Цена на перец сегодня, 19 октября 2025 г.: отдельные незначительные снижения

Внутренние цены на перец остаются стабильными

Сегодня, 19 октября 2025 года, в некоторых ключевых регионах выращивания цены на перец спорадически снизились на 1000 донгов/кг, в результате чего внутренняя цена на перец достигла 144 000–146 000 донгов/кг.

В регионе Центрального нагорья сегодня цена на перец в провинции Даклак немного снизилась на 1000 донгов/кг и в настоящее время составляет 146 000 донгов/кг.

Сегодня цена на перец в провинции Зялай остается неизменной и составляет 144 000 донгов/кг.

Сегодня цена на перец в провинции Ламдонг снизилась на 1000 донгов/кг и составила 146 000 донгов/кг.

В Юго-Восточном регионе цены на перец в Хошимине сегодня остаются неизменными и в настоящее время составляют 145 000 донгов/кг.

Сегодня цена на перец в провинции Донгнай остается неизменной и составляет 145 000/кг.

Цена на перец сегодня, 19 октября 2025 г.: отдельные незначительные снижения

После резкого роста в начале октября внутренние цены на перец начали замедляться. По сравнению с началом недели цены на перец во многих ключевых регионах снизились на 1000–2000 донгов/кг.

По словам трейдеров, внутреннее предложение постепенно восстанавливается, что приводит к снижению цен на перец. Однако падение не слишком значительное, что свидетельствует о стабильности спроса.

По прогнозам аналитиков, на следующей неделе (с 21 октября) цены на перец, вероятно, будут колебаться в диапазоне 143 000–147 000 донгов/кг. На рынке пока нет достаточно сильного прорыва, чтобы цены снова выросли.

Несмотря на краткосрочную тенденцию к снижению цен на перец, многие эксперты по-прежнему оценивают среднесрочные перспективы как весьма оптимистичные. Это связано с тем, что запасы перца у населения невелики, а импортный спрос со стороны таких крупных рынков, как США, Индия и Китай, как ожидается, резко возрастёт к концу года.

Мировые цены на перец и факторы, влияющие на них

На мировом рынке, основываясь на котировках предприятий-экспортеров и экспортных ценах в странах, Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила последние цены на перец по состоянию на 19 октября 2025 года следующим образом:

Цены на чёрный перец сорта Лампунг в Индонезии остались неизменными и составили 7228 долларов за тонну. Аналогично, цены на белый перец сорта Мунток остались неизменными и составили 10 085 долларов за тонну.

Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась неизменной и составляет 6100 долларов США/т.

Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась неизменной и составила 9500 долларов за тонну. Цена на белый перец ASTA в Малайзии также осталась неизменной и составила 12500 долларов за тонну.

Цены на все виды вьетнамского перца остаются неизменными, из них цена на вьетнамский черный перец 500 г/л остается неизменной на уровне 6400 долл. США/тонна; цена на 550 г/л остается неизменной на уровне 6600 долл. США/тонна.

Аналогично, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной и составила 9050 долларов США за тонну.

На международном рынке цена на вьетнамский перец объёмом 500 г/л снизилась на 200 долларов США за тонну на этой неделе. Многие эксперты считают, что экспортная цена на перец временно стагнирует из-за снижения импортного спроса в таких регионах, как Европа и Ближний Восток, после периода активного спроса в третьем квартале. Тем не менее, текущая цена на перец по-прежнему считается самой высокой за многие годы.

Если раньше большая часть вьетнамского перца экспортировалась в сыром виде и зависела от мировых цен на перец, то сейчас структура продукции существенно изменилась. Доля белого перца, молотого перца, органического перца и фасованного перца стремительно растёт.

Эти продукты глубокой переработки стоят на 20–40% дороже сырого чёрного перца, а при соблюдении органических стандартов или международной сертификации устойчивого развития цена может даже удвоиться. В результате средняя стоимость экспорта вьетнамской перцовой индустрии значительно выросла, что принесло дополнительную выгоду предприятиям и производителям перца.

Благодаря растущим систематическим инвестициям ожидается, что цены на перец во Вьетнаме останутся стабильными и сохранят высокие позиции в регионе. Сосредоточение внимания на глубокой переработке, расширении рынка и разработке органических стандартов не только будет способствовать росту цен на перец, но и обеспечит устойчивость всей отрасли.

Источник: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-19-10-2025-giam-nhe-rai-rac-10308462.html