В частности, всё, от того, что вы добавляете в чашку кофе, до способа его приготовления, может иметь огромное значение для вашего организма. В этой статье эксперт Морган Пирсон, специалист по питанию, работающий в США, делится самыми полезными способами употребления кофе.
Чистый черный кофе
Если вы смогли привыкнуть пить кофе без сахара и молока, поздравляем! Чёрный кофе богат антиоксидантами, такими как хлорогеновая кислота, которые помогают уменьшить воспаление, снизить окислительный стресс, контролировать уровень сахара в крови и поддерживать здоровье сердца. По данным Verywell Health, чёрный кофе не содержит сахара и насыщенных жиров, обеспечивая множество полезных свойств без добавления калорий.
Добавьте немного корицы.
Добавление корицы в молотый кофе перед завариванием — простой способ улучшить его вкус и питательную ценность. Некоторые исследования показывают, что корица может помочь сбалансировать уровень сахара в крови и бороться с воспалением. Некоторые данные также свидетельствуют о том, что эта специя может взаимодействовать с антиоксидантами в кофе, усиливая его полезные свойства.
Добавление небольшого количества корицы в молотый кофе перед завариванием — простой способ улучшить его вкус и питательную ценность.
Фото: ИИ
Создавайте натуральные ароматы с ванилью или миндалем
Вместо сахара или молока можно добавить в сваренный кофе несколько капель ванильного или миндального экстракта. Они придадут ему лёгкую сладость и аромат без добавления сахара. Ваниль также содержит небольшое количество антиоксидантов и может помочь снизить потребление сахара. Если хочется чего-то сладенького, архат также станет полезным выбором.
Добавьте ложку какао.
Какао не только вкусно, но и богато антиоксидантами, которые полезны для сердечно-сосудистой системы и улучшают настроение. Добавление чистого какао в кофе может усилить его общую антиоксидантную активность. Некоторые исследования показывают, что соединения какао и кофе могут действовать синергетически, усиливая их действие.
Немного несладкого обезжиренного молока
Если вам нравится более нежная текстура, вы можете добавить немного несладкого обезжиренного молока или овсяного, миндального или соевого молока, только не добавляйте сахар.
Попробуйте кофе с имбирем
Добавьте немного муки. Добавление имбиря в кофе перед завариванием может придать ему новый вкус и улучшить пищеварение. Имбирь способствует пищеварению, а капсаицин в перце чили помогает ускорить обмен веществ и улучшить кровообращение. По данным Verywell Health, это простой способ «разбудить» как организм, так и вкусовые рецепторы.
Источник: https://thanhnien.vn/meo-uong-ca-phe-dieu-chinh-nho-loi-ich-lon-18525112217293267.htm
Комментарий (0)