Руководители провинции Камау посетили стенды с продукцией на фестивале.
Провинция Камау обладает природными преимуществами: граничит с морем с трёх сторон, имеет береговую линию протяженностью более 300 км и находится на стыке леса и моря. Это обстоятельство способствовало превращению рыболовства в опору экономики провинции, внося важный вклад в её жизнь.
Среди них краб Камау – продукт, почитаемый природой, выращиваемый в типичной мангровой экосистеме, с объёмом производства около 40 000 тонн в год, что является лидером в стране. Краб Камау – это не только высококачественный продукт, но и культурный символ, воплощение природы и труда жителей Дат Муи, пользующийся доверием и любовью как местных, так и зарубежных потребителей.
Выступая на церемонии, г-н Фам Ван Тхиеу, заместитель секретаря провинциального комитета партии, председатель Народного совета провинции Камау, высоко оценил модели комбинированного выращивания креветок, крабов и рыбы под пологом мангровых зарослей. Это правильное направление, обеспечивающее экономическую эффективность и способствующее сохранению устойчивой экологической среды — основополагающей ценности, которую Камау всегда бережно хранит и развивает.
Г-н Фам Ван Тиеу отметил, что для дальнейшего развития потенциала ведомствам и местным органам власти необходимо уделять внимание построению и совершенствованию цепочки создания стоимости в производстве морского краба: от выращивания, переработки, консервирования до продвижения и потребления. Необходимо содействовать применению достижений науки и технологий, инноваций, а также проводить исследования по созданию новых пород и моделей крабового хозяйства с высокой производительностью и качеством.
На церемонии открытия выступил заместитель министра сельского хозяйства и окружающей среды Тран Тхань Нам.
Заместитель министра сельского хозяйства и окружающей среды г-н Чан Тхань Нам отметил, что провинция Камау обладает огромным потенциалом в области аквакультуры и рыболовства. Этот потенциал необходимо развивать в экологичном и устойчивом направлении.
Заместитель министра Чан Тхань Нам считает, что провинция Камау в ближайшем будущем станет региональным центром морепродуктов. Фестиваль крабов в Камау будет способствовать популяризации крабов и развитию рыбной промышленности.
Г-н Нам предположил, что при развитии крабовой промышленности провинции Камау необходимо использовать модель «креветки – крабы – экологический лес», наладить связи между цепочками создания стоимости и крупными корпорациями, а также развивать переработанную продукцию для повышения ее стоимости.
Провинция Камау имеет преимущества в развитии крабового хозяйства.
Фестиваль краба Камау проходит с 16 по 22 ноября и включает множество разнообразных мероприятий. Цель мероприятия – популяризация краба Камау на внутреннем и международном рынках, а также создание площадки для развития торговых связей, привлечения инвестиций, туризма и инновационных стартапов.
Новости и фото: HIEU NGHIA
Источник: https://baocantho.com.vn/khai-mac-ngay-hoi-cua-ca-mau-a194053.html
Комментарий (0)