Чашка черного чая в день может помочь снизить уровень сахара в крови и уменьшить риск развития диабета.

По данным нового исследования, представленного на ежегодном собрании Европейской ассоциации по изучению диабета, у людей, которые пьют черный чай каждый день, риск развития преддиабета снижается на 53%, а риск развития диабета 2 типа — на 47%.

Исследования показывают, что регулярное употребление чёрного чая помогает предотвратить диабет. Иллюстрация.

По данным исследования, представленного на ежегодном собрании Европейской ассоциации по изучению диабета, у людей, которые пьют черный чай каждый день, риск развития преддиабета снижается на 53%, а риск развития диабета 2 типа — на 47%.

Преддиабет характеризуется высоким уровнем сахара в крови, диабет 2 типа — инсулинорезистентностью, при которой организму трудно перерабатывать сахар в качестве топлива.

«Это исследование показывает, что среди населения Китая в целом регулярное употребление чая, особенно черного, связано со снижением риска преддиабета и диабета», — рассказал журналу Health соавтор исследования доктор Тунчжи Ву, доцент Университета Аделаиды (Австралия) и научный сотрудник Группы больничных исследований.

У объясняет, что предыдущие исследования продемонстрировали многочисленные преимущества употребления чая, такие как уменьшение воспаления и повышение чувствительности к инсулину.

Новое исследование фокусируется на другом аспекте риска диабета. «Наше исследование показывает, что это связано с повышенным выделением глюкозы с мочой, что также может способствовать улучшению контроля уровня сахара в крови», — сказал доктор У.

Поскольку в исследовании использовались данные, собранные с помощью стандартизированных анкет среди населения, доктор У отметил, что для подтверждения клинических преимуществ черного чая необходимы дальнейшие интервенционные испытания.

Однако выводы нового исследования можно легко принять в качестве низкорисковой привычки образа жизни.

Как черный чай влияет на уровень сахара в крови и риск развития диабета?

По словам эндокринолога Кэролайн Мессер, доктора медицинских наук, основной механизм влияния черного чая на риск диабета может быть связан с увеличением выведения глюкозы с мочой, а также с улучшением чувствительности к инсулину.

«Черный чай может помочь почкам выводить глюкозу из крови в мочу, одновременно повышая чувствительность к инсулину в мышцах и жире», — говорят авторы исследования.

Черный чай, особенно чистый черный чай, богат антиоксидантами, которые помогают уменьшить окислительный стресс и снизить риск развития хронических заболеваний.

Исследование 2018 года продемонстрировало влияние употребления черного чая на уровень сахара в крови, давая участникам напиток с высоким содержанием сахара в сочетании с низкой или высокой дозой черного чая или плацебо.

Результаты показали, что у тех, кто пил низкие или высокие дозы черного чая, уровень сахара в крови был ниже, чем у группы плацебо.

«Теафлавины и теарубигины могут снижать уровень холестерина и сахара в крови», — говорит доктор медицинских наук Дивья Йоги-Моррен, медицинский директор отделения эндокринологии, диабета и обмена веществ в Кливлендском клиническом гипофизарном центре.

Чёрный чай обладает множеством полезных для здоровья свойств, включая снижение риска развития диабета. «Ряд исследований показал, что катехины улуна способствуют снижению веса и уменьшению жировых отложений», — говорит доктор Йоги-Моррен. «Он также влияет на микрофлору кишечника, способствуя росту полезных бактерий и подавляя вредные».

Черный чай может регулировать выведение глюкозы почками, а это значит, что из организма может выводиться больше глюкозы, что снижает риск повышения уровня сахара в крови и диабета, объясняет она.

Уникальный процесс ферментации позволяет получать биосоединения с антиоксидантным и противовоспалительным действием, которые помогают повысить чувствительность к инсулину и работу бета-клеток поджелудочной железы.

Диабет возникает из-за снижения выработки инсулина поджелудочной железой или снижения чувствительности к инсулину. Когда выработка инсулина и чувствительность к нему улучшаются, риск развития диабета снижается.

Черный чай также может усиливать действие инсулина, снижать инсулинорезистентность, защищать бета-клетки поджелудочной железы, которые вырабатывают инсулин, устранять свободные радикалы в организме и уменьшать воспаление, говорит доктор Йоги-Моррен.

Если вы хотите добавить черный чай в свою кладовую, Гутьеррес рекомендует выбирать натуральные черные чаи без искусственных ингредиентов.

Хотя необходимы дополнительные исследования для подтверждения влияния черного чая на риск развития диабета, добавление черного чая в свой рацион все равно является стоящим начинанием.

«Наши наблюдения подтверждают идею регулярного употребления чая, особенно черного, как безопасного и экономически эффективного способа снижения риска преддиабета и диабета», — сказал доктор У.

Source: https://tuoitre.vn/mot-coc-tra-den-moi-ngay-co-the-giup-giam-duong-trong-mau-va-giam-nguy-co-mac-tieu-duong-20241215081430348.htm