В суровом регионе Центрального побережья есть местность, всегда пестрящая буйством красок цветов – коммуна Везянг (провинция Куангнгай). Здесь сельскохозяйственный кооператив «Хоа Нгиа Хьеп» создал особую историю о творчестве, преодолении трудностей и стремлении к обогащению за счёт цветов. Кооператив не только сохраняет традиционную профессию уже более полувека, но и открыл новое направление: выращивание лекарственных цветов, создание круглогодичных цветочных зон и развитие экотуризма в местных сообществах.

Одуванчик — главный цветок цветочного сельскохозяйственного кооператива Nghia Hiep. Фото: LK
Г-н Чан Куанг Нхат, директор сельскохозяйственного сервисного кооператива «Хоа Нгиа Хьеп», рассказал, что раньше люди выращивали цветы только на продажу во время Тэта. После окончания цветочного сезона люди занимались выращиванием сельскохозяйственных культур, цены и доходы были нестабильны. Стремясь помочь людям обеспечить себе устойчивый доход, г-н Нхат и другие домохозяйства основали кооператив, расширили спектр услуг, разработали больше цветочной продукции, построили круглогодичные цветочные площадки и вывели цветочную индустрию на новый уровень. После создания кооператива г-н Нхат и его члены смело перешли от традиционного выращивания цветов к выращиванию лекарственных растений.
Среди них одуванчик считается ключевой культурой, поскольку он хорошо адаптируется к климату Центрального региона, практически не подвержен вредителям и болезням и обладает высокой урожайностью. «Каждый сао одуванчика может принести доход от 16 до 19 миллионов донгов после 4 месяцев выращивания. Его можно сажать после сбора цветов к празднику Тэт, что помогает людям получать доход круглый год. Мы подвергли этот цветок глубокой переработке, создав такие продукты, как чай из одуванчиков и экстракт одуванчика. Продукция из цветков одуванчика пользуется популярностью на рынке», — сказал г-н Нхат.

После сбора урожая кооператив перерабатывает цветы в различные продукты. Фото: LK
Кроме того, кооператив перерабатывает многие другие виды цветов, такие как розы, хризантемы и другие, в цветочный чай, цветочный порошок, мыло и ароматические свечи. В настоящее время, чтобы гарантировать качество и безопасность продукции, кооператив перешёл от традиционных методов выращивания к органическому, экологически чистому земледелию. Поначалу переход был сопряжен со многими трудностями, поскольку растения не были к нему приспособлены, но когда почва адаптировалась, растения хорошо росли, реже подвергались вредителям и болезням, а урожайность была стабильной.
«Мы помогаем людям использовать компостированный навоз, микробные удобрения, биологические пестициды и собирать урожай в правильное время, чтобы сохранить высокие лечебные свойства и ограничить распространение естественных вредителей. Благодаря этому лекарственные цветочные продукты кооператива пользуются всё большим доверием на рынке и высоко ценятся за своё качество и безопасность», — сказал г-н Нхат.

Продукция, переработанная из цветов сельскохозяйственного сервисного кооператива «Хоа Нгиа Хьеп», в настоящее время продвигается по различным каналам и известна покупателям во всех регионах. Фото: LK
Благодаря этому методу кооператива цветочной службы Nghia Hiep, люди теперь могут производить из свежих цветов целый ряд безопасной и ценной продукции, создавая постоянные рабочие места для десятков семей. Г-жа Май Тхи Ну (жительница деревни Хаймон, коммуна Везянг) рассказала: «Раньше моя семья выращивала розы традиционным способом только для продажи на рынке, но теперь мы работаем по модели кооператива, создавая разнообразную продукцию и помогая людям увеличивать свой доход».
Помимо производства, кооператив цветочного обслуживания Nghia Hiep также стремится развивать круглогодичные цветочные зоны, связанные с местным туризмом . Поскольку поля роз и хризантем цветут круглый год, кооператив объединился с соседними домохозяйствами, чтобы расширить территорию, создав пространство для осмотра достопримечательностей, фотографирования и сбора и обработки цветов прямо в саду.
По словам г-на Нхата, хотя местные посевные площади невелики, если объединить их вместе, получится крупный ареал, создающий благоприятные условия для развития экотуризма. Посетители Нгиа Хиеп смогут не только увидеть цветы, но и узнать о выращивании, обработке и ценности каждого вида.

Помимо одуванчиков, сельскохозяйственный кооператив Hoa Nghia Hiep выращивает множество других видов цветов. Фото: LK
Производственно-туристическая модель кооператива цветочной службы Nghia Hiep открывает новое направление в сельском хозяйстве провинции Куангнгай – зелёное земледелие, циклическую экономику , связывающую производство с культурным опытом. Для увеличения объёмов производства кооператив активно продвигает свой бренд на таких платформах электронной коммерции, как Facebook и Shopee, а также сотрудничает с дистрибьюторскими подразделениями как в провинции, так и за её пределами.
В настоящее время продукция кооператива представлена в Куангчи, Ханое, Хошимине и Вунгтау. В частности, розовый чай и ароматические свечи пользуются особой популярностью у ханойских потребителей, а розовый порошок и чай из одуванчиков пользуются популярностью на южном рынке. Это большой шаг вперёд для небольшого сельскохозяйственного кооператива, подтверждающий конкурентоспособность местной продукции в период цифровой трансформации.
Г-н Хо Куи Нян, заместитель председателя Союза кооперативов провинции Куангнгай, отметил высокую эффективность производственной и коммерческой модели кооператива по обслуживанию цветоводства «Нгиа Хиеп», которая обеспечивает его членам высокий и стабильный доход. Для обеспечения стабильного производства продукции кооператив стремится создавать условия для участия кооператива в ярмарках и выставках для продвижения продукции OCOP, а также налаживать связи с выставочным залом Союза кооперативов Вьетнама в Ханое для расширения рынка сбыта.
«В ближайшее время мы предлагаем правительству коммуны поддержать кооператив, чтобы мобилизовать людей для расширения модели. В рамках развития, что касается потребностей в капитале, мы будем поддерживать льготный капитал из Фонда поддержки развития провинциальных кооперативов с льготной процентной ставкой всего 4,6% в год и сроком кредитования от 5 до 10 лет, чтобы помочь кооперативу инвестировать в перерабатывающее оборудование, расширять площади выращивания и повышать производственные мощности», — сказал г-н Нхан.
Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/hop-tac-xa-dua-san-pham-hoa-nghia-hiep-vuon-xa-d781413.html






Комментарий (0)