Дешевый поднос для пожертвований из трех частей привлекает покупателей в день Бога богатства

В этом году стоимость подношений для ритуала с тремя улитками составляет всего 100 000–300 000 донгов, что на 10–30% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года.

Десятый день первого лунного месяца — это день Бога Богатства, поэтому такие продукты, как змееголов, креветки, жареная свинина, крабы, сахарный тростник и подношения Богу Богатства, пользуются большим спросом. В этом году, в связи с тенденцией к сокращению расходов, потребители выбирают более дешевые подношения Богу Богатства, стоимость которых составляет всего 100 000–300 000 донгов, что на 10–30% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Завершив оформление 200 заказов на блюдо из трех частей по цене 100 000 донгов, г-жа Хань из района Тан Бинь (Хошимин) сообщила, что в этом году цена на пресноводных креветок на 30% ниже, чем за аналогичный период прошлого года. Аналогично, цены на жареную свинину и змееголов практически не изменились, поэтому цена на блюдо из трех частей стала более доступной и снизилась на 30%.

«В этом году в набор «там сен» входят три креветки, кусок свинины и три вареных яйца — три основных ингредиента для такого набора. В прошлом году этот набор стоил 150 000 донгов», — сказала г-жа Хань.

В заведении г-жи Лан Ань поднос с шестью предметами для подношения богу богатства стоит 300 000 донгов. Фото: Предоставлено собеседницей .

Представляя более привлекательное визуально предложение из шести блюд, г-жа Лан Ань из Ханоя сообщила, что в этом году она продает набор из трех блюд за 300 000 донгов, тогда как в прошлом году цена достигала 400 000 донгов.

«Благодаря более дешевым ингредиентам, чем в предыдущие годы, цена подношений богу богатства ниже, чем обычно. Количество предварительных заказов резко возросло», — сказала она.

Комбо из "трех блюд", включающее жареную свинину, креветки, краба, вареное мясо, яйца и т. д., довольно активно рекламируется в группах продаж на Facebook.

На странице в Facebook сети ресторанов из района Донг Да (Ханой) рекламируется предложение из четырех блюд для Бога Богатства по цене 495 000 VND, включающее три крупные креветки на пару, 300-350 граммов хрустящей свиной грудинки, набор из пяти булочек на пару в форме мешочков с золотом и тарелку клейкого риса с надписью «богатство и удача». Набор из трех блюд без креветок продается за 390 000 VND.

«В этом году мы предлагаем новые наборы, продавая их по разумным ценам, поэтому они вызвали большой интерес у покупателей», — поделился владелец ресторана. За этот период ресторан получил почти 600 заказов, что немного больше, чем в прошлом году.

Товары на рынке Хоом Мой, район Го Вап (Хошимин). Фото: Хонг Чау

По словам продавцов, реализующих трехъярусные подносы с угощениями, помимо стабильных или даже сниженных цен на ингредиенты в этом году, многие заведения также сократили накладные расходы, чтобы предложить конкурентоспособные цены и привлечь клиентов.

«Вместо того чтобы нанимать больше сотрудников, мы с семьей работаем вместе и доставляем подношения непосредственно клиентам», — объяснила г-жа Хань, поясняя, почему подносы с подношениями стали дешевле, чем в предыдущие годы.

Помимо доступных по цене подношений для алтаря предков , исследования на традиционных рынках Хошимина и Ханоя показывают, что цены на товары практически не менялись. Лишь цены на некоторые товары выросли на 5-15%, например, на цветы бархатцев, семена лотоса и пресноводных креветок.

Напротив, цены на такие товары, как жареная свинина, змееголов и крабы, оставались относительно стабильными, как и в прошлом году, благодаря обильному предложению.

Цены на свинину варьируются от 100 000 до 140 000 VND за килограмм, крупные тигровые креветки стоят около 280 000–400 000 VND за килограмм, каменные тигровые креветки (23–25 креветок на килограмм) — от 170 000 до 300 000 VND, а крабы Ка Мау (4 краба на килограмм) — около 400 000–450 000 VND.

Цены на большинство фруктов и овощей оставались стабильными по сравнению с периодом до и после китайского Нового года. По сравнению с обычными днями цены на большинство фруктов и овощей выросли лишь незначительно, примерно на 5%.

Кроме того, многие товары, связанные с Днем Бога Богатства, стали дешевле, чем в предыдущие годы, и привлекают больше покупателей. Некоторые виды пирожных в форме золотых слитков, приготовленные из теста с начинкой из ананаса, бобов мунг, кокосового молока, желе и т. д., стоят от 10 000 до 30 000 VND за штуку в зависимости от ингредиентов и размера. Паровые булочки в форме золотых кувшинов или золотых слитков также пользуются популярностью, их цена за поднос из 5 штук составляет от 60 000 до 120 000 VND.

Оптовый рынок Хок Мон также сообщил, что в этом году поставки товаров довольно обильные. Каждую ночь на рынок прибывает около 6000 свиней, а также около 1000 тонн овощей и фруктов.

Несмотря на обилие товаров, продавцы считают, что покупательная способность остается ниже, чем в предыдущие годы. Люди сокращают расходы, что приводит к снижению стоимости заказов. Если раньше они тратили несколько миллионов донгов на подношения к празднику Бога Богатства, то сейчас большинство заказов стоят всего 200 000–300 000 донгов. Кроме того, в этом году рабочие возвращаются в Хошимин позже, что также способствует снижению покупательной способности. Поэтому многие продавцы на традиционных рынках остаются закрытыми, ожидая до 10-го дня лунного месяца, чтобы возобновить торговлю.

Хонг Чау - Фуонг Дунг

Ссылка на источник: https://vnexpress.net/mam-cung-tam-sen-gia-re-hut-khach-ngay-via-than-tai-4712546.html