«Добро пожаловать на «астероид» Индия!» — радостно объявил гид группы Дык Лонг, когда самолет приземлился в аэропорту имени Индиры Ганди, названном в честь первой женщины- премьер-министра Индии.
Тук-туки — популярное средство передвижения среди индийцев.
Глубокая поляризация богатых и бедных
Хотя температура в начале мая достигала 43–45 градусов Цельсия, прохладным воздухом от кондиционера наслаждались только пассажиры автомобиля, водитель же за рулем обильно потел.
Водительский и пассажирский салоны разделены стеклом. Кондиционера в салоне нет — не из соображений безопасности, как в европейских и американских странах, а из-за… классовой дискриминации.
Поляризация в туристическом автобусе — свидетельство пятикастовой системы, существовавшей в Индии ещё до нашей эры. В прошлом слуги низшей касты даже не осмеливались приближаться к представителям высших каст.
Индийские женщины после замужества в основном не работают и часто имеют много детей.
Большинство из них носят старую одежду и ведут себя застенчиво при общении. В отличие от истории из голливудского фильма «Миллионер из трущоб», выходцы из низших слоёв общества крайне редко становятся миллиардерами, а нищий мальчишка — экспертом в области технологий.
В столице Нью-Дели повсюду можно увидеть импровизированные трущобы, бездомных, спящих, свернувшись калачиком, на крышах, капотах автомобилей и дорожных разделителях. Нищие повсюду протягивают руки туристам. Но индийцы также с энтузиазмом просят сфотографироваться с любым туристом, словно со знаменитостями.
На шоссе можно увидеть мотоциклы, группы людей, стоящих посреди дороги и машущих машинам, бегунов и прохожих. А во многих провинциях восточной Индии автомобилистам часто приходится останавливаться, чтобы дождаться, пока коровы, лёжа на земле, сядут и уйдут.
Несмотря на то, что ВВП Индии входит в пятёрку крупнейших стран мира , её богатство сосредоточено в этих нескольких крупнейших странах. Большая часть населения страны — 1,44 млрд человек — живёт за чертой бедности с доходом менее 1 доллара США в день.
Перенаселение и нехватка рабочих мест приводят к тому, что на улицах Индии, в любом городе, в любое время дня можно увидеть множество бродящих людей.
Редкая женщина торгует на традиционном рынке в Нью-Дели.
Для страны характерно то, что мужчины уходят на работу, а женщины остаются дома, чтобы рожать детей и заботиться о семье. Поэтому женщин редко можно увидеть на работе, в бизнесе или на улице. Многие представители нового поколения образованных индийских женщин сегодня даже не хотят выходить замуж, чтобы избежать необходимости бросать работу и сидеть дома после замужества.
Бессмертная любовь в Тадж-Махале
Но, несмотря на все это, Индия по-прежнему особенно увлекательна и интересна своей впечатляюще сохранившейся историей тысячелетней цивилизации Ганга.
Тадж-Махал — символ вечной любви в Индии
Примерно в 230 км от столицы Нью-Дели, в 3 часах езды, в городе Агра — одном из трех «золотых треугольников» туризма Индии: Дели — Агра — Джайпур — расположен самый известный в Индии беломраморный мавзолей.
После почти 400 лет строительства белый Тадж-Махал сохранился практически нетронутым, возвышаясь над Красным фортом Агры через реку. Тадж-Махал знаменит не только историей любви короля Шах-Джахана к королеве Мумтаз-Махал, но и своей уникальной архитектурой, которую ЮНЕСКО назвало «шедевром, вызывающим восхищение во всем мире, среди объектов всемирного наследия».
Несмотря на типичную исламскую архитектуру, самой уникальной особенностью Тадж-Махала является симметричная архитектура на квадратном основании с 4 арками, балконами, окнами, башнями... Для строительства этого великого произведения король Шах-Джахан мобилизовал 20 000 искусных каменщиков, каменщиков, мозаичистов, художников, каллиграфов со всей Центральной Азии и Ирана... работающих день и ночь в течение 21 года.
Красота и исламская архитектура Тадж-Махала ежегодно привлекают миллионы туристов.
Желанием короля было построить чёрный мавзолей, похожий на мавзолей его любимой жены. Однако к концу жизни конфликты и борьба за власть привели к тому, что собственный сын заключил его в небольшую комнату в Красном форте с видом на Тадж-Махал.
После смерти Шах-Джахана сын похоронил его рядом с любимой женой в Тадж-Махале. Поскольку Тадж-Махал был давно завершён, гробницу королевы разместили посередине, а гробницу Шах-Джахана – справа, что также является единственной асимметричной деталью мавзолея.
Тадж-Махал известен не только туристам со всего мира, но и самим индийцам, поскольку десятки тысяч индийских туристов по-прежнему приезжают сюда каждый день с раннего утра (в 6 утра), чтобы полюбоваться этим шедевром.
Одной из примечательных архитектурных особенностей древнеиндийских зданий является красный мрамор.
Индия также является страной с богатой культурой и религией, где представлено множество основных религий, таких как индуизм, ислам, сикхизм, христианство, буддизм, джайнизм, зороастризм и иудаизм. Несмотря на то, что Индия является родиной буддизма, число индийцев, исповедующих его, крайне мало по сравнению с другими религиями.
Однако индийцы по-прежнему с особым почтением относятся к буддизму: прямо в аэропорту Ганди посетители могут увидеть скульптуры, символизирующие положение рук Будды. В Национальном музее Индии в Нью-Дели также есть целая зона, где представлены древние реликвии буддизма и его реликвии.
Масала, чай, наан и тук-туки
Подобно вьетнамским, улицы Индии заполонили тележки с фруктами, напитками и едой, а также жёлтые и зелёные тук-туки. Особенность этих блюд в том, что они дешёвые, но не все туристы могут их есть и пить из-за индийских специй.
Тук-туки и уличная еда — самые характерные черты каждой улицы Индии.
Масала-чай — разновидность молочного чая, родом из Индии, очень популярная среди индийцев всех слоёв общества. «Чай» на хинди означает «чай». В отличие от современного молочного чая, основным ингредиентом масала-чая является чёрный чай, заваренный с известными индийскими травами и специями, в сочетании с молоком, подсластителями (сахаром, сахарным песком, джаггери, мёдом, сиропом или патокой...) и специями масала.
Масала — это острая специя в виде порошка, родом из Индии, изготавливаемая из других пряных растительных ингредиентов и являющаяся незаменимой специей практически в каждом индийском блюде.
Индийские женщины в красочных традиционных костюмах
Многие исследования показывают, что молочный чай масала появился 5000 лет назад, став неотъемлемой частью индийской кухни. Простые индийцы часто пьют чай прямо с уличных киосков, из глиняных чашек ручной работы.
Богатые индийцы и туристы наслаждаются чаем, приготовленным шеф-поварами в четырёх- и пятизвёздочных отелях. Но где бы вы его ни пили, чай оставляет незабываемый, неповторимый вкус, смешанный с ароматом корицы, бадьяна и множества других трав, ароматом специй масала и лёгким пряным привкусом.
Индийцы пьют чай каждый день и едят наан каждый день. Этот вид хлеба появился в Центральной Азии и был завезён в Индию в X веке. Изначально индийский наан готовился из цельнозерновой муки и выпекался на углях. Сегодня наан готовят из разных сортов муки, но самым популярным является цельнозерновой шарбати.
В последние годы многие вьетнамские туристы выбирают Индию в качестве места паломничества к земле Будды, путешествуя по восточным городам страны и по «Золотому треугольнику» на западе. Куда бы вы ни отправились, Индия — это особенная страна, «астероид», полный странностей, и её обязательно нужно посетить хотя бы раз в жизни.
В настоящее время существует множество рейсов из Вьетнама в Индию. Совсем недавно, 20 мая, Vietnam Airlines открыла новый маршрут между Ханоем, Хошимином и Мумбаи (Индия) с частотой 4 рейса в неделю.
Ранее, с июня 2022 года, Vietnam Airlines также выполняла прямой рейс, соединяющий Вьетнам и столицу Нью-Дели.
Источник: https://thanhnien.vn/nhung-chuyen-doc-la-o-tieu-hanh-tinh-an-do-185240526175622823.htm
Комментарий (0)