Лишь около 13% кооперативов участвуют в формировании цепочек создания стоимости.

В цепочках создания стоимости участвуют более 4000 кооперативов.

Данная диаграмма была представлена ​​на форуме «Реструктуризация сельского хозяйства : решения для эффективного и устойчивого развития цепочек создания стоимости в сельском хозяйстве», организованном журналом Vietnam Business Magazine (VnBusiness) утром 28 августа в Ханое.

Общий обзор форума (Фото: Нгуен Хань)

В своем вступительном слове на форуме г-жа Као Суан Тху Ван, президент Вьетнамского кооперативного альянса, заявила, что в настоящее время более 4000 кооперативов по всей стране участвуют в формировании цепочек создания стоимости (что составляет почти 13% от общего числа кооперативов), при этом различные формы таких цепочек развиваются на разных этапах цепочки создания стоимости сельскохозяйственной продукции.

По словам г-жи Као Ван Тху Ван, для наилучшего стимулирования потребления сельскохозяйственной продукции и повышения ее добавленной стоимости решающее значение в реструктуризации сельского хозяйства имеет эффективное и устойчивое развитие цепочек создания стоимости в сельском хозяйстве. Это направлено на удовлетворение потребностей расширяющегося международного рынка Вьетнама, по которому уже подписано и согласовано около 20 соглашений о свободной торговле, а также потребностей внутреннего рынка с населением более 100 миллионов человек.

Однако необходимо признать тот факт, что устойчивое развитие сельскохозяйственных производственных цепочек по-прежнему сопряжено со многими ограничениями и проблемами. Одним из самых больших ограничений сегодня является слабая взаимосвязь между участниками внутри одной и той же стадии (горизонтальные связи), а также между стадиями (вертикальные связи) в производственной цепочке. Связи между производством и потреблением до сих пор не являются по-настоящему прочными.

Кроме того, количество кооперативов, создавших собственные бренды продукции, по-прежнему невелико, и их конкурентоспособность на рынке невысока. Немногие кооперативы обладают способностью организовывать связи, эффективно выступать в качестве связующего звена и распространять производство по всей цепочке создания стоимости.

Поэтому для устойчивого и эффективного развития вьетнамской сельскохозяйственной цепочки создания стоимости в рамках реструктуризации сельского хозяйства необходимо преодолеть эти присущие ей ограничения. В частности, необходимы тесные связи на этапах производства, переработки и потребления. В то же время необходимо укреплять и развивать организации коллективного производства и вертикальные связи между участниками цепочки.

На форуме эксперт в области сельского хозяйства Хоанг Чонг Тхуи отметила, что, наряду с обширными производственными мощностями и разнообразием продукции, соглашения о свободной торговле создали огромное конкурентное преимущество для стратегически важных сельскохозяйственных, лесных и рыбопромышленных продуктов благодаря обязательствам по снижению тарифов.

Однако в предстоящий период экспорт сельскохозяйственной продукции Вьетнама по-прежнему будет сталкиваться с пятью основными проблемами: ростом себестоимости сырья; отсутствием признаков снижения транспортных и логистических расходов; постоянно меняющейся импортной политикой других стран; повышением стандартов качества; и стремлением иностранных потребителей к сокращению расходов из-за инфляционного давления.

В то же время, в условиях прогнозируемых высоких цен на энергоносители, особенно на продукты питания, возникают проблемы обеспечения продовольственной безопасности и сокращения прибавочной стоимости. Эти проблемы требуют от Вьетнама согласованной и эффективной политики для обеспечения устойчивого развития в глобальной цепочке поставок сельскохозяйственной продукции на экспорт.

Укрепление связей

Таким образом, помимо решений, касающихся организации производства, повышения качества, улучшения дизайна, создания сильных и авторитетных брендов на экспортном рынке, содействия торговой деятельности и укрепления систем рыночной информации, г-н Хоанг Чонг Тхуй предложил предприятиям по переработке и экспорту, как участникам цепочки поставок, проявлять инициативу и подписывать меморандумы о взаимопонимании, а затем заключать официальные контракты с хозяйствами-производителями в планируемых районах добычи сырья, гарантируя потребление продукции для укрепления доверия среди фермеров.

Одновременно с этим, будучи центральным звеном цепочки поставок, предприятиям, занимающимся переработкой и экспортом, также необходимы тесные связи с информационными системами других участников цепочки. Эффективный обмен информацией и взаимодействие будут способствовать предоставлению полной, точной и своевременной информации всем участникам цепочки, помогая лучше сбалансировать закупки, хранение и транспортировку; стремясь минимизировать колебания спроса и предложения на рынке; и постепенно удовлетворяя требования по отслеживанию происхождения экспортируемой сельскохозяйственной продукции.

Правительственным министерствам и ведомствам также необходимы соответствующие механизмы стимулирования и поддержки для укрепления и расширения инвестиций, связей и трансфера технологий в целях создания крупных современных перерабатывающих предприятий. Это позволит увеличить перерабатывающие мощности, повысить темпы глубокой переработки, создать высококачественную продукцию и удовлетворить высокие требования мирового рынка.

С точки зрения властей, заместитель министра сельского хозяйства и развития сельских районов г-н Фунг Дык Тьен заявил, что тесные связи между участниками сельскохозяйственной производственной цепочки, от производства и переработки до потребления, являются ключевыми факторами повышения эффективности и обеспечения устойчивости. Государству необходима политика, направленная на поддержку и создание благоприятных условий для сотрудничества кооперативов, предприятий и фермеров. В то же время, построение связей на основе модели «от фермы до стола» поможет улучшить качество продукции и увеличить добавленную стоимость. Кроме того, необходимо усовершенствовать и скорректировать политику поддержки и поощрения развития сельскохозяйственных кооперативов, особенно кооперативов нового типа…

«Для непрерывного развития, повышения эффективности и достижения устойчивого роста в рамках всей цепочки создания стоимости в сельском хозяйстве Вьетнама , а также для содействия формированию и повышению престижа вьетнамской сельскохозяйственной продукции на мировом рынке, это не только ответственность самого сельскохозяйственного сектора, но и требует совместных усилий всего общества, от государственных учреждений и предприятий до кооперативов и фермеров», — подчеркнул заместитель министра.

Источник: https://congthuong.vn/moi-co-khoang-gan-13-hop-tac-xa-tham-gia-lien-ket-chuoi-gia-tri-341976.html