Некоторая информация о рынке фруктов и овощей

Возросший спрос на мировом рынке в период новогодних праздников в сочетании с эффективностью Протоколов станут ключевыми факторами для увеличения экспорта фруктов и овощей в ближайшее время. Однако сезон некоторых ключевых экспортных фруктов еще не наступил, что приведет к сокращению поставок. Предполагается, что экспорт в последний месяц года может существенно сократиться, особенно дуриана. Прогнозируется, что экспортный оборот фруктов и овощей в 2024 году увеличится на 25% по сравнению с 2023 годом и составит более 7 млрд долларов США.

Ситуация со спросом и предложением, динамика цен на фрукты и овощи:

В октябре 2024 года погода будет более благоприятной, а предложение фруктов и овощей в целом будет обильным. За первые 10 месяцев 2024 года производство большинства основных фруктов в стране увеличилось по сравнению с аналогичным периодом 2023 года за счет увеличения уборочных площадей, в том числе: дуриана — более чем на 20%, до более чем 1,1 млн тонн; Производство манго достигло 858 тыс. тонн, увеличившись на 3,6%; Апельсины выросли на 2,3% до 1,15 млн тонн; Только драконий фрукт снизился на 4,8% до 841,7 тыс. тонн.

Предложение фруктов и овощей возросло, поэтому цены на многие виды фруктов и овощей снизились по сравнению с предыдущим месяцем. Конкретно

+ Драконий фрукт

В октябре 2024 года урожай питахайи оценивается в 147,3 тыс. тонн; Накопленный объем производства за 10 месяцев 2024 года оценивается в 841,7 тыс. тонн, что на 4,8% меньше, чем за аналогичный период прошлого года . Из них производство питайи в Биньтхуане оценивается в 405 тысяч тонн; По оценкам, запасы Тьензянга достигают 207 тысяч тонн, Лонгана — 142 тысячи тонн; Ба Риа - Вунгтау прогнозируется урожай в 9,3 тыс. тонн; Тра Винь — 12,5 тыс. тонн; Донг Най – 15,1 тыс. тонн; Виньлонг — 4,4 тыс. тонн; Тханьхоа — 4,2 тыс. тонн; Даклак достиг 5,8 тыс. тонн; Хайзыонг достиг 4,3 тыс. тонн; В остальных провинциях собрано около 32,1 тыс. тонн питайи.

В октябре 2024 года цены на питайю в целом мало колебались по сравнению с предыдущим месяцем. В Тьензянге закупочная цена красного плода питайи типа I колеблется в пределах 20 000–24 000 донгов/кг; Тип 2 стоит 16 000 - 18 000 донгов/кг; Тип 3 от 10 000 до 15 000 донгов/кг. Закупочная цена на питайю с белой мякотью составляет от 12 000 до 17 000 донгов/кг, что на 2 000 донгов/кг меньше, чем в сентябре 2024 года. На рынках Ханоя розничная цена на питайю с красной мякотью первого сорта колеблется от 40 000 до 50 000 донгов/кг; Цена на питахайю с белой мякотью составляет 30 000–35 000 донгов/кг, что на 5 000 донгов/кг меньше, чем в предыдущем месяце.

+ Тайский джекфрут

В октябре 2024 года более благоприятная погода и увеличение предложения привели к значительному снижению цен на джекфрут по сравнению с предыдущим месяцем. В частности: в провинциях дельты Меконга закупочная цена на джекфрут сорта «Кемнят» составляет от 29 000 до 30 000 донгов/кг, что на 10 000 донгов/кг меньше, чем в сентябре 2024 года; Джекфрут второго сорта от 20 000 донгов/кг, снижено на 5 000 донгов/кг; Джекфрут сорта «Кем Ба» от 7000 донгов/кг, снижено на 8000 донгов/кг; Цена на джекфрут на рынке составляет около 4000–5000 донгов/кг, снижение составило 2000 донгов/кг.

В Восточном регионе цена на джекфрут Нят составляет от 17 000 до 18 000 донгов/кг, снизившись на 10 000 донгов/кг; Джекфрут по цене от 9000 донгов/кг, что на 6000 донгов/кг меньше, чем в августе 2024 года.

+ Манго

В октябре 2024 года цены на многие виды манго в регионе дельты Меконга снизились по сравнению с предыдущим месяцем. В частности: закупочная цена зеленого манго составляет 10 000–12 000 донгов/кг, снижение составило 2 000 донгов/кг; Цена на мешок манго составляет 15 000 донгов/кг, снижение на 5 000 донгов/кг; Трехцветное манго — 15 000 донгов/кг; Манго песочного сорта «Хоалок» (3 плода/кг) стоит от 40 000 до 42 000 донгов/кг, скидка 3 000 донгов/кг; Манго Cat Chu I категории от 30 000 донгов/кг, что на 5 000 донгов/кг меньше, чем в сентябре 2024 года.

На розничном рынке, в городе. В Хошимине розничная цена манго сорта «Кат Чу» колеблется от 45 000 до 50 000 донгов/кг, что на 2 000 донгов/кг меньше, чем в прошлом месяце; Манго «Хоалок» по цене от 50 000 до 60 000 донгов/кг, снижено на 5 000 донгов/кг.

+ Дуриан

В октябре 2024 года урожай дуриана значительно снизился, поскольку в Центральном нагорье благоприятный сезон для дуриана подошел к концу, а в Западных и Юго-Восточных провинциях начался неблагоприятный сезон. Производство дуриана в стране оценивается в 154,2 тыс. тонн, что на 15% меньше, чем в сентябре 2024 года. За первые 10 месяцев 2024 года предполагаемый объем производства достиг 1,139 млн тонн, что на 20% больше, чем за аналогичный период 2023 года. Из них: Тьензянг собрал 361 тыс. тонн, Даклак — 259 тыс. тонн, Донгнай — 87,8 тыс. тонн, Ламдонг — 115 тыс. тонн, Виньлонг — 57 тыс. тонн, Кантхо — 39 тыс. тонн, Биньфуок — 39,5 тыс. тонн, Дакнонг — 38 тыс. тонн, Тэйнинь — 26 тыс. тонн, Зялай — 26,8 тыс. тонн, остальные провинции собрали около 90,8 тыс. тонн.

Сокращение поставок дуриана привело к резкому росту цен на дуриан в октябре 2024 года. Закупочная цена прекрасного дуриана Ri6 составляет от 100 000 до 105 000 донгов/кг, с ростом на 40 000 донгов/кг; Цена на дуриан Ri6 составляет 85 000–90 000 донгов/кг, что на 45 000 донгов/кг больше. Тайский дуриан хорошего качества стоит от 130 000 до 135 000 донгов/кг, что на 45 000 донгов/кг больше; Между тем, цена на тайский дуриан выросла до 115 000–130 000 донгов/кг, увеличившись на 45 000 донгов/кг.

Ситуация с импортом и экспортом овощей и фруктов:

+ Экспорт

Оборот экспорта фруктов и овощей Вьетнама в сентябре 2024 года достиг 917,2 млн долларов США, что на 8,7% больше по сравнению с августом 2024 года и на 37,5% больше по сравнению с сентябрем 2023 года; Накопленный за 9 месяцев 2024 года товарооборот достиг 5,6 млрд долларов США, увеличившись на 33,9% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Экспорт увеличился в основном за счет увеличения поставок на ведущий рынок — Китай; Кроме того, экспорт в Таиланд, США и Южную Корею также существенно вырос.

Диаграмма 1 : Оборот экспорта фруктов и овощей Вьетнама (включая переработку) по месяцам 2023-2024 гг.

(Единица измерения: миллион долларов США)

Источник: Главное таможенное управление.

В сентябре 2024 года Китай был крупнейшим рынком потребления фруктов и овощей Вьетнама с оборотом в 709,9 млн долларов США, что на 20,1% больше по сравнению с августом 2024 года и на 44,5% больше по сравнению с сентябрем 2023 года; Накопленный за 9 месяцев 2024 года объем достиг 3,7 млрд долларов США, увеличившись на 37,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составив 67,2% от общего объема экспорта фруктов и овощей всей страны. Далее экспорт на рынок Таиланда достиг 38,8 млн долларов США, что на 5,3% меньше, чем в августе 2024 года, но на 78,0% больше, чем в сентябре 2023 года; Накопленный за 9 месяцев 2024 года объем достиг 202,3 млн долларов США, увеличившись на 87,2% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года и составив 3,6%. Экспорт в США занял третье место с оборотом в 27,1 млн долларов США, что на 27,3% меньше, чем в августе 2024 года, но на 29,1% больше, чем в сентябре 2023 года; Накопленный за 9 месяцев 2024 года объем достиг 254,2 млн долларов США, увеличившись на 34,5% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года и составив 4,5%. Экспорт фруктов и овощей Вьетнама в ЕС в сентябре 2024 года достиг 11,4 млн долларов США, что на 38,6% меньше, чем в августе 2024 года, и на 43,1% меньше, чем в сентябре 2023 года; Накопленный объем за первые 9 месяцев 2024 года составил 168,7 млн ​​долларов США, что на 3,0% меньше, чем за аналогичный период 2023 года, и составляет 3,0%.

Что касается разновидностей, в сентябре 2024 года дуриан по-прежнему оставался наиболее экспортируемым сортом фруктов с оборотом в 673,8 млн долларов США, что на 24,9% больше, чем в августе 2024 года; За 9 месяцев 2024 года товарооборот достиг 2,82 млрд долларов США, увеличившись на 63,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составив более 50% от общего объема экспорта фруктов и овощей. В то время как вторая по величине статья экспорта, питайя, по-прежнему демонстрирует тенденцию к снижению: оборот в сентябре 2024 года снизился на 4,4% по сравнению с августом 2024 года; За 9 месяцев 2024 года объем экспорта снизился на 19,8% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года и составил 391,6 млн долларов США. За исключением питайи, экспорт других основных фруктов и овощей, таких как лонган, кокос, манго и джекфрут, значительно вырос по сравнению с аналогичным периодом 2023 года.

В последние месяцы года экспорт фруктов и овощей продолжал поддерживаться возросшим спросом на мировых рынках в конце года, особенно в Китае, а также эффективностью торговых соглашений и протоколов. Однако в конце года некоторые ключевые экспортные фрукты, такие как дуриан, манго, джекфрут, лонган и т. д., войдут в межсезонье, что приведет к сокращению поставок. Прогнозируется, что в следующем месяце экспорт может существенно сократиться, особенно дуриана. Прогнозируется, что в целом по итогам 2024 года экспортный оборот увеличится на 25% по сравнению с 2023 годом и составит более 7 млрд долларов США.

+ Импорт

Оборот импорта фруктов и овощей Вьетнама в сентябре 2024 года достиг 211,9 млн долларов США, что на 3,8% меньше, чем в августе 2024 года, но на 21,3% больше, чем в сентябре 2023 года; Накопленный за 9 месяцев 2024 года импортный оборот увеличился на 14% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года и составил 1,6 млрд долларов США.

Из них Китай является крупнейшим рынком поставок фруктов и овощей во Вьетнам с оборотом в 102,5 млн долларов США в сентябре 2024 года, что на 2,3% больше по сравнению с августом 2024 года и на 17,8% больше по сравнению с сентябрем 2023 года; За 9 месяцев 2024 года импорт из Китая составил 696,5 млн долларов США, увеличившись на 24,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составив 43,5% от общего объема импорта фруктов и овощей. Далее следует импорт с рынка США с оборотом 28,6 млн долларов США, что на 19,1% меньше, чем в августе 2024 года, но на 55,1% больше, чем в сентябре 2023 года; За первые 9 месяцев 2024 года объем оборота составил 304,8 млн долларов США, что на 27,6% больше, чем за аналогичный период прошлого года, и составляет 18,4% от общего оборота.

Импорт фруктов и овощей за первые 9 месяцев 2024 года увеличился в основном за счет рынков Китая, США и Мьянмы, а основными товарными позициями стали мандарины, яблоки и кокосы.

Источник: https://moit.gov.vn/tin-tuc/thi-truong-trong-nuoc/mot-so-thong-tin-ve-thi-truong-rau-qua.html