Наука и технологии на службе сельскохозяйственного и сельского производства

За последние годы применение научно-технических достижений в области сельского хозяйства и развития сельских районов позволило создать ключевые сорта сельскохозяйственных культур и породы скота для многих населенных пунктов провинции, что способствовало росту и реструктуризации сельскохозяйственного сектора провинции.

Практические применения

Например, в животноводческом секторе качество крупного рогатого скота было улучшено за счёт использования импортных пород, помесных коз разводят и выращивают в коммерческих целях, выводят местные фруктовые деревья и восстанавливают сорта материнского риса. Многие технологические методы были применены для обеспечения чистого сельскохозяйственного производства, органического сельского хозяйства, связанного с цепочками связей, такие как решения по преобразованию структуры производства риса, связывание производства и потребления трагакантовой камеди в устойчивом направлении в Туйфонге; производство алоэ вера, питахайи, выращивание японской бамии, винограда NH01-152, яблок TN05 в органическом направлении в соответствии с цепочками связей в Туйфонге, Бакбине, Хамтхуанбаке, Хамтхуаннаме... применение технических достижений при выращивании чеснока на песчаной почве Хоатханг, Бакбинь.

Во многих садах провинции VietGAP, выращивающих питахайю, выращивают прекрасные спелые фрукты.

Кроме того, Департамент науки и технологий (KH & CN) совместно с соответствующими департаментами и ведомствами на местах успешно внедрил ряд моделей и решений. Среди них – проект по применению биопрепаратов для выращивания морского окуня в коммерческих целях с учётом цепочки создания стоимости, связанной с потреблением продукции, и модель выращивания угрей в цементных бассейнах в провинции Хамтхуан Нам. Интегрированные методы ведения сельского хозяйства (ИКМ) для устойчивого развития перечных культур в уездах Дык Линь и Тань Линь; выращивание спаржи в сочетании с водосберегающим орошением в провинции Тань Линь; и модель комплексного интенсивного выращивания устойчивых деревьев кешью в провинции Бинь Тхуан .

Кроме того, Центр информации и применения научно-технических достижений (Департамент науки и технологий), а также предприятия, кооперативы и другие передовые решения в области производства и переработки, такие как технология обработки ферментированной воды и вина из питахайи; многокомпонентное оборудование для дистилляции эфирных масел, подходящее для использования в домашних условиях; применение ферментной технологии для обработки плода нони, повышения его ценности и защиты здоровья, применяются Центром информации и применения научно- технических достижений (Департамент науки и технологий) и предприятиями, кооперативами и предприятиями провинции, которые пользуются популярностью у многих клиентов как внутри провинции, так и за ее пределами.

Обработка ферментированной воды из питахайи

Темы заказов по сельскому хозяйству

В настоящее время Департамент науки и технологий провинции заказывает организациям и частным лицам 10 тем для реализации в 2025 году, способствуя экономическому и социальному развитию провинции, особенно сельскохозяйственному сектору. Среди них: тестирование группы засухоустойчивых местных растений в качестве источника саженцев для лесонасаждения на прибрежных песчаных почвах в провинции Биньтхуан; исследование технических решений для управления качеством до сбора урожая, в период сбора урожая и после сбора урожая, улучшение и расширение возможностей по сохранению питахайи (белой и красной мякоти) после сбора урожая в провинции Биньтхуан для поставок на экспорт; создание модели для преобразования структуры посевов на старых, неэффективных плантациях питахайи в другие горные культуры, связанные с цепочкой создания стоимости и потребления продукции...

В 2024 году Департамент науки и технологий увеличит объёмы передачи научно-технических достижений в сельскохозяйственное производство и производство конкурентоспособной продукции; окажет поддержку ряду предприятий в создании фонда развития научно-технических предприятий и внедрении новых технологий в производство. Руководство Департамента науки и технологий отметило, что районы, посёлки и города должны уведомить организации и частных лиц о необходимости регистрации тем и проектов для представления в провинциальный Народный комитет для утверждения, финансовой поддержки и реализации с начала следующего года.

Г-н Нгуен Хоай Чунг, заместитель директора Департамента науки и технологий, отметил: «Результаты применения достижений науки, технологий и инноваций в сельском хозяйстве и развитии сельских районов продемонстрировали их роль. В последнее время научно-техническая деятельность и инновации в сельском хозяйстве привлекают большое внимание со стороны Департамента науки и технологий и Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции, приобретая всё более практический характер и принося ощутимые результаты. Премьер-министр и министр науки и технологий утвердили ряд национальных научно-технических программ на период 2021–2030 годов, связанных с сельским хозяйством и развитием сельских районов, что создаёт благоприятные условия для ориентации и планирования деятельности провинции в этой области на период 2021–2030 годов».

Источник: https://baobinhthuan.com.vn/khoa-hoc-cong-nghe-phuc-vu-san-xuat-nong-nghiep-nong-thon-126921.html