Сезон хурмы на плато Лам Вьен

VTV.vn - На плато Ламвьен можно увидеть не только ароматные столетние чайные холмы, но и сезоны спелой красной хурмы, которая, словно маленькие костры, согревает всю горную деревню в холодные зимние дни.

Сезон хурмы на плато Лам Вьен

На туманном плато Ламвьен Каудат до сих пор хранит свою первозданную красоту, одновременно знакомую и таинственную. Там не только растут вековые чайные холмы, источающие благоухающий аромат, но и бывают сезоны спелой красной хурмы, которая, словно маленькие костры, согревает всю горную деревню в холодные зимние дни.

Как маленькие костры, согревающие всю горную деревню в холодные зимние дни.

Мы приехали в деревню Дат Ланг, район Суан Чыонг, Ламдонг , когда долины ещё покрывала дымка. Сейчас в Дат Ланге самое прекрасное время года — время спелой, сочной хурмы, выращенной на корню из почвы и прохладного климата туманной земли. Прогуливаясь под столетними хурмами, наблюдая за ярко-красными плодами, висящими, словно осенние фонарики, люди словно возвращаются к мирным, неторопливым воспоминаниям.

Розовые сады в самое прекрасное время года.

Сладкий вкус хурмы из Далата уже покорил многих, но когда наслаждаешься ею в помещении, окутанном туманом и дымом, он становится ещё более насыщенным и стойким. Люди часто говорят: «Вкус хурмы подобен жителям Далата — простым, честным, и любой, кто далеко, будет скучать по ним и любить их».

Спелые, спелые плоды хурмы, кристаллизованные из почвы и прохладного климата туманной страны.

Хурма — это не просто продукт, а дерево, тесно связанное с жителями Далата уже более века. С 1889 года, когда первые деревья хурмы появились вместе с французами на плато Данкия, хурма, пройдя через множество изменений, стала частью памяти, частью жизни этой земли.

В частности, благодаря сочетанию многолетнего опыта фермеров и современных японских технологий вяления, далатская вяленая хурма стала международным деликатесом. Приехав сегодня в Дат Ланг, легко увидеть оживленную атмосферу в каждом доме. Более 80% жителей посвятили себя профессии вяления хурмы, превращая свежую хурму в деликатесы с чистым вкусом, способные в полной мере сохранить квинтэссенцию земли и неба Далата. Ярко-красные гирлянды хурмы, развевающиеся на ветру, – это не только символ производства, но и символ новой жизненной силы, возрождения ремесленной деревни.

Гирлянды красных роз развевались на ветру.

Сезон хурмы на плато Лам Вьен не только дарит людям возможность насладиться сладкими фруктами, но и приносит с собой путешествие в мир культуры, сельского хозяйства и туризма.

Приехав в Далат этим летом, насладитесь сладким хурмой с чашкой горячего чая, чтобы почувствовать, как сердце успокаивается, и навсегда сохраните в памяти высокогорную осень. Именно в этом и заключается тихая, но яркая привлекательность Далата: сосновые леса, цветы, цветущие круглый год, красная хурма, любовь к земле и людям.

Сушеная хурма стала фирменным блюдом Далата.

Далат более поэтичен с узкими дорогами, усеянными ярко-красной спелой хурмой.

Ярко-красные плоды хурмы висят словно осенние фонарики.

Наступление сезона роз также знаменует приход осени в Далат.

Романтический уголок, где можно полюбоваться великолепным сезоном хурмы.

Приехав в Далат в этом сезоне, насладитесь сладким хурмой с чашкой горячего чая, чтобы навсегда запомнить высокогорную осень.

Источник: https://vtv.vn/mua-qua-hong-tren-cao-nguyen-lam-vien-100250911205933148.htm