Цены на сельскохозяйственную продукцию на 16 октября 2025 года: кофе немного снизился, перец остался стабильным.

DNVN - Внутренние цены на кофе 16 октября 2025 года немного снизились по сравнению со вчерашним днем, колеблясь в пределах от 113 000 до 113 800 донгов/кг, в то время как цены на перец остались на прежнем уровне после серии дней снижения, сохранив цену на уровне 144 500 - 147 000 донгов/кг.

Цены на кофе снижены

На торгах 15 октября цена фьючерса на робусту с поставкой в ​​ноябре 2025 года на лондонской площадке достигла 4588 долларов США за тонну, что на 2,25%, или 101 доллар США за тонну, выше, чем на предыдущей сессии. Фьючерсный контракт с поставкой в ​​январе 2026 года также вырос на 2,1%, или 93 доллара США за тонну, до 4513 долларов США за тонну.

Иллюстрация. Фото: Интернет.

Напротив, цена арабики на нью-йоркской бирже с поставкой в ​​декабре 2025 года продолжила расти на 1,93% (7,7 цента США/фунт) по сравнению с предыдущей сессией, до 407,35 цента США/фунт. Цена контракта с поставкой в ​​марте 2026 года также выросла на 1,55% (5,85 цента США/фунт) до 383,65 цента США/фунт.

В регионе Центрального нагорья цены на кофе утром 16 октября 2025 года немного снизились по сравнению со вчерашним днем ​​и в настоящее время колеблются в пределах 113 000–113 800 донгов/кг.

Согласно данным, торговцы в Дак-Нонге закупают кофе по самой высокой цене — 113 800 донгов/кг, что на 800 донгов/кг ниже, чем вчера.

В Даклаке цена на кофе также достигла 113 800 донгов/кг, что на 700 донгов/кг меньше, чем в предыдущий день.

В Гиалай цена сохранилась на уровне 113 500 донгов/кг после снижения на 700 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем.

Только в Ламдонге цены на кофе снизились на 700 донгов/кг и в настоящее время составляют 113 000 донгов/кг.

Внутренние цены на кофе в настоящее время ниже среднего уровня в 114 400 донгов за кг. С началом нового сезона сбора урожая увеличение предложения на рынке привело к снижению внутренних цен, в то время как разрыв в ценах между внутренним и мировым рынками продолжает увеличиваться из-за обильного предложения.

В регионе Центрального нагорья, по прогнозам, до 20 октября ожидается более высокое количество осадков, чем обычно, только в Даклаке выпадет 70 мм, что создаст благоприятные условия для роста кофейных деревьев. Однако рост производства окажет понижательное давление на рыночные цены.

По данным Таможенного управления Вьетнама, в 2024-2025 сельскохозяйственном году кофе (с октября 2024 года по сентябрь 2025 года) экспорт составил 1,48 млн тонн, что на 0,3% меньше по сравнению с предыдущим сельскохозяйственным годом, однако товарооборот увеличился на 52,9%, что эквивалентно 8,3 млрд долларов США — рекордный показатель для вьетнамской кофейной отрасли.

Несмотря на снижение внутренних цен, перспективы вьетнамской кофейной индустрии по-прежнему оцениваются позитивно благодаря стабильному спросу в Европе и США. Будучи лидером по экспорту робусты, Вьетнам сохраняет преимущество и, как ожидается, сохранит высокие цены в ближайшем будущем.

Цены на перец стабильны

В основных регионах выращивания цены на перец 16 октября 2025 года временно прекратили падение, сохранившись на уровне 144 500 - 147 000 донгов/кг.

В регионе Центрального нагорья цены на перец в Даклаке остались без изменений и составили 147 000 донгов/кг.

Цена на перец в Джиалай осталась на уровне 144 500 донгов/кг, как и вчера.

В Ламдонге цены на перец продолжили стабилизироваться на уровне 147 000 донгов/кг.

В Юго-Восточном регионе цена на перец в Хошимине осталась на уровне 146 000 донгов/кг без колебаний.

В Донгнай цена на перец осталась стабильной на уровне 145 000 донгов/кг.

Мировой рынок перца

На основе котировок предприятий-экспортеров и информации Международного сообщества перца (IPC) мировые цены на перец по состоянию на 16 октября 2025 года обновлены следующим образом:

Цена на черный перец Лампунг (Индонезия) осталась на уровне 7 234 долл. США/тонну, тогда как цена на белый перец Мунток все еще достигла 10 093 долл. США/тонну.

Цена на бразильский черный перец ASTA 570 сохранилась на уровне 6100 долларов США/тонна.

В Малайзии цена на черный перец ASTA осталась неизменной и составила 9 500 долларов США за тонну; цена на белый перец ASTA также осталась стабильной и составила 12 500 долларов США за тонну.

Цены на вьетнамский перец существенно снизились: черный перец 500 г/л подешевел на 200 долл. США/тонну (эквивалентно 3,13%) до 6400 долл. США/тонну; 550 г/л также подешевел на 200 долл. США/тонну (3,03%) до 6600 долл. США/тонну.

Цена на белый перец во Вьетнаме снизилась на 200 долларов США/тонну (2,21%) и в настоящее время составляет 9050 долларов США/тонну.

За 9 месяцев 2025 года экспорт перца во Вьетнаме составил около 1,3 млрд долларов США, став одним из самых многомиллиардных сельскохозяйственных продуктов страны. Однако отрасль сталкивается с серьёзными проблемами в области сортов, поскольку болезни и изменение климата затрудняют поддержание урожайности и качества, а исследования по улучшению сортов не поспевают за спросом.

Ожидается, что мировые цены на перец останутся высокими из-за ограниченного предложения и восстановления спроса, что даёт Вьетнаму экспортное преимущество. Однако нехватка качественных семян остаётся самым серьёзным препятствием, сдерживающим устойчивое развитие отрасли.

Г-н Нгуен Куанг Нгок, директор Центра исследований и разработок перца, отметил: «Перец — многолетнее промышленное растение, поэтому процесс отбора и создания новых сортов занимает от 15 до 20 лет. Эта работа требует множества этапов испытаний, оценки урожайности и испытаний на стабильность. В случае неудачи нам придётся начинать всё сначала, что очень дорого».

В настоящее время в центре выведен ряд потенциальных сортов перца, как отечественных, так и импортных, но они всё ещё находятся на стадии испытаний. Новый сорт был подан на регистрацию в Департамент растениеводства и защиты растений и, как ожидается, будет признан в 2026 году, что открывает перспективы для более активного использования семян перцевой отрасли и улучшения её экспортных позиций.

Лань Ле

Источник: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-16-10-2025-ca-phe-giam-nhe-ho-tieu-on-dinh/20251016093621344