В городе Хоанг Хон, провинция Фукуок, открылся завод по производству крафтового пива.

(На Фукуок) - 11 января Sun Group официально открыла пивоварню Phu Quoc Brew House, специализирующуюся на крафтовом пиве, в районе Сансет Таун. Впервые на острове Фукуок появилась линейка премиального крафтового пива, приготовленного по оригинальному рецепту из Баварии, Германия, которому сотни лет. Это не просто пивоварня, это еще и произведение искусства, которое стоит посетить на Фукуоке.

Торжественная церемония открытия пивоварни Phu Quoc Brew House состоится 11 января 2025 года.

Рубин в самом сердце острова Фукуок, «жемчужного острова».

Пивоварня Phu Quoc Brew House, в которую инвестирует Sun Group, является частью комплекса ресторанов и крафтовых пивоварен в самом сердце Сансет-Тауна, одного из самых оживленных туристических центров Фукуока. Пивоварня имеет производственную мощность 2,7 миллиона литров пива в год, поставляя напитки напрямую в прибрежный пивной ресторан Sun Bavaria GastroPub, в офисные помещения Sun World и в гостиничную сеть Sun Group на Фукуоке. Phu Quoc Brew House – это не просто пивоварня, а туристическая достопримечательность Сансет-Тауна, включающая в себя музей пива.

Пивоварня Phu Quoc Brew House сияет на закате.

Дизайн пивоварни Phu Quoc Brew House вдохновлен европейской архитектурой, где старые здания реставрируются и наделяются новыми функциями, но при этом всегда сохраняется связь между прошлым и настоящим. Поэтому, если главное здание выполнено в итальянском стиле, гармонирующем с общей архитектурой Sunset Town, то его экстерьер выделяется, словно розовый рубин, своими изящными гранями. Прозрачное стекло позволяет посетителям увидеть снаружи гигантские бродильные чаны. Примечательно, что цвет здания меняется в зависимости от оттенков неба: иногда он ярко-розовый на солнце, иногда с фиолетовым оттенком на закате, а ночью переливается, когда зажигаются уличные фонари, обещая стать уникальным и запоминающимся местом для фотосессий для посетителей Фукуока.

Внешний вид пивоварни напоминает гигантский рубин — концепция дизайна, вдохновленная европейской традицией распития изысканного пива в великолепных хрустальных бокалах. Таким образом, дизайн пивоварни призван донести до посетителей следующее послание: «Здесь вы можете насладиться лучшим и самым изысканным пивом».

Этот рубиновый "драгоценный камень" станет самым уникальным и востребованным местом для регистрации на острове Фукуок.

Аутентичные баварские вкусы на райском острове.

Пивоварня занимает 3 этажа общей площадью 2 193,47 м2, включая цех пивоварения, цех розлива в банки и экскурсионную зону (2-й и 3-й этажи). Следуя примеру своего «старшего брата» — пивоварни Bana Brew House в Sun World Ba Na Hills, Дананг, Phu Quoc Brew House заключила партнерское соглашение с Braukon, многовековым немецким брендом в пивоваренной индустрии. В результате пивоварня оснащена самыми современными и автоматизированными производственными линиями в мире , от сырья до готовой продукции.

Пивоварня Phu Quoc Brew House унаследовала оригинальные, многовековые технологии из Баварии, Германия, непосредственно разработанные, контролируемые и производимые пивоварней Camba Brewery. Соответственно, человеком, непосредственно ответственным за производство премиальных сортов пива в Phu Quoc, является немецкий мастер-пивовар Оливер Вессело, чемпион мира по пивоварению в Германии с 2013 по 2015 год и лауреат премии «Человек года» в 2018 году.

Ингредиенты для пивоварения импортируются напрямую и поставляются пивоварней Camba Brewery, отборные из лучших сортов Германии и США. В сочетании с собственными технологиями пивоварения и ферментации, пивоварня обещает представить на острове Фукуок пиво Sun KraftBeer — свежее, восхитительное и изысканное пиво, выдержанное в истинно баварском стиле Германии.

Коллекция Sun KraftBeer Phu Quoc представляет 6 уникальных сортов крафтового пива, вдохновленных знаковыми достопримечательностями и уникальными туристическими местами острова Фукуок, такими как Kiss Bridge Helles Lager, Sunset Town Dry Hop Pale Ale, Vui-Fest Bazaar Dark Lager, Hon Thom Paradise Wheat Beer, Kem Beach Dry Hop Wheat и Infinity Love Dry Hop Lager. Благодаря привлекательному дизайну и восхитительному вкусу, эти напитки непременно станут самыми желанными на вечеринках на этом райском острове, который международные СМИ называют вторым по привлекательности островом в мире после Мальдив.

Одно из самых интересных мест, где можно насладиться пивом Sun KraftBeer на Фукуоке, — это Sun Bavaria GastroPub, первый во Вьетнаме ресторан крафтового пива на берегу моря, а также первый, кто представил концепцию ужина с шоу на Фукуоке. Здесь посетители могут насладиться крафтовым пивом и изысканной кухней, наблюдая за выступлением Ocean Symphony — шоу, сочетающего фейерверки и водные представления, а также зрелищными выступлениями чемпионов и финалистов мира. Кроме того, каждый вечер гости могут насладиться другими специальными представлениями с участием профессиональных групп и танцоров.

Насладитесь первоклассным разливным пивом в сочетании с развлечениями мирового уровня в ресторане Sun Bavaria GastroPub.

Открытие Phu Quoc Brew House не только завершает создание высококлассной развлекательной, рекреационной и курортной экосистемы Sun Paradise Land, в которую инвестирует Sun Group на острове Фукуок, но и демонстрирует стремление предлагать туристам и местным жителям продукцию премиум-класса, способствуя формированию образа Фукуока как нового рая ярких фестивалей и бесконечных развлечений.

Источник: https://toquoc.vn/khanh-thanh-xuong-bia-thu-cong-tai-thi-tran-hoang-hon-phu-quoc-20250113134521211.htm