Несмотря на холодную погоду, рыбаки успешно ловят креветок.

В наши дни, несмотря на холодную погоду и неспокойное море, рыбаки из провинций Тханьхоа, Нгеан и Хатинь по-прежнему выходят в море ловить креветок. Взамен креветки продаются по высоким ценам, что очень радует рыбаков.

Báo Sài Gòn Giải phóng•13/12/2025

Видеоролик, на котором рыбаки успешно ловят креветок.

В северной части центрального Вьетнама креветки также известны как мои, руок или кхует. В году два сезона ловли креветок: южный сезон (также называемый сезоном «чием»), который длится в июне и июле по лунному календарю, и северный сезон («му»), который продолжается примерно с конца августа по лунному календарю до января следующего года.

Несмотря на мороз, рыбакам всё же удалось успешно поймать креветок.

В этом сезоне, несмотря на бурное море и холодную погоду, рыбаки из прибрежных деревень в районах Нам Сам Сон и Нгок Сон, а также в коммунах Куанг Нинь и Тьен Чанг (провинция Тханьхоа) выходят в море около 3:30–4:00 утра, чтобы ловить креветок. Примерно к 7–8 утра многие плоты начинают возвращаться к берегу для своего первого рейса.

Рыбак Нгуен Суан То (деревня 10, коммуна Куанг Нинь) рассказал, что в это время косяки креветок находятся близко к берегу, поэтому им приходится использовать эту возможность, чтобы их поймать. Каждый рейс приносит в среднем от 120 до 150 кг креветок. После первого рейса на берег рыбаки тратят всего 15-20 минут на еду и отдых, прежде чем вернуться в море для второго рейса. Здоровые молодые люди могут совершать до трех рейсов в день.

В предыдущие месяцы цена на морские креветки колебалась от 8 000 до 10 000 донгов/кг; однако сейчас она значительно выросла. Креветки, продаваемые непосредственно на пляже, стоят от 15 000 до 18 000 донгов/кг, иногда достигая 22 000 донгов/кг, в зависимости от размера креветки.

По словам рыбаков, раньше цены на креветки были низкими, поскольку полностью зависели от погоды. В условиях высокой влажности или дождливой погоды креветки после вылова нельзя было сушить, и торговцы оказывали на них давление, что приводило к нестабильности цен. Однако сегодня существует множество предприятий по обработке и сушке креветок, поэтому нет необходимости беспокоиться о порче креветок или манипулировании ценами. Кроме того, цена на сушеные креветки сейчас очень высока, иногда достигая 80 000 донгов за килограмм. Благодаря высокой цене на сушеные креветки, выросла и цена на свежие креветки.