Более 2,2 млрд мусульман во всем мире тратят более 220 млрд долларов США на туризм (2023 г.) и, по прогнозам, к 2026 г. эта сумма превысит 300 млрд долларов США. Из них Малайзия, Индонезия, Индия, Ближний Восток... являются ключевыми рынками и демонстрируют быстрорастущий средний класс, что обуславливает спрос на высококачественный туризм, но в то же время он должен соответствовать исламским принципам.
Фактически, рынок халяльного туризма открывает широкие возможности для развития направлений, которые умеют использовать эти возможности, и Вьетнам становится излюбленным местом для этой особой категории туристов. Как же вся туристическая индустрия страны в целом и Ханоя в частности может эффективно использовать халяльный туризм ? Эксперты утверждают, что для начала работы необходима комплексная стратегия.
Возможность, «скрытая» в трудности
Учитывая, что в Организацию исламского сотрудничества (ОИС) входят 57 стран, ожидается, что численность мусульманского населения увеличится с 2,12 млрд человек (2024 год) до 2,47 млрд человек (2034 год), что составит 50% от общего прироста населения в мире. Доля людей моложе 40 лет составит 70% в 2024 году и, по прогнозам, 67% в 2034 году. Доля мусульман трудоспособного возраста в 2024 году составит 18% населения мира, а в 2034 году она увеличится до 19%. Этот показатель свидетельствует о том, что рынок халяльного туризма не только масштабен, но и обладает высоким потребительским потенциалом.
«Благодаря молодому, многочисленному населению и высокой экономической активности туристы-мусульмане все чаще стремятся путешествовать, что открывает большие возможности для международных туристических направлений и бизнеса», — сказал г-н Нгуен Куи Фыонг, глава Департамента международных отношений и развития туризма Национальной администрации по туризму Вьетнама.
Однако для эффективного использования этого специфического рынка направления должны также соответствовать дополнительным требованиям, таким как: сертифицированные халяльные продукты питания; мечети и молитвенные помещения; услуги, уважающие исламскую культуру; и дружелюбная, безопасная среда для туристов, особенно мусульманок.
Заместитель директора Департамента туризма Ханоя Тран Чунг Хьеу отметил, что Ханой — крупный туристический центр с разнообразной инфраструктурой, богатым наследием и культурой. В 2024 году Ханой посетили около 650 000 туристов из мусульманских стран, что составило почти 15% от общего числа иностранных туристов. Только индийский туристический рынок достиг более 325 000 прибытий, что почти на 40% больше, чем в предыдущем году.
По словам местных властей, Ханой — единственное место во Вьетнаме, где находится мечеть Аль-Нур, символ, связывающий мусульманскую общину с местной культурной жизнью. В частности, такие высококлассные отели, как Intercontinental Landmark72, JW Marriott, Melia Hanoi и другие, предлагают халяльное питание по запросу. Некоторые рестораны, такие как Khazaana и D'Lion, также пользуются популярностью у мусульманских туристов.
Чтобы воспользоваться конкурентными преимуществами, руководители отрасли в Ханое заявили, что будут консультировать по вопросам разработки конкретной политики по продвижению халяльного туризма как стратегического сегмента в направлении расширения международного рынка.
Однако халяльный туризм во Вьетнаме по-прежнему сталкивается со многими проблемами: сертификация халяльной продукции по-прежнему раздроблена, отсутствуют единые стандарты, что создает трудности для туристического бизнеса, отелей и ресторанов; туристическая инфраструктура, такая как молитвенные комнаты, отдельные обеденные зоны или магазины, где можно приобрести товары халяльной кухни, по-прежнему неразвита...
Больше всего беспокоит то, что человеческие ресурсы, обслуживающие этот тип клиентов, по-прежнему недостаточны с точки зрения количества, профессиональных знаний и отсутствия надлежащей подготовки в области культуры, этикета и особых потребностей, в результате чего предприятия часто не могут принять решение о приеме клиентов Халяль.
Стратегия привлечения клиентов-мусульман
Генеральный директор Phan Gia Xanh Garden (Нячанг, Кханьхоа) г-н Во Хан, рассказывая о реалиях приема гостей-мусульман и развитии модели агротуризма, соответствующей стандартам Халяль, заявил, что стандарты Халяль — это стандарты безопасности, этики и доверия.
По словам г-на Во Хана, обычная кухня не подходит мусульманам, а вот халяльная кухня доступна всем. Поэтому, чтобы освоить рынок халяльного туризма, мы должны понимать мусульман, понимать их абсолютную веру в религию и духовность. Чем лучше мы их понимаем, тем легче нам будет им служить.
«Мусульмане не любят слишком шумных и суетливых мест. Им нравится тишина, уединение и близость к природе, поэтому сельский агротуризм станет отличным опытом, который идеально подойдёт для халяльных гостей», — поделился г-н Во Хан.
Руководители туристической отрасли Ханоя заявили, что будут консультировать по вопросам разработки конкретной политики по продвижению халяльного туризма как стратегического сегмента в направлении расширения международного рынка.
По словам г-на Чан Чунг Хьеу, для эффективного использования этого потенциального туристического сегмента необходима системная стратегия развития халяльного туризма в рамках генерального плана, связанного с обеспечением религиозной безопасности и национального суверенитета. Однако это новая сфера, требующая тесного взаимодействия между органами управления, бизнес-сообществом, международными организациями, а также отечественными и зарубежными партнерами.
Приоритет следует отдать подготовке специализированных кадров, открыв курсы подготовки для администраторов, поваров, экскурсоводов... в сотрудничестве с организациями Халяль и специализированными школами в целях стандартизации услуг.
Эксперты утверждают, что для развития дружественной халяльной экосистемы необходимо стимулировать инвестиции в стандартные отели и рестораны, разрабатывать специализированные туры и продвигать модель халяльного агротуризма. Далее, необходимо укреплять коммуникации и продвигать рынок халяль в Юго-Восточной Азии, на Ближнем Востоке и в Южной Азии, одновременно координируя действия с посольствами, ассоциациями халяль и международными организациями по продвижению для содействия освоению этого рынка.
Руководители города Ханой пообещали изучить политику поддержки предприятий в регистрации для получения сертификата «Халяль» и выходе на рынок./.
В целях содействия развитию устойчивых туристических услуг компания CrescentRating (ведущий авторитет в области халяльных/исламских путешествий и туризма) разработала структуру RIDA, призванную помочь туристической отрасли, особенно халяльному туризму, адаптироваться к устойчивому развитию, внедрять инновации, сохраняя при этом культурные и общественные ценности, в целях долгосрочного и всестороннего развития.
В основе концепции RIDA лежат четыре принципа: интеграция социальной, этической и экологической ответственности во все виды туристической деятельности; создание аутентичного, глубокого опыта взаимодействия с культурой и сообществами коренных народов; обеспечение качества, безопасности и удовлетворенности туристов; повышение доступности и индивидуализация путешествия с помощью технологий.
«Rida» по-арабски означает удовлетворение, довольство. Развитие халяльного туризма также соответствует тенденции и стратегии развития зелёного туризма, ответственного за окружающую среду и общество во Вьетнаме.
По словам Сюань Май (Вьетнам+)
Источник: https://baogialai.com.vn/mo-vang-du-lich-halal-can-chien-luoc-hap-dan-khach-hoi-giao-den-viet-nam-post326075.html
Комментарий (0)