Ближе к вечеру в деревне Донг Там (коммуна Тьен Донг, район Ту Ки, провинция Хайзыонг ) растет множество полей чили, многие фермеры все еще работают на полях. Глядя на зеленые поля перца чили с обилием фруктов, местные фермеры надеются на хороший урожай.
Несмотря на шторм, фермеры, выращивающие чили в Донгтаме, все еще надеются на победу.
Присутствуя на пышных зеленых полях перца чили, репортеры Dan Viet почувствовали, что здоровые, зеленые, яркие растения чили с сочными зелеными плодами под зелеными листьями дадут фермерам высокую производительность и урожайность перца чили.
На поле чили г-н Фам Кхак Тан, 69 лет, ухаживает за растениями чили и тщательно их проверяет. Когда он обнаруживает свисающие ветки перца чили, он немедленно привязывает их к забору, чтобы убедиться, что ветки и растения крепкие и устойчивые, чтобы они не сломались и не упали.
Клип: Профессиональная ассоциация фермеров, выращивающих чили на экспорт в Донг Там, коммуне Тьен Донг, Ту Ки, Хайзыонг. Т/ч: Нгуен Вьет.
Г-н Тан рассказал, что у его семьи есть 1,1 гектара рисовых полей, на которых он выращивает 5 сао бананов, 2 сао баклажанов, 2 сао капусты и 2 сао перца чили. Что касается перца чили, то г-н Тан выращивает его уже почти десять лет.
По словам г-на Тана, в этом году урожай перца чили на поле растет великолепно, плоды обильные и однородные. Г-н Тан полагает, что урожай перца чили в этом году будет иметь высокую урожайность и производительность. Если цена будет высокой и стабильной, урожай перца чили будет успешным.
Г-н Тан также сообщил, что в предыдущие урожаи перца чили цена на него порой достигала 40–50 тыс. донгов/кг, а в конце сезона цена достигла 15 тыс. донгов/кг. Сбор урожая длится 5–6 месяцев.
Г-н Тан проверяет поле перца чили. Фото: Нгуен Вьет.
В ходе предыдущих урожаев перца чили г-н Тан зарабатывал более 20 миллионов донгов за урожай. С 2 сао чили г-н Тан зарабатывает около 40 миллионов донгов, после вычета расходов г-н Тан получает прибыль в размере почти 30 миллионов донгов. В сочетании с другими культурами г-н Тан получает прибыль в размере 60–70 миллионов донгов в год.
После многих лет выращивания перца чили г-н Тан пришел к выводу, что растения чили имеют высокую экономическую ценность, зачастую в три раза превышающую ценность растений риса. Г-н Тан также планирует, что если у него не возникнет никаких проблем или позволит здоровье, он расширит площадь выращивания перца чили, чтобы увеличить свой доход.
Семья г-на Нгуена Ван Тхача также выращивает перец чили уже десять лет. Его семья также выращивает 2 сао перца чили. Обычно из одного сао получается 5–6 центнеров перца чили. Поскольку цена на перец чили колеблется в зависимости от сезона, в среднем каждый сао принесет 20 миллионов донгов. При вычете расходов, даже с 2 сао чили, семья г-на Тхача все равно получает прибыль в размере почти 30 миллионов донгов.
Зеленые поля перца чили на землях Донг Там. Фото: Нгуен Вьет.
Г-н Тхать сказал, что в этом году фермеры, выращивающие перец чили в Донг Таме, столкнулись со многими трудностями. Потому что до этого, когда дерево находилось в стадии роста, случился шторм номер 3. Сильные штормы, сильные ветры и ливни повалили или затопили деревья, серьезно повредив многие районы выращивания перца чили. В районах, где выращивание перца чили повреждено и не подлежит восстановлению, люди вынуждены заменять его капустой.
Оставшиеся участки перца чили, которые все еще живы и повреждены, находятся под опекой людей и восстанавливаются. Сейчас многие поля с перцем чили прекрасно растут, растения плодоносят равномерно и обильно. Через несколько дней на плантациях перца чили фермеров Донг Тама начнется сезон сбора урожая. Г-н Тхач и производители перца чили в Донг Таме также надеются, что урожай перца чили в этом году будет успешным.
Подобно г-ну Тану, г-н Тхач также сказал, что перец чили — это растение, имеющее в 3-4 раза большую экономическую ценность, чем рис.
Профессиональная ассоциация фермеров-чили Донг Там развивается как по членству, так и по площади
По словам г-жи Хоанг Тхи Соан, председателя Ассоциации фермеров коммуны Тьен Донг, реализуя направление Ассоциации фермеров района Ту Ки по созданию профессиональных фермерских ассоциаций, в 2023 году Ассоциация фермеров коммуны организовала создание и запуск профессиональной ассоциации фермеров, выращивающих перец чили, в деревне Донг Там. После своего создания члены этой профессиональной ассоциации прошли дополнительное обучение по технологиям выращивания перца чили на экспорт.
Учитывая особенности и привычки кадров и членов ассоциации фермеров деревни Донг Там, которая на протяжении многих лет занимается экспортным производством перца чили с высокой доходностью, Ассоциация фермеров коммуны верит, что при создании профессиональной ассоциации фермеров-экспортеров перца чили Донг Там она будет развиваться.
Г-н Нгуен Ван Тхать, глава Ассоциации фермеров-экспортеров перца чили Донг Там. Фото: Нгуен Вьет.
За более чем год работы профессиональная ассоциация фермеров-экспортеров перца чили Dong Tam быстро выросла как по числу членов, так и по площади, при этом доход от перца чили оказался довольно высоким по сравнению с некоторыми другими культурами.
Г-н Нгуен Ван Тхать, 69 лет, глава Ассоциации фермеров-экспортеров перца чили Донг Там, сказал, что в 2023 году была создана и начала свою деятельность Ассоциация фермеров-экспортеров перца чили Донг Там, первоначально в нее входил 21 член, а производство велось на площади 4 гектара.
По словам г-на Тхача, поскольку фермеры Донг Там выращивают перец чили уже более десяти лет, при создании компании не возникло никаких трудностей или путаницы. Потому что это обычная работа людей Донг Там.
При поддержке и содействии Ассоциаций фермеров коммун и районов члены Группы имеют доступ к научно- техническому обучению по земледелию, проводимому ассоциациями более высокого уровня; доступ к политике производственных кредитов, отсрочка платежа по кредиту на удобрения... Ассоциация также оперативно сообщила членам группы об ущербе после урагана № 3, ассоциация выделила 200 000 донгов на каждого члена на посевной сезон для повторной посадки перца чили после урагана.
Перец чили прорастает, его можно собирать. Фото: Нгуен Вьет.
Члены команды, обладающие хорошими навыками и опытом, помогают и поддерживают друг друга в вопросах техники и опыта посадки и ухода за растениями чили; Помогите друг другу получить доступ к рыночной информации, ценам и объему производства продукции. Поэтому члены группы всегда едины и помогают друг другу выращивать перец чили для увеличения дохода.
Оценивая экономическую эффективность перца чили в деревне Донг Там, г-н Тхач также сообщил, что цена на перец чили иногда растет, иногда падает, но все равно находится на уровне, который помогает производителям перца чили получать прибыль. Раньше, когда цена на перец чили была высокой, прибыль была выше. Сейчас цена на перец чили ниже, чем раньше, поэтому прибыль также значительно меньше. В предыдущие годы цены на перец чили были высокими, например, в 2016 году, когда цены на перец чили достигли 90 000 донгов/кг, а затем внезапно упали до 15 000 донгов/кг.
К 2020–2021 гг. цена снова будет высокой — 90–95 тыс. донгов/кг. В 2023 году цена на перец чили снизится до всего 47 тыс. донгов/кг; В конце сезона цена составляет 15 тыс. донгов/кг. А какова будет цена в 2024 году?
Фермеры, выращивающие чили в Донг Таме, очень тщательно проверяют и защищают растения перца. Фото: Нгуен Вьет.
В целом, по результатам оценки, выращивание перца чили дает хорошую экономическую эффективность, длительный период сбора урожая, а цена также находится на уровне, который помогает производителям перца чили получать прибыль. Если во время сезона сбора урожая появляется много перца чили, который трудно продать или он стоит дешево, члены группы сушат его и измельчают в порошок чили, который также можно продать по высокой цене.
Г-н Тхать подсчитал, что если рассчитать доход с гектара, то экономическая стоимость растений чили в Донг Таме составит около 270 миллионов донгов/га.
Г-н Тхач также с радостью добавил, что в 2024 году Группа привлекла и приняла 11 новых членов, в результате чего общее число участников достигло 32, а общая площадь выращивания перца чили составила 6 гектаров.
Репортеры Dan Viet смогли увидеть и услышать, как жители Донг Тама говорят о растениях чили, и поняли, что, хотя люди столкнулись со многими трудностями, вызванными штормом № 3, они пытались их преодолеть и также верили, что их урожай перца будет успешным.
Источник: https://danviet.vn/lang-nay-o-hai-duong-trong-ot-kieu-gi-ma-ra-qua-tua-tua-dan-hai-moi-tay-tien-tuoi-thoc-that-20241217142635449.htm
Комментарий (0)