На рынке нет трубчатых сердец, но они продаются в интернете, и цена невероятно низкая.

Связывались с торговцами и скотобойнями, чтобы купить кишки для производства сигарет, но им говорили: «У нас даже есть нечего, как мы можем их продавать», но в Интернете «вы можете заказать столько, сколько захотите».

Продажа субпродуктов в социальных сетях по низкой цене - Скриншот

В то время как крупные скотобойни и традиционные рыночные торговцы качают головами, когда их спрашивают о внутренностях, которых «даже не хватит на еду», этот товар широко продается на интернет-рынке. Десятки аккаунтов каждый день размещают объявления о продаже, обещающие «свежие, редкие товары, заказывайте столько, сколько захотите».

На бойнях и традиционных рынках редко встречаются кишки.

На бойне в Хошимине, где ежедневно забивают более 1000 свиней, утром 7 мая директор этого предприятия сообщил Tuoi Tre Online, что в последние дни к нему поступает много звонков с вопросами о продукте из свиных кишок, который используется для изготовления сигарет, однако в наличии товара нет.

«Редко можно найти кусок кишки, согнутый как сигарета. Если и есть, то это всего несколько граммов, нет возможности собрать достаточно, чтобы продать килограммами. Люди преувеличивают», — сказал он.

Не только на бойне, но и на многих традиционных рынках Хошимина торговцы, имеющие большой опыт работы, также выразили удивление по поводу названия «трубчатые кишки».

Г-жа Тьен Киеу (проживающая в районе Фу Нхуан) сказала, что она часто покупает свиные кишки для приготовления блюд, особенно у знакомых поставщиков на рынках Ба Чиеу, Фам Ван Хай, Ксом Чиеу... но не смогла купить те кишки, которые идут на изготовление сигарет.

«Мой зять однажды попросил меня купить свиные кишки, чтобы отварить их и обмакнуть в креветочную пасту. Я пошла на рынок, чтобы заранее заказать у знакомого поставщика, но они ничего не смогли найти. Они сказали, что у них есть кишки, печень и кишки, но я никогда не видела так называемые свиные кишки. Я слышала, что кишки редкие и скрученные, как сигарета. Даже люди, которые долгое время продавали свиные кишки на рынке, проигрывали, потому что у них не было этого продукта», — сказала г-жа Киеу.

Некоторые другие торговцы также считают, что свиные кишки преувеличены, поскольку при реальном убое свиные кишки иногда имеют слегка искривленную часть из-за природы, но это не такое уж особенное или редкое явление, как утверждается.

Однако на Facebook Zalo... покупателям достаточно ввести ключевое слово «long se dieu», и появятся сотни постов о продаже с фотографиями «белых, ровно скрученных, аккуратно упакованных тонких кишок», а также реклама избранных продуктов — хрустящих, жирных и сочных.

Аккаунт под именем NN в группе по продаже продуктов питания, насчитывающей более 34 000 участников, продает свиную грудинку с описанием «свежая, не замороженная, ароматная и жирная, доступна только по предварительному заказу». Этот человек также снял на видео крупным планом каждый поднос с потрохами, подчеркнув, что «Хошимин по-прежнему поставляет обычные, прекрасные товары».

Примечательно, что большинство продавцов избегали вопросов о происхождении, лишь подтверждая, что это «отборный товар, свежие кишки, не замороженные» или маркируя его как «отечественные кишки, а не китайский товар». Между тем, другие «привлекают» клиентов, утверждая, что даже если у них есть деньги, они все равно не смогут ничего купить, если будут медлить.

Замороженные окурки когда-то продавались в больших количествах на некоторых сайтах социальных сетей - Скриншот

Ценовой хаос

По данным опроса Tuoi Tre Online , цена окурков в Интернете сильно колеблется. Оптовая цена составляет от 12 000 до 40 000 донгов/кг, в некоторых местах ее продают за 65 000 донгов/кг... Однако эта цена оптовая, то есть вам придется купить 10 кг.

Некоторые источники также сообщили, что этот вид продукции импортируется из Китая по цене около 120 000 донгов/кг, а затем перепродается во Вьетнаме по цене в разы выше.

Напротив, в ресторанах, особенно специализирующихся на напитках, субпродукты и кишки рекламируются как редкие деликатесы, цены на которые исчисляются миллионами.

Господин Мань Чау, который любит вареные свиные кишки с креветочной пастой, особенно любит маленькие хрустящие скрученные кишки, обмакиваемые в креветочную пасту.

«Каждый раз, когда я иду на рынок Ба Чиеу, чтобы купить кишки, я прошу продавца помочь мне выбрать маленькие белые кишки, хрустящие и сочные, но они всегда говорят, что у них их нет. Я думал, что купил их в неподходящее время. Но когда я прокручивал ленту в Facebook, я видел, что люди продают их килограммами, говоря, что они редкие и доступны только VIP-клиентам.

Когда я иду куда-нибудь выпить, я обычно заказываю субпродукты. «Теперь я в замешательстве, не зная, что я ел, и соответствует ли еда, представленная в рекламе, действительности», — сказал г-н Чау.

Столкнувшись с этой необычной ситуацией, г-жа Фам Кхань Фонг Лан, директор Департамента безопасности пищевых продуктов города Хошимин, заявила, что свиные кишки являются очень редким продуктом при обычном убое.

Тот факт, что данный продукт широко продается в социальных сетях, в больших количествах и по высоким ценам, может быть актом коммерческого мошенничества, имеющим даже признаки обмана потребителей.

Департамент проводит проверки и отслеживание продукции, называемой «сигаретными стержнями». Если для создания форм или контрабанды замороженных продуктов используются какие-либо добавки или химикаты, то с ними будут обращаться строго в соответствии с правилами.

ПодробнееВернуться на страницу темы

ДОВЕРЯТЬ

Источник: https://tuoitre.vn/long-se-dieu-cho-khong-co-tren-mang-ban-day-gia-re-het-hon-20250507130500807.htm