Золотистые абрикосы заполонили рынок, потребители в Ханое «охотятся»

Колебания цен на рынках

По данным репортера газеты Cong Thuong, на некоторых традиционных рынках Ханоя , таких как рынок Нгиа Тан (Кау Гиай), рынок Конг Ви, рынок Тхань Конг (Ба Динь), розничная цена этого фрукта колеблется от 30 000 до 60 000 донгов/кг, даже в некоторых региональных специализированных магазинах фруктов или на интернет-рынках цена может достигать 80 000 донгов/кг за фрукт хорошего качества и красивого внешнего вида.

Г-жа Тран Ти Лоан, торговка фруктами на рынке Конг Ви (Ба Динь), сказала: «В этом году желтые абрикосы прибыли раньше, чем в любой другой год. Товары очень красивые, фрукты круглые и ровные, с блестящей кожицей. Хотя импортная цена высока, иногда до 20 000 донгов/кг, клиенты все равно покупают много, потому что все хотят иметь абрикосы, вымоченные в сахаре или вине, на лето. Я продаю их примерно за 35 000–50 000 донгов/кг, продавая почти 50 кг каждый день. В некоторые дни товары распродаются, клиенты заказывают утром, но к полудню они все распродаются».

Г-жа Лоан также поделилась, что клиенты предпочитают твердые абрикосы, потому что в них больше эфирных масел и они более ароматные. Многие предпочитают совершать покупки именно в это время, поскольку цены значительно упали по сравнению с началом сезона. Мелкие торговцы также пользуются этой возможностью, чтобы собрать товары на продажу.

Потребители отдают предпочтение золотистым сливам. Фото: NVCC

Согласно опросам, проведенным онлайн-группами или платформами электронной коммерции, желтые абрикосы не только хорошо продаются на традиционных рынках, но и широко рекламируются, а цены на них колеблются от 35 000 до 45 000 донгов за кг.

Каждый год в конце апреля и начале мая г-жа Нгуен Нгок (район Кау Гиай, Ханой) пытается импортировать желтые абрикосы, чтобы продать их с целью получения прибыли. Г-жа Нгок сообщила, что в этом году цена на желтые абрикосы примерно на 20% выше, чем за аналогичный период прошлого года. Однако г-жа Нгок также подчеркнула, что, несмотря на рост цен, спрос не снизился.

«Я импортирую абрикосы из Мок Чау для продажи через Интернет. Я продаю около 100 кг в день. Клиенты постоянно заказывают, и иногда я не могу доставить вовремя», — добавил Нгок.

Мелкие торговцы конкурируют за прибыль

По словам г-жи Нгок, потребители конкурируют за желтые абрикосы, чтобы приготовить из них засахаренные абрикосы, соленые абрикосы или переработать их в традиционные блюда.

Потребители конкурируют за желтые абрикосы, чтобы сделать из них цукаты, соленые абрикосы или переработать в традиционные блюда. Фото: NVCC

Г-жа Нгует Ань, торговец на рынке Нгиа Тан (район Кау Гиай, Ханой), поделилась: «Каждый день я импортирую около 50 кг желтых абрикосов, и они распродаются каждый день. Постоянные клиенты обычно заказывают заранее, накануне, некоторые покупают десятки килограммов, чтобы замочить в сахаре, замочить в вине или приготовить курагу для всей семьи, чтобы постепенно использовать ее. Хотя цена на абрикосы высока, клиенты все равно покупают много, потому что сезон проходит быстро и дефицита».

Кроме того, г-жа Ань также рассказала: «Желтые абрикосы продаются очень хорошо, и прибыль также хорошая. Я получаю прибыль около 5000 - 15 000 донгов за килограмм, продажа нескольких десятков килограммов в день - это стабильный доход. В этом году абрикосы цветут рано, входная цена выше, но взамен внешний вид красивый, плоды однородные, поэтому их легче продать, чем в предыдущие годы. Бывают дни, когда клиенты на интернет-рынке просят купить оптом, чтобы отправить в провинцию».

Г-жа Ань добавила, что по сравнению с прошлым годом потребление в этом году имеет тенденцию к росту, особенно после того, как рецепты приготовления маринованных абрикосов широко распространились в социальных сетях, привлекая молодых хозяек к «охоте за абрикосами».

Многие торговцы отметили, что в этом году рынок рассчитан не только на домохозяек, желающих купить маринованные абрикосы, но и на мелких торговцев, которые спешат закупить товары для продажи в Интернете, что приводит к резкому росту покупательной способности.

Г-н Нгуен Дук Нам (Донг Да, Ханой), желающий купить 10 кг желтых абрикосов на интернет-рынке, сказал: «Я купил 10 кг абрикосов, чтобы замочить их в вине и сделать сироп для своей семьи, чтобы использовать его постепенно. Абрикосы ароматные и хрустящие, очень подходят для переработки».

Золотистые абрикосы широко рекламируются в социальных сетях. Скриншот

Бум на рынке желтых абрикосов на онлайн-платформах не только приносит продавцам прибыль, но и создает множество проблем, касающихся качества и происхождения продукции.

Г-жа Ле Тхи Май (Донг Ань, Ханой) сообщила: «Я заказала желтые абрикосы онлайн, но когда я получила товар, фрукты оказались раздавленными и не такими свежими, как было заявлено. Я связалась с продавцом, но не получила ответа».

Г-н Хоанг Ван Нам, владелец магазина, специализирующегося на поставке северо-западных деликатесов на интернет-рынке, сказал: «Источник товара скуден, импортная цена высока, а транспортировка также сложна, поэтому это может привести к повреждению фруктов во время доставки. Мы всегда стараемся тщательно проверять перед упаковкой, но мы не можем избежать 100% рисков. Клиенты, у которых возникли проблемы, могут связаться с нами напрямую для обмена или возврата денег. Однако все еще есть некоторые мелкие розничные торговцы, которые не несут ответственности, что влияет на общую репутацию рынка».

Г-н Нам также подчеркнул, что потребителям следует выбирать магазины с хорошими отзывами и четкими обязательствами по качеству, чтобы избежать покупки некачественной продукции или возникновения проблем при получении поддержки.

В этом году сезон золотых абрикосов не только приносит значительный доход жителям горных районов, но и создает волну активного потребления на интернет-рынке.

Сезон абрикосов длится всего 1,5–2 месяца, поэтому желтые абрикосы становятся «выгодным приобретением» для производителей и торговцев благодаря высокому спросу и активному развитию каналов онлайн-продаж.

Минь Транг

Источник: https://congthuong.vn/mo-vang-ngap-cho-nguoi-tieu-dung-ha-noi-san-don-388349.html