Цены на перец на внутреннем рынке сегодня, 13 декабря 2025 года.
В частности, цена перца в Даклаке составляет 150 500 донгов/кг, что на 500 донгов/кг больше, чем вчера. Цена перца в Чусе (Гялай) составляет 149 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг больше, чем вчера. Цена перца в Дакнонге сегодня зафиксирована на уровне 150 500 донгов/кг, что на 500 донгов/кг больше, чем вчера.
В юго-восточном регионе цена перца в Ба Риа - Вунгтау в настоящее время составляет 149 000 донгов/кг, что на 500 донгов/кг больше, чем вчера; в Биньфуоке цена перца сегодня также составляет 149 000 донгов/кг, что на 500 донгов/кг больше, чем вчера.
В последние три дня внутренние цены на перец непрерывно достигают рекордных максимумов, главным образом из-за локального дефицита предложения. Поскольку цены вернулись к отметке в 150 000 донгов/кг, многие фермеры считают, что до китайского Нового года еще есть потенциал для дальнейшего повышения цен, что приводит к тенденции более тщательного хранения запасов.
Напротив, экспортные компании испытывают давление, связанное с необходимостью выполнения заказов в конце года в сжатые сроки. Чтобы нарастить объемы производства и уложиться в сроки поставки, они вынуждены повышать закупочные цены на внутреннем рынке.
Согласно данным VPSA, в настоящее время по всей стране насчитывается около 200 предприятий по переработке и торговле перцем. В этой группе 15 крупных предприятий занимают примерно 70% экспорта, а 5 предприятий с иностранными инвестициями — почти 30% рынка.
В настоящее время в отрасли переработки перца действуют 14 предприятий, соответствующих международным стандартам, таким как ASTA, ESA и JSSA, которые поставляют широкий ассортимент продукции — от черного и белого перца до молотого и упакованного перца. Председатель VPSA заявил, что предприятия активно используют 16 подписанных торговых соглашений для расширения экспортных рынков.

Сегодняшние мировые цены на перец
Согласно данным Международной ассоциации производителей перца (IPC), по итогам последней торговой сессии цена индонезийского черного перца из Лампунга составила 6996 долларов США за тонну (рост на 0,01%), а белого перца из Мунтока — 9645 долларов США за тонну (рост на 0,09%).
Цена на бразильский черный перец ASTA 570 составляет 6075 долларов США за тонну. Цена на малазийский черный перец ASTA составляет 9000 долларов США за тонну; цена на малазийский белый перец ASTA составляет 12000 долларов США за тонну.
Сегодня вьетнамский черный перец торгуется по цене 6500 долларов США за тонну сорта с содержанием перца 500 г/л; 6700 долларов США за тонну сорта с содержанием перца 550 г/л; а белый перец — по цене 9250 долларов США за тонну.
Данные Таможенного управления показывают, что за последние 11 месяцев экспорт перца из Вьетнама заметно различался в зависимости от рынка. США по-прежнему занимают лидирующую позицию с оборотом в 373 миллиона долларов, но потребление незначительно снизилось примерно на 1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Напротив, многие рынки Европы продемонстрировали положительный рост. Германия, второй по величине рынок перца во Вьетнаме, достигла оборота в 114 миллионов долларов, что на 34% больше, благодаря восстановлению спроса и более стабильной импортной активности. Великобритания также показала очень сильный рост: стоимость импорта достигла 49 миллионов долларов, увеличившись на 67%, на фоне роста потребительского спроса и накопления запасов.
В Азии Индия стала заметным ярким пятном. Экспорт перца на этот рынок достиг 74 миллионов долларов, что на 58% больше, чем годом ранее, и отражает тенденцию к увеличению импорта со стороны переработчиков для поддержки будущего производства.
В целом, картина экспорта перца за 11 месяцев показывает, что рынок расширяется в более диверсифицированном направлении. Сильный рост в Европе и Южной Азии открывает новые возможности для вьетнамских предприятий, особенно для тех, которые соответствуют требованиям качества, контроля остаточных веществ и международным стандартам.
Источник: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-13-12-2025-tiep-tuc-tang-cao-10315044.html






Комментарий (0)