Суп Strange Hue с говядиной и свиным жиром в Ханое продаётся тиражом 3500 мисок каждый день.

Говяжий суп с лапшой в Хюэ , одно из самых популярных и любимых блюд, представляет собой прекрасное сочетание насыщенного сладкого бульона с острым сате, ароматной креветочной пастой и бесчисленным множеством различных начинок, которые подаются в каждом ресторане. Однако говяжий суп с лапшой в Хюэ , подаваемый с хрустящими свиными шкварками, появился относительно недавно и вызвал интерес у многих посетителей.

Цены варьируются от 35 000 до 55 000 донгов. Ресторан работает в полдень и вечером, пик продаж приходится на период с 11:00 до 13:00. В среднем каждый день продаётся 3500 порций этого уникального блюда из лапши, к которому подается почти 100 кг бесплатных свиных шкварок.

Источник: https://vietnamnet.vn/la-mieng-mon-bun-bo-hue-top-mo-o-ha-noi-ban-veo-3-500-bat-moi-ngay-2171640.html