Цена на перец сегодня, 16 октября 2025 г.: экспорт перца из Вьетнама снизился на 200 долларов США за тонну.

Внутренние цены на перец сегодня, 16 октября 2025 года, находятся в диапазоне 144 500–147 000 донгов/кг. Экспортные цены на вьетнамский чёрный и белый перец снизились на 200 долларов США за тонну.

Внутренние цены на перец остаются стабильными

Сегодня, 16 октября 2025 года, цены на перец в некоторых ключевых регионах его выращивания временно прекратили снижение по сравнению со вчерашним днем, в результате чего внутренняя цена на перец достигла 144 500–147 000 донгов/кг.

В регионе Центрального нагорья цены на перец в провинции Даклак сегодня остались неизменными и в настоящее время составляют 147 000 донгов/кг.

Сегодня цена на перец в провинции Зялай остается неизменной и составляет 144 500 донгов/кг.

Сегодня цена на перец в провинции Ламдонг осталась неизменной и составила 147 000 донгов/кг.

В Юго-Восточном регионе цены на перец в Хошимине сегодня остаются неизменными и в настоящее время составляют 146 000 донгов/кг.

Сегодня цена на перец в провинции Донгнай остается неизменной и составляет 145 000/кг.

По итогам 9 месяцев 2025 года экспорт перца из Вьетнама достигнет почти 1,3 млрд долларов США, став одним из сельскохозяйственных продуктов, приносящих миллиарды долларов. Однако выращивание перца сталкивается с серьёзными проблемами, связанными с его сортами. Болезни и изменение климата всё сложнее поддерживать урожайность и качество, а исследования и совершенствование сортов не поспевают за потребностями развития.

Прогнозируется, что мировые цены на перец останутся высокими из-за сокращения предложения и восстановления спроса, что позволит Вьетнаму получить выгоду от экспорта. Однако нехватка качественных семян является самым серьезным препятствием, влияющим на устойчивое развитие всей отрасли.

Г-н Нгуен Куанг Нгок, директор Центра исследований и разработок перца, отметил, что перец — многолетнее промышленное растение, поэтому процесс селекции и создания новых сортов занимает от 15 до 20 лет. Эта работа требует множества этапов испытаний, оценки урожайности и испытаний на стабильность. В случае неудачи приходится начинать всё сначала, что требует больших затрат.

В настоящее время Центр вывел ряд перспективных сортов, как отечественных, так и импортных, но они всё ещё находятся на стадии испытаний. Новый сорт был подан на регистрацию в Департамент растениеводства и защиты растений и, как ожидается, будет зарегистрирован в 2026 году, что открывает возможности для более активного развития отрасли перца и улучшения её экспортных позиций.

Мировые цены на перец и факторы, влияющие на них

На мировом рынке, основываясь на котировках предприятий-экспортеров и экспортных ценах в странах, Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила последние цены на перец по состоянию на 16 октября 2025 года следующим образом:

Цены на чёрный перец сорта Лампунг в Индонезии остались неизменными и составили 7234 доллара за тонну. Аналогично, цены на белый перец сорта Мунток остались неизменными и составили 10093 доллара за тонну.

Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась неизменной и составляет 6100 долларов США/т.

Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась неизменной и составила 9500 долларов за тонну. Цена на белый перец ASTA в Малайзии также осталась неизменной и составила 12500 долларов за тонну.

Цены на все виды вьетнамского перца резко снизились, из них цена на вьетнамский черный перец 500 г/л снизилась на 200 долл. США/тонну (снижение на 3,13%) до 6400 долл. США/тонну; 550 г/л снизилась на 200 долл. США/тонну (снижение на 3,03%) до 6600 долл. США/тонну.

Аналогичным образом, цена на белый перец во Вьетнаме снизилась на 200 долларов США/тонну (на 2,21%), достигнув 9050 долларов США/тонну.

Аналитики полагают, что недавнее падение цен на перец обусловлено главным образом фиксацией прибыли после периода резкого роста, начавшегося в августе. Когда цены достигают пика, многие агенты и трейдеры продают перец, чтобы вернуть капитал, что приводит к увеличению краткосрочного предложения и, как следствие, к небольшому снижению внутренних цен.

По данным Ассоциации производителей перца и специй Вьетнама (VPSA), спрос на импорт из Китая, Индии и Европы остаётся стабильным, однако темпы закупок замедлились, поскольку импортёры ждут снижения цен. Внутренние запасы невелики, но покупательная способность низкая из-за тенденцией к зондированию рынка, что приводит к временной стагнации рынка.

Данные Таможенной службы Китая показывают, что за первые 8 месяцев 2025 года страна импортировала 6390 тонн перца на сумму 43,4 млн долларов США, что на 14,6% меньше по объёму, но почти на 20% больше по стоимости. Вьетнам обогнал Индонезию, став крупнейшим поставщиком с объёмом в 2572 тонны, что составляет 40,2% доли рынка. Средняя экспортная цена Вьетнама достигла 7212 долларов США за тонну, что выше, чем у Индонезии и Бразилии, что подтверждает престиж и качество продукта.

Эксперты прогнозируют, что в четвертом квартале 2025 года перспективы экспорта вьетнамского перца останутся позитивными благодаря возросшему спросу со стороны Китая, США и Европы. Однако отрасли необходимо активно инвестировать в развитие сортов и производственных процессов, чтобы сохранить конкурентоспособность на всё более жестком мировом рынке.

Рекламная реклама

Источник: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-16-10-2025-tieu-viet-nam-xuat-khau-giam-200-usd-tan-10308276.html