Мой момент Тэта: медленное празднование Тэта в Ниньтхуане

Рассвет на пляже Бинь Сон - Нинь Чу

Пляж Биньшон-Ниньчу всё тот ​​же, каким я его знал много лет. Но, медленно прогуливаясь в лучах рассвета, внимательно вглядываясь вдаль, где лениво плывут жирные облака, а затем неторопливо наблюдая за несколькими лодками, возвращающимися к причалу, я вдруг почувствовал что-то немного иное, чего никогда раньше не испытывал...

Несмотря на вмешательство человека, дикость сохраняется. Море изгибается, образуя залив в форме полумесяца, с возвышающимися горами и холмами, лодками, покачивающимися на причале, и кое-где на белом песке всё ещё растёт морской шпинат. Морской склон плавно понижается от берега, волны лишь слегка колышутся, мягко прижимая к берегу белую пену, ласкающую босые ноги прохожих...

Дорога бумажных цветов, пляж Биньшон — Ниньчу

Я неторопливо прогулялся по дорожке из бугенвиллей вдоль моря, а затем пробежался по мелкому белому песку. Я медленно вошёл в воду, чтобы тело привыкло к прохладе утреннего моря. Я неторопливо проплыл около десяти гребков и ощутил странное ощущение: поверхность воды была прохладной, но на метр ниже, казалось, находился ещё один слой воды, слегка прохладный и успокаивающий.

Это чувство особенно ярко проявляется, когда я меняю положение стоя. Когда я плавно плыву на спине или лежу неподвижно и расслабленно, наблюдая за парящими в небе ласточками, за рассветным светом, ласкающим мою кожу, за медленно проплывающими облаками, я чувствую себя комфортно и умиротворенно, словно медитируя на море, все мои тревоги и печали исчезают.

В этот Тет моя семья провела день, исследуя залив Винь-Хай, поскольку я давно не был в этом заливе. Я слышал, что там многое изменилось.

На маршруте Винь Хи - Бинь Тиен

Он действительно отличается от прежнего, особенно недавно открытый маршрут Виньхи – Биньтьен: с одной стороны горы, с другой – море, крутой и извилистый перевал идёт по склону горы, где нагромождения больших и малых камней. Здешний пейзаж одновременно величественный и поэтичный. Я знаю, что многие пары выбрали этот поэтичный маршрут, чтобы запечатлеть на память о важном событии в своей жизни – съёмке и фотосъёмке.

Посетив некоторые места еще раз, мы увидели, что пейзажи стали еще прекраснее благодаря заботе и добавлению туристических продуктов: поездка на лодке со стеклянным дном для осмотра кораллов с дополнительными услугами катания на надувном банане, который тянет скоростное каноэ; регистрация в пещере Рай с палаткой для отдыха, защитный железный мост для восхождения на горы для фото- и видеосъемки...

Hang Rai, Vinh Hy, Ninh Thuan

Возможно, самым интересным опытом во время этого визита в Винь Хи стала переправа через ручей Ло О, восхождение на горы, чтобы полюбоваться пейзажем сверху, рядом с красивыми скалами на кафе Доай.

Я видел пейзаж сверху и испытывал самые разные эмоции.

Приехав в Дананг , посетив Ба На, любуясь пейзажем из кабинки канатной дороги, я почувствовала себя такой маленькой и хрупкой среди гор и лесов.

Отправляясь в Далат и глядя на улицы и сосновые холмы с вершины Лангбьянга, я нашёл этот горный город в тумане таким поэтичным.

На этот раз, глядя на прекрасный пейзаж с высокой, продуваемой ветром вершины горы Винь Хи, я почувствовал, что мой разум настолько спокоен, а жизнь там, внизу, настолько мирна и тиха!

После дня осмотра достопримечательностей члены семьи устали и у них урчало в животах, поэтому на ужин мы выбрали банькшео и банькан — одно из фирменных блюд прибрежного региона.

Блины здесь не большие, не маленькие, а красивые, словно листья водяного гиацинта, выпеченные в глиняной печи на углях. В нетерпении, от аромата блинов, витающего в тонком дымке, урчит в животе, так хочется поскорее насладиться блинами.

Когда пирог вынимают, он выглядит очень эффектно: внутри этого маленького круга находится смесь свинины, креветок, кальмаров и свежих ростков фасоли. В сложенном виде нижняя сторона пирога тёмно-жёлтая.

Banh xeo, banh can Ninh Thuan

Бань Кан – это небольшая лепёшка размером с крышку чайника, приготовленная из молотого и холодного риса и вылепленная в глиняной печи гончарной деревни Баучрук. В зависимости от вкуса, лепёшка начиняется свининой, креветками, кальмарами, яйцами и посыпается слоем нарезанного зелёного лука после того, как вынимается из печи. Я подул на неё и съел. Она была хрустящей и рыхлой, но при этом особенно жевательной.

Уникальность заключается в том, что здесь представлен широкий выбор соусов: рыбный, лимонно-чили, арахисовый, соус для тушеной рыбы с луком, которые подаются с различными сырыми овощами. Это блюдо нужно есть горячим, чтобы насладиться сладким вкусом креветок, свежих кальмаров и хрустящей корочкой, слегка подгоревшей, чтобы увидеть неповторимые ниньтхуанские банькхео и банькан!

Тет — это время семейных встреч, время отдыха после напряженного года, проведенного за заработком. Но, имея возможность неспешно жить в прохладе, среди поэтичных и умиротворяющих пейзажей и в окружении жизнерадостных людей, я чувствую себя расслабленным, умиротворенным и полным надежды на более светлый и счастливый новый год.

До окончания конкурса «Мой Тет-момент» осталось 4 дня

Конкурс «Мои моменты Тет» — это возможность для читателей поделиться с родными и друзьями самыми прекрасными моментами и незабываемыми впечатлениями во время Тет.

Каждая статья должна содержать не более 1000 слов на вьетнамском языке и должна включать фотографии, фотоальбомы или видео.

В конкурсных работах рассказывается об идеальных направлениях и уникальных местах . Благодаря вашим историям вы поможете многим людям открыть для себя новые земли и места, которые нельзя пропустить во время весенних путешествий.

Это может быть статья, описывающая моменты, когда друзья и родственники собираются вместе, празднуют Тет и веселятся.

Это заметки и рассказы о личных впечатлениях от поездок и командировок вдали от дома во время Тет, которые вы пережили.

Фотоконкурс, рассказывающий о красоте места или региона, которые вы посетили. Это возможность рассказать о ярких красках и прекрасных пейзажах Вьетнама или стран, которые вы посетили.

С 25 января по 24 февраля читатели могут отправлять свои работы на адрес khoangkhactet@tuoitre.com.vn.

Ожидается, что церемония награждения и подведение итогов состоятся в марте 2024 года. Призовой фонд включает 1 первую премию (15 миллионов донгов наличными и подарки), 2 вторых премии (7 миллионов донгов и подарки), 3 третьих премии (5 миллионов донгов и подарки).

Спонсором программы выступает HDBank.

Источник: https://tuoitre.vn/khoanh-khac-tet-cua-toi-cham-cham-don-tet-o-ninh-thuan-20240219204418059.htm