Происходя из семьи, где традиционно выращивали виноград, она обнаружила, что земли её семьи всё больше загрязняются квасцами, что приводит к ухудшению качества винограда, низкой урожайности и плохому качеству плодов, что часто сбивается торговцами во время сбора урожая. В 2015 году г-жа Нгуен Тхи Туонг Ви изучала и исследовала способы улучшения почвы, выращивания винограда органическим и безопасным способом, решив повысить ценность традиционных местных сортов винограда. После многочисленных экспериментов, под руководством экспертов Южного сельскохозяйственного научно-исследовательского института, г-жа Туонг Ви инвестировала в посадку более 1,5 гектаров зелёного винограда сорта NH01-48 на чисто органической основе жжёной рисовой шелухи. Модель предполагает использование жжёной рисовой шелухи в сочетании с фосфорными удобрениями и некоторыми видами органических микробных удобрений для удобрения почвы. После 9 лет кропотливых экспериментов почва была восстановлена и обеспечена высоким содержанием питательных веществ, виноградные лозы хорошо росли и развивались. В настоящее время сорт зелёного винограда NH01-48 бренда «2 Tuong» г-жи Нгуен Тхи Туонг Ви становится всё более популярным среди потребителей. Г-жа Ви поделилась: «После пяти лет испытаний на обожжённой рисовой шелухе загрязнённая квасцами почва была восстановлена, обладает хорошими питательными свойствами и безопасна; собранный зелёный виноград имеет множество отличий: при созревании он становится более сладким, хрустящим и освежающим, как и ожидалось».
Г-жа Нгуен Тхи Туонг Ви делится моделью выращивания зеленого винограда NH01-48 на исключительно органической основе из обожженной рисовой шелухи.
Внедряя модель выращивания винограда на чисто органической основе рисовой шелухи, ферма г-жи Нгуен Тхи Туонг Ви достигает урожайности около 20 тонн с га каждый урожай, качество винограда превосходит тот же тип зеленого винограда, выращенного традиционными методами: крупные ягоды, красивый цвет, высокая хрусткость и сладость, продажная цена в саду составляет около 130 000 донгов/кг, что в 3 раза выше, чем тот же тип винограда, выращенного традиционными методами. Г-жа Май Тхи Трук Ли из Хошимина сказала: «Мое подразделение специализируется на поставках чистой сельскохозяйственной продукции на внутренний и международный рынки. Работая с виноградной фермой 2 Туонг, я обнаружила, что качество винограда вкусное, хрустящее и особенно безопасное для моих клиентов, потому что ферма выращивается в органическом направлении. Поэтому, хотя цена свежего винограда с фермы довольно высока, мои клиенты все равно принимают и действительно любят свежий виноград с этой виноградной фермы 2 Туонг.
В условиях изменения климата и растущего потребительского спроса, производство экологически чистых сельскохозяйственных продуктов является приоритетной задачей для аграрного сектора провинции, направленной на повышение качества и ценности продукции, особенно местных деликатесов. Успешное внедрение модели выращивания зелёного винограда NH01-48 на органической основе жжёной рисовой шелухи, разработанной г-жой Нгуен Тхи Тыонг Ви, открывает для виноградарей провинции возможность применять и внедрять множество новых сортов винограда для диверсификации производства экологически чистых продуктов, повышая при этом рыночную стоимость виноградной продукции Ниньтхуана.
Винь Фат
Источник: http://baoninhthuan.com.vn/news/147817p25c151/nang-tam-gia-tri-giong-nho-xanh-nh0148tren-nen-huu-co-trau-dot-thuan-nong.htm
Комментарий (0)