионы Вьетнама продолжают собирать позднеспелый кофе, в то время как большинство уже завершили сбор урожая этого года. В этом году производители кофе в Центральном нагорье радуются рекордно высоким ценам на кофе, помогая людям тепло и процветающе встретить Тет.
 |
| Цена на кофе сегодня 14.01.2025: Цена на кофе |
По данным World & Vietnam , по итогам первой торговой сессии недели (3 февраля) цена кофе робуста на бирже ICE Futures Europe London с поставкой в марте 2025 года резко упала на 184 доллара США, достигнув отметки 5534 доллара США за тонну. Цена с поставкой в мае 2025 года снизилась на 174 доллара США, достигнув отметки 5520 долларов США за тонну. Средний объём торгов.
Цены на арабику на бирже ICE Futures US New York продолжили резкий рост: фьючерс на кофе с поставкой в марте 2025 года вырос на 3,05 цента до 380,90 цента за фунт. В то же время фьючерс на кофе с поставкой в мае 2025 года вырос на 3 цента до 374,35 цента за фунт. Объём торгов был высоким.
3 февраля внутренние цены на кофе резко выросли на 1700–1900 донгов/кг в некоторых ключевых регионах-покупателях. Единица измерения: донг/кг.
(Источник: giacaphe.com) |
Согласно отчёту NCA, к 2024 году объём продаж достигнет 19,7 млрд долларов, и ожидается, что в этом году этот показатель немного увеличится. Согласно последним данным NCA, 67% взрослых американцев потребляют кофе ежедневно (больше, чем любой другой напиток, включая бутилированную воду). Это на 37% больше, чем в 2004 году — самый высокий показатель за более чем 20 лет. Доля американцев, пьющих кофе еженедельно, ещё выше — 75%.
Объясняя причину этого роста, президент NCA Уильям Мюррей заявил, что кофе ежегодно обеспечивает около 1,3% экономики США, является краеугольным камнем повседневной жизни американцев и приносит значительную пользу для здоровья. Комментируя кофейную индустрию, он отметил, что она «всегда успевала за разнообразными и постоянно меняющимися вкусами американцев».
Уильям Мюррей также подтвердил: «Рост индустрии спешелти кофе является основным фактором ежедневного потребления кофе среди американцев. Фактически, доля взрослых американцев, пьющих спешелти кофе еженедельно, составляет 57%, что на 7,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года».
По мере того, как спешелти кофе становится всё более влиятельным на американском рынке кофе, потребительский спрос также формирует отрасль, делая этот напиток более доступным для большего числа людей. Джейк Леонти, директор по кофе американской компании Gregory's Coffee, отметил, что, по данным Perfect Daily Grind, американские потребители всё чаще выбирают спешелти кофе в порционных упаковках, таких как растворимый и баночный кофе.
Эксперты утверждают, что вьетнамский кофе, особенно сорт робуста, имеет большой потенциал для экспорта в США, поскольку спрос в этой стране по-прежнему демонстрирует устойчивую тенденцию к росту.
Источник: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-422025-gia-ca-phe-robusta-ngung-tang-trong-nuoc-lap-dinh-moi-thi-truong-my-quan-trong-the-nao-302983.html
![[Фото] Председатель Национальной ассамблеи Тран Тхань Ман посещает вьетнамскую героическую мать Та Тхи Тран](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/20/765c0bd057dd44ad83ab89fe0255b783)
Комментарий (0)