Конг Зяп (из Нгеана ) и его партнер Сон Тхать — двое известных участников африканской группы, которые уже много лет работают с Quang Linh Vlogs в Анголе.

Помимо поддержки местного населения в фермерском хозяйстве , они также регулярно готовят типичные вьетнамские блюда, чтобы познакомить местных жителей с такими блюдами, как жареные бобы с куриными желудками, салат из свиных ушей, жареная свинина, рис с курицей, вермишель с свининой на гриле и т. д.

В своем последнем видео , размещенном на своем канале YouTube, на который подписано более 580 000 человек, Конг Зяп и Сон Тхать отправились в деревню Майала и приготовили традиционное вьетнамское блюдо, чтобы развлечь приходского священника, старосту деревни и местного жителя.

Вьетнамский традиционный рис 2.png
Конг Зяп (слева) и его партнер Сон Тхать (справа) демонстрируют свои кулинарные способности, готовя традиционное вьетнамское блюдо, чтобы развлечь людей в Анголе.

Имея опыт в кулинарии, г-н Тхать взял на себя ответственность за приготовление пищи, в то время как Конг Зиап помогал с некоторыми домашними делами и помогал священнику расставлять мебель для ремонта дома.

Г-н Тхач представил, что еда будет приготовлена ​​во вьетнамском стиле с некоторыми знакомыми блюдами, такими как жареный тофу, жареная рыба и вареная вода со шпинатом. Все блюда готовятся просто, обмакивая в специальный соленый рыбный соус.

После некоторого ожидания блюда были приготовлены. Конг Зяп поставил стол и стулья в большом дворе и подал еду. Члены сидели вместе в теплой атмосфере.

Все были в восторге от горячих, ароматных блюд.

«Простая вьетнамская еда прибыла в горную деревню в Африке», — с юмором представил Конг Зяп. Он также не забыл спросить участников о сегодняшнем особом блюде.

Вьетнамский традиционный рис 0.gif
Трапеза, состоящая из множества знакомых вьетнамских блюд, тронула африканцев.

Впервые попробовав традиционную вьетнамскую еду, священник в деревне Майала сказал, что ангольцы обычно едят только одно блюдо — кукурузную муку — и подают ее на тарелке. «Если есть рыба или соус, они также кладут их на тарелку, чтобы есть вместе с ними», — сказал священник.

Староста деревни не мог не быть тронутым, поскольку «он впервые увидел столько еды на столе».

Вьетнамский традиционный рис 1.png
Ангольский священник (в полосатой рубашке) и староста деревни (в красной рубашке) были тронуты теплой семейной атмосферой трапезы.

Выслушав рассказы жителей деревни, Конг Зяп также поделился несколькими вещами о вьетнамской культуре питания. То есть, вьетнамцы всегда подают еду в мисках и тарелках, а меню меняется каждый день, включая такие блюда, как мясо или рыба, овощи и суп.

«Люди редко кладут всю еду на тарелку и дают каждому по тарелке, вместо этого расставляют ее на столе вот так», — сказал Конг Зяп.

В ходе беседы он рассказал об ингредиентах, компонентах, а также о том, как наслаждаться блюдом, чтобы ангольцы могли лучше понять вьетнамскую кухню.

Вьетнамский традиционный рис.gif
Африканцы любят пользоваться палочками для еды и наслаждаться едой по-вьетнамски.

Сидя вокруг двух вьетнамцев и наслаждаясь традиционной едой, африканцы не могли скрыть своего волнения. Они также выражали свои эмоции в теплой семейной атмосфере и постоянно восклицали «так вкусно».

«Это была самая вкусная и красивая еда, которую я когда-либо ел. Это был первый раз, когда я ел таким образом, поэтому я хотел научиться пользоваться палочками для еды, как вьетнамцы», — сказал священник.

«Это первый раз в моей жизни, когда я ел такую ​​вкусную еду. Еда вкусная и красиво подана. Я вернусь и расскажу своим односельчанам о сегодняшней трапезе, самой полной трапезе, которую я когда-либо ел», — добавил староста деревни.

Супруги также поблагодарили Конга Зиапа и Сон Тхача за то, что они нашли время приготовить вкусный обед и создать теплую семейную атмосферу.

Фото: Cong Giap Vlogs – Жизнь в Африке

'16-ногий, 4-глазый' деликатес в Куангнине трудно купить даже богатым клиентам. Хотя его внешний вид не привлекателен, морской еж считается известным деликатесом в Куангнине, и его можно переработать в 7-8 вкусных блюд, но не у каждого посетителя есть возможность насладиться им.