Что нам следует есть, чтобы повысить сопротивляемость и предотвратить грипп в период смены времен года?

Эти продукты помогут вам повысить сопротивляемость организма, эффективно бороться с гриппом и простудой в нынешних резких и холодных изменениях погоды.

Люди делают покупки в супермаркете. Фото: TTO

Что нужно есть, чтобы повысить сопротивляемость организма при смене времен года?

Температура на севере в настоящее время демонстрирует признаки значительного понижения, готовясь к зиме. Тем временем, погода на юге также меняется неравномерно, с обильными дождями. Резкое падение температуры ослабляет иммунную систему, увеличивая риск заражения вирусами и бактериями, что приводит к таким распространённым заболеваниям, как грипп и простуда.

По словам врача Буй Хонг Миня — вице-президента Ассоциации восточной медицины Ба Динь ( Ханой ), курица — питательное блюдо, очень полезное для питания организма, а также укрепляющее иммунную систему.

Из курицы можно приготовить множество вкуснейших блюд, а также она является ценным лекарственным средством в восточной медицине, способным вылечить грипп и простуду.

«Приготовление куриной каши поможет женщинам получить питательное блюдо, которое чрезвычайно полезно для укрепления иммунитета», — подчеркнул эксперт. Однако, готовя куриный суп, не стоит употреблять его с чесноком, собачьей печенью или овощами, поскольку это может легко вызвать диарею и дизентерию.

Одним из питательных веществ, необходимых организму при гриппе, является цинк. Этот минерал помогает бороться с инфекцией, регулируя иммунную систему и сокращая продолжительность гриппа, и в большом количестве содержится в говядине.

По словам доктора Доан Тхи Туонг Ви, бывшего заведующего отделением обследований больницы № 198, говядина богата белком и витамином B, что способствует быстрому выздоровлению при простуде или гриппе. Кроме того, её употребление в качестве профилактики простуды и гриппа также является отличной идеей.

Помимо курицы, идеальным источником белка для профилактики простуды и гриппа может стать фасоль. Особенно если вас мучает холодная погода, вызывающая боли в теле и горле, вплоть до того, что вы не можете проглотить даже самую твердую пищу, блюда из фасоли — идеальный выбор.

Вы можете добавлять различные виды фасоли в рагу и супы. Они будут вкусными, мягкими, удобными в употреблении и отлично укрепят ваш иммунитет, предотвращая боли в теле и риск подхватить грипп или простуду при внезапном похолодании.

Пейте имбирный чай, увеличьте потребление продуктов, содержащих куркуму.

Благодаря своим чрезвычайно сильным противовоспалительным свойствам, чашка горячего имбирного чая идеально подходит для лечения гриппа и простуды. По словам врача традиционной медицины Ву Куок Чунга (Клиника традиционной медицины, Ассоциация восточной медицины Вьетнама ), в традиционной медицине имбирь обладает пряным вкусом, согревающими свойствами, проникает в три меридиана: лёгких, селезёнки и желудка, обладает эффектом изгнания холода, согревания, детоксикации и улучшения циркуляции жидкости...

Добавление имбиря в холодное время года полезно для здоровья - Иллюстрация фото

В большинстве рецептов традиционной китайской медицины, независимо от того, вызвано ли заболевание простудой или жаром, недостатком или избытком питательных веществ, врачи часто используют 3–5 ломтиков сырого имбиря. Кроме того, правильное использование имбиря способствует улучшению пищеварения, укреплению иммунитета и эффективному облегчению боли.

В дни, когда внезапно становится холодно, просто наслаждайтесь чашкой горячего имбирного чая, чтобы быть здоровее. Помимо имбирного чая, вы также можете добавлять имбирь в различные блюда для укрепления иммунитета, повышения сопротивляемости организма и профилактики простуды и гриппа.

Врач Буй Хонг Минь добавил, что в восточной медицине куркума (корни куркумы, растущие вокруг главного корня) имеет пряный, горьковатый, слегка сладковатый вкус и охлаждающий эффект, в то время как куркума (крупный корень куркумы) имеет пряный, горьковатый, слегка сладковатый вкус, но согревающий эффект. Куркума проникает в меридианы печени, сердца и лёгких, стимулируя ци и снимая депрессию; куркума же стимулирует работу лёгких, разжижает кровь и очищает меридианы.

Это специя с чрезвычайно мощными противовоспалительными свойствами, помогающая укрепить иммунную систему, которую следует добавлять в повседневные блюда, когда на улице становится холоднее.

Кроме того, стоит употреблять тёмный шоколад, поскольку он содержит большое количество теобромина — антиоксиданта, который эффективно помогает при кашле. Болгарский перец содержит много витамина С, поэтому он также отлично помогает бороться с простудой. Увеличьте потребление греческого йогурта, черники и т. д. — это также хороший выбор для профилактики простуды и гриппа.

ЛИНЬ ХАН

Источник: https://tuoitre.vn/nen-an-gi-de-tang-de-khang-phong-chong-cam-cum-luc-giao-mua-20251105202929217.htm