По словам доктора Нгуена Хонг Труонга, заместителя директора Института питания ( Министерство здравоохранения ), дефицит микроэлементов во Вьетнаме по-прежнему остается серьезной проблемой для общественного здравоохранения.
По результатам общенационального исследования, 8,9% детей в возрасте от 6 до 59 месяцев по-прежнему испытывают дефицит доклинического витамина А; У 18,1% детей в возрасте от 6 до 59 месяцев наблюдалась железодефицитная анемия, и следует отметить, что почти у 70% детей в возрасте от 6 до 59 месяцев наблюдался низкий уровень цинка в сыворотке крови.
Уровень дефицита микроэлементов у беременных женщин и женщин детородного возраста также высок, что увеличивает риск осложнений беременности, низкой массы тела при рождении и влияет на здоровье будущих поколений.
Основной причиной этого состояния является несбалансированное питание; не разнообразное питание; Отсутствие знаний и правильных практик питания Между тем, официальные, доступные источники информации о микронутриентах ограничены и разрозненны.
В этом году День микроэлементов (1 и 2 июня) по-прежнему проводится с конечной целью повышения осведомленности и изменения поведения в целях профилактики и борьбы с дефицитом микроэлементов — проблемой, вызывающей особую озабоченность сектора здравоохранения и всего общества.
Микроэлементы, хотя и необходимы в очень малых количествах, играют жизненно важную роль в физическом развитии, интеллекте, телосложении и здоровье человека, особенно детей, беременных женщин, кормящих матерей и женщин детородного возраста.
![]() |
Магистр, доктор Нгуен Тхи Лан Фыонг, кафедра микроэлементов (Институт питания) обменялись информацией о дефиците микроэлементов и профилактике дефицита микроэлементов. |
В ответ на День микроэлементов Институт питания координировал действия с местными органами власти по всей стране с целью проведения бесплатной кампании по предоставлению добавок витамина А более чем 6 миллионам детей в возрасте от 6 до 60 месяцев, а также проведения периодических мероприятий по дегельминтизации детей в возрасте от 24 до 60 месяцев.
Это одна из постоянных, практичных и эффективных стратегий, которую Вьетнам успешно реализует уже почти 30 лет, способствуя ликвидации слепоты, вызванной дефицитом витамина А, и значительному улучшению питания детей.
По мнению экспертов в области питания, для эффективной и устойчивой профилактики и борьбы с дефицитом микроэлементов необходимо синхронно внедрять решения: от приема больших доз добавок для групп высокого риска до обогащения основных продуктов питания, таких как соль, растительное масло и пшеничная мука, микроэлементами, а также изменения поведения потребителей и разнообразия ежедневного питания. При этом коммуникация в области образования в области питания играет ключевую роль, выступая связующим звеном между научными знаниями и обществом.
Источник: https://nhandan.vn/hon-6-trieu-tre-em-tu-6-thang-den-duoi-60-thang-tuoi-bo-sung-vitamin-a-mien-phi-post883248.html
Комментарий (0)