Когда проходит фестиваль еды Cho Lon в Хошимине?

Второй фестиваль еды Cho Lon под названием «История еды Cho Lon» пройдёт с 6 по 8 декабря в Культурно -спортивном центре 5-го района. Посетители смогут насладиться традиционными и типичными блюдами 5-го района, особенно блюдами, проникнутыми кулинарной культурой Китая.

Второй фестиваль еды Cho Lon под названием «История еды Cho Lon» пройдёт с 6 по 8 декабря в Культурно-спортивном центре 5-го района. Посетители смогут насладиться традиционными и типичными блюдами 5-го района, особенно блюдами, проникнутыми кулинарной культурой Китая.

На втором фестивале еды Cho Lon, посвященном теме «Вкусная лапша и пирожные» , будут представлены 50 киосков с едой, предлагающих множество известных блюд в китайском стиле, таких как лапша, рисовая лапша, пельмени, белая каша и разнообразные пирожные. Кроме того, на фестивале будут представлены различные виды вьетнамских напитков, ставших брендами в районе 5: чай, кофе, фруктовые соки, сладкие супы...

По словам представителя Экономического департамента 5-го округа, организатора фестиваля, фестиваль станет местом, где расскажут о кулинарной культуре этой земли, которая когда-то была известна как «Ешь в 5-м округе — живи в 3-м округе», с множеством уникальных блюд и напитков, связанных с обычаями и практикой общины Чо Лон.

Когда проходит фестиваль еды «Чо Лон» в Хошимине? Фото 1

Пельмени — одно из самых известных вкусных блюд в Дистрикте 5.

Помимо наслаждения едой, посетители также могут поучаствовать в мероприятиях по обмену опытом, пообщаться со многими известными владельцами ресторанов в Дистрикте 5, а также научиться готовить некоторые блюда, чтобы узнать больше о секретах и опыте приготовления традиционных блюд в этой стране.

Кроме того, Оргкомитет также выделил выставочную зону, чтобы помочь посетителям исследовать кулинарное путешествие по ресторанам и заведениям питания Дистрикта 5 с помощью интерактивных экранов, сценическую площадку со множеством культурных представлений, пронизанных самобытностью Дистрикта 5, например, танец льва-льва-дракона, пение Хо Куанг и т. д.

Когда проходит фестиваль еды Cho Lon в Хошимине? Фото 2

Обед в районе с множеством китайских ресторанов

По данным оргкомитета, с помощью фестиваля Cho Lon Food Story город хочет представить, отметить и развить кулинарный бренд District 5 Delicious Food. Фестиваль будет проводиться ежегодно, стремясь сделать District 5 местом для гастрономического туризма с собственной самобытностью и характерными особенностями в Хошимине и привлечь местных жителей и туристов.

Это уже второй раз, когда 5-й округ организует фестиваль Cho Lon Food Story. Предыдущий фестиваль, прошедший в конце 2023 года, привлек более 25 000 жителей и туристов.