Нгиа-Донг — горная коммуна на западе провинции Нгеан . Здесь много промышленных предприятий и живых цветов, цветущих круглый год, что идеально подходит для пчеловодства и получения мёда. Воспользовавшись этим потенциалом, местные жители развили профессию пчеловода, которая обеспечивает стабильный доход и помогает многим семьям вырваться из нищеты.
Г-н Нгуен Ван Тиен, глава кооператива медоносных пчел Нгиа Донг, – одно из домохозяйств, которое здесь дольше всех развивает профессию пчеловода. Сначала он обнаружил одну-две колонии диких пчёл, которые строили гнёзда прямо в его саду. Благодаря своему энтузиазму и стремлению к знаниям, он смог одомашнить пчёл и собирать мёд для нужд своей семьи. С тех пор он пропагандирует пчеловодство ради мёда.
«Пчеловодство ради мёда — занятие несложное, недорогое и не требующее больших усилий. Однако необходимо понимать повадки пчёл, внимательно следить за ними, чтобы иметь возможность ухаживать за ними и приручать их. Для высокой эффективности пчеловодства необходимо уделять внимание методам выращивания пчёл, начиная с выбора пород, выбора мест, выращивания маток и заканчивая сбором мёда. Кроме того, необходимо уделять внимание мерам борьбы с вредителями пчёл, такими как воскоед, муравьи и т.д.», — поделился г-н Тьен.

По словам г-на Тьена, источником пищи для пчел полностью являются натуральные источники из лесов и промышленных предприятий, такие как каучук, кофе, апельсины, лонганы, личи и другие культуры, поэтому поддержание зеленой, чистой окружающей среды и отказ от чрезмерного использования пестицидов являются важными факторами для хорошего роста пчел.
Раньше пчеловодство господина Тьена и других семей коммуны Нгиа Донг для получения мёда было преимущественно стихийным. В каждом домохозяйстве было всего несколько пчелиных семей, а опыта ухода за ними не хватало, поэтому продуктивность была низкой, продукция предназначалась в основном для местных нужд, и мало кто о ней знал.
В связи с вышеизложенным был создан кооператив по производству пчел Nghia Dong, объединяющий более 20 семей, ежегодно поставляющих на рынок тысячи литров мёда. Участники кооператива делились опытом в уходе за мёдом и его сборе, а также помогали друг другу в потреблении продукции.

При поддержке местных властей и профильных ведомств пчеловоды Нгиа-Донга выстроили процесс производства мёда в соответствии со стандартами биологической безопасности, активно печатали упаковку продукции и продвигали её в социальных сетях, таких как Facebook, Zalo и др., для расширения рынка сбыта. Местная мёдовая продукция также получила трёхзвёздочный сертификат OCOP, что позволяет ей выйти на крупные рынки.
В будущем, для расширения присутствия на рынке медовой продукции коммуны Нгиа-Донг, помимо внимания и содействия со стороны соответствующих органов и секторов, кооператив по производству меда коммуны Нгиа-Донг продолжит инвестировать в оборудование для производства и переработки, чтобы повысить качество продукции. Кооператив также будет укреплять свой имидж, укреплять свой бренд и организовывать маркетинговые связи с крупными сетями супермаркетов и ресторанов как в провинции, так и за её пределами.

Г-н Нгуен Конг Чунг, председатель Народного комитета коммуны Нгиа Донг, отметил, что продукт «Мёд Нгиа Донг» получил три звезды OCOP и пользуется популярностью на рынке. В округе постоянно создаются благоприятные условия для его производства, а также координируется деятельность ведомств и пчеловодческих кооперативов, организуя обучающие мероприятия, обмениваясь опытом и научными знаниями, чтобы помочь людям освоить и применить полученные знания на практике для повышения урожайности и качества мёда.
«Пчеловодство в Нгиа-Донге способствует росту доходов, улучшению жизни, помогая жителям горных районов эффективно бороться с голодом и сокращать бедность. Это также позволяет людям максимально использовать потенциал и сильные стороны региона, создавать бренды, повышать ценность и продвигать продукцию», — сказал г-н Чунг.

Вид деревьев, который помогает фермерам в Нге Ане избежать нищеты

Женщина из племени тай открывает путь к избавлению от нищеты для этнических групп в Бакнине

Ка Мау: жизнь представителей этнических меньшинств постепенно выходит из нищеты
Источник: https://tienphong.vn/huong-thoat-ngheo-cua-nguoi-dan-mien-nui-nghe-an-post1771625.tpo
Комментарий (0)