Человек, который внес вклад в создание бренда грейпфрутов Soi Ha

На берегу реки Гам, в коммуне Суанван провинции Туенкуанг, в настоящее время активно выращивается знаменитый сорт грейпфрута: грейпфрут Сойха. Местные жители, пользуясь этим брендом, всегда вспоминают господина До Кхак Тхоа, первого человека, который привёз этот сорт грейпфрута на землю Сойха.

Г-н До Кхак Тоа внес большой вклад в создание бренда грейпфрутов Soi Ha.

В 1990 году г-н До Кхак Тхоа и несколько семей из провинции Ха Тай приехали на земли вдоль реки Гам в деревне Сойха коммуны Суан Ван, чтобы открыть там бизнес. В багаже, который он вез на новые земли, он привёз несколько сортов помело.

В то время он думал только о том, чтобы выращивать его для нужд своей семьи, чтобы иметь возможность выставлять плоды на продажу во время Тэта, но не думал, что этот сорт грейпфрута впоследствии станет известным специализированным брендом. В первые годы после открытия бизнеса семья г-на Тоа выращивала сахарный тростник на продажу, и жизнь была стабильной.

В домашнем саду грейпфрутовое дерево хорошо приживается в условиях местной почвы и климата, поэтому хорошо растёт и развивается, приносит много плодов, имеет длинные дольки, плотную мякоть, сладкий вкус и менее горький, чем растущие в других местах. «Тогда я посадил всего несколько деревьев для еды, и все, кто приходил в гости и пробовал их, хвалили их вкус. Каждый раз, когда торговцы плыли на лодках по реке Гам, они сходили на берег, чтобы купить грейпфрут и продать его ниже по течению».

«Так грейпфрут стал известен многим», — вспоминает г-н Тоа. К 2000-м годам местный сорт грейпфрута стал знаменит, и торговцы приезжали покупать его, чья экономическая ценность во много раз превышала ценность других культур.

С тех пор производители и торговцы назвали сорт грейпфрута в честь прибрежной зоны: грейпфрут Сойха. Видя растущий спрос на рынке, г-н Тоа начал размножать сорт, чтобы расширить площади посадок. Первые грейпфрутовые деревья, давшие хорошие плоды, стали источником семян для дальнейшего размножения.

Более того, он также предоставляет семена и консультирует жителей деревни и коммуны по вопросам посадки и ухода за ними. Площадь, отведенная под грейпфрутовые плантации Сойха в коммуне, выросла с нескольких деревьев до нескольких сотен гектаров, и сотни семей уже посадили их. Только семья г-на Тоа владеет 3 гектарами земли, на которых растёт около 900 деревьев, что обеспечивает стабильный урожай.

Ежегодный объём производства достигает 70-80 тонн, выручка составляет около 900 миллионов донгов, а прибыль после вычета расходов — около 500 миллионов донгов. Чтобы разнообразить ассортимент и продлить сезон сбора урожая, он также выращивает зелёные, морщинистые и зелёные помело, что позволяет продлить сезон сбора урожая с августа по декабрь по лунному календарю.

С 2021 года г-н Тоа и многие домохозяйства коммуны перевели большую часть площадей, отведенных под выращивание грейпфрутов, на посадку и уход в соответствии с требованиями VietGAP, что обеспечивает безопасность и повышает качество продукции. Благодаря этому грейпфруты из Сойха поступили в крупные внутренние супермаркеты и вышли на экспортный рынок. В 2024 году первая партия грейпфрутов была экспортирована в Великобританию.

В этом году его семья и многие домохозяйства продолжают сотрудничать с ханойскими предприятиями по экспорту грейпфрутов за границу. Экспортируемые грейпфруты, соответствующие стандартам и обладающие прекрасным внешним видом, закупаются по цене 20 000 донгов за плод, открывая новое перспективное направление для производителей. Г-н Тоа с радостью отметил: «Это гордость не только его семьи, но и жителей коммуны».

Грейпфрут из Сойха теперь представлен на карте сельскохозяйственного экспорта, что даёт нам больше мотивации заботиться о деревьях и сохранять бренд нашего родного грейпфрута. До сих пор грейпфрут из Сойха стал основной культурой в Суанване, занимая значительную долю в структуре сельскохозяйственного сектора.

Многие домохозяйства вырвались из нищеты и разбогатели благодаря грейпфрутовым деревьям. Чтобы сохранить бренд и обеспечить устойчивое развитие, коммуна активно сотрудничает со специализированными агентствами для создания концентрированных зон выращивания грейпфрутов, соответствующих стандартам VietGAP, и содействия цифровой трансформации в сельском хозяйстве.

Председатель Народного комитета коммуны Ха Мань Линь сказал: «Г-н До Кхак Тхоа является ярким примером движения за местное экономическое развитие, он внес вклад в создание бренда грейпфрутов «Сой Ха» — высококачественного сельскохозяйственного продукта.

В ближайшее время направлением развития коммуны станет формирование концентрированной зоны выращивания фруктов, включая грейпфрут Сойха, в сочетании с применением науки и технологий, созданием брендов для улучшения качества и ценности продукции.

Статья и фотографии: ХАН Тоан

Источник: https://nhandan.vn/nguoi-gop-phan-tao-thuong-hieu-buoi-soi-ha-post923213.html