Хойан «поддерживает» владельцев продуктов OCOP

Программа «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) в городе Хойан в 2024 году продолжила демонстрировать множество позитивных результатов. В частности, местные власти предприняли усилия по поддержке бизнеса в развитии торговых связей, рекламы и налаживании контактов с рынками сбыта своей продукции.

Hội An — Центр OCOP в Хойане, начавший работу в октябре 2024 года, способствует дальнейшему расширению охвата продукции OCOP из Хойана и провинции Куангнам. (Фото: SS)

Локальный отпечаток в продукции

В 2024 году 7 продуктов из Хойана будут признаны соответствующими 3-звездочным стандартам OCOP. Из них 5 новых продуктов войдут в программу OCOP, в том числе: рулеты из грибов Long Hoa, гранола для завтрака, 12 продуктов, приготовленных из продуктов животного происхождения, миски из листьев Bodhi и мешочки из осоки Kim Bong. Два продукта, которые будут подвергнуты повторной оценке, — это сушеные кальмары Cu Lao Cham и грибы-термитники Uyen Khang.

Среди впервые отмеченных новых товаров выделяется сумка из осоки Kim Bong, изготовленная из местных материалов и являющаяся типичным образцом ремесла по изготовлению циновок из осоки в коммуне Кам Ким.

По словам г-жи Фам Тхи Конг, владелицы предприятия по производству и реализации изделий из осоки Kim Bong, это не только экологически чистый модный продукт, но и значимый подарок, отражающий традиционные культурные ценности.

Грибная колбаса Лонг Хоа (район Кам Нам) — это веганский продукт, богатый питательными веществами, прошедший глубокую переработку. Ингредиенты грибной колбасы — это натуральные сельскохозяйственные продукты, закупаемые на местном уровне, что демонстрирует преимущества местного сырья и потенциал для развития в типичный товарный продукт, получаемый путем глубокой переработки сельскохозяйственной продукции провинции.

Между тем, набор из 12 предметов, посвященных знакам зодиака (район Тхань Ха), представляет собой сочетание традиционных и современных элементов, выраженное через изысканность традиционных керамических изделий ремесленной деревни Тхань Ха.

Считается, что этот продукт имеет потенциал стать типичным туристическим подарком Хойана, поскольку это не просто декоративное керамическое изделие, а значимый подарок, приносящий удачу и передающий традиционные культурные ценности.

Грибы-термитники из Уйен Кханг (район Кам Нам), имеющие две признанные марки, могут использоваться для приготовления множества различных блюд для семейного обеда, таких как жареные грибы, грибы на гриле, грибной суп с костями, грибное рагу и т.д., отличающиеся высоким содержанием питательных веществ.

Это также относительно новый продукт в провинции, в том числе и в Центральном регионе, поэтому потребительский рынок достаточно открыт. Сушеные кальмары Cu Lao Cham с 2021 года соответствуют 3-звездочным стандартам OCOP.

С тех пор этот продукт неоднократно испытывал нехватку на рынке, особенно для туристов, посещающих Ку Лао Чам, и ресторанов на острове, из-за его свежести и уникального вкуса.

Поддержка в различных формах

В апреле 2024 года Народный комитет города Хойан совместно с Руководящим комитетом по развитию креативных стартапов провинции Куангнам организовал обучение по разработке креативных стартап-проектов, а также в сфере медиа и коммерческого искусства.

В тренинге приняли участие предприятия и производственные организации с идеями и проектами по созданию стартапов; владельцы продукции OCOP, а также представители типичной сельской промышленной продукции в городе.

Содержание тренинга сосредоточено на решениях в области разработки продуктов, повышении конкурентоспособности, исследовании потребностей клиентов, инновационном мышлении; роли коммуникации и маркетинга в стартапах, навыках коммуникации и маркетинга на платформах социальных сетей.

«Участие в этом учебном курсе было очень полезным, поскольку помогло мне выявить ограничения, получить больше знаний и найти эффективные решения для улучшения поставок нашей продукции клиентам», — поделилась г-жа Фам Тхи Минь Тхуи, представительница предприятия по производству грибов-термитов в Уйен Кханге (район Кам Нам).

В этом году город Хойан также продолжает активно поддерживать предприятия в продвижении продукции OCOP. В июне 2024 года в центре ремесленной деревни Ким Бон (коммуна Кам Ким) в Хойане была организована «2-я ярмарка стартапов и экологичного потребления», на которой были представлены и продемонстрированы многие товары OCOP.

Местные власти также организуют презентацию и демонстрацию продукции OCOP на фестивалях в городе и за его пределами, таких как Фестиваль кумквата в Камха, Фестиваль ремесленной деревни Ким Бонг, Фестиваль продукции Куангнам в Дананге; ярмарки, проводимые в районах Тхангбинь, Дуйсюен и Нонгшон; налаживают связи между делегацией по продвижению торговли города Каолан (Донгтхап) и магазином экологически чистых продуктов Xanh Xanh, а также специализированным магазином OCOP House в Хойане для продвижения и увеличения потребления продукции...

Недавно при активной поддержке городских властей состоялось официальное открытие и ввод в эксплуатацию центра OCOP в Хойане по адресу: улица Нгуен Тхай Хок, 72 (старый город Хойан).

Таким образом, мы способствуем популяризации и распространению продукции OCOP в Хойане, провинции Куангнам в частности и по всей стране в целом, продвигая бренд продукции OCOP среди потребителей, особенно среди туристов.

«В течение прошедшего периода город поддерживал создание пунктов для ознакомления, продвижения и продажи продукции OCOP и типичной сельской промышленной продукции. Помимо Хойанского центра OCOP, город продолжит организовывать традиционные рынки Хойана и постепенно создавать пункты для ознакомления и продажи продукции OCOP на рынках Хойана и в других местах в подходящем формате», — заявил г-н Нгуен Тхе Хунг, заместитель председателя Народного комитета города Хойан.

Источник: https://baoquangnam.vn/hoi-an-tiep-suc-chu-the-san-pham-ocop-3145666.html