Чтобы дольше чувствовать себя сытыми, следует выбирать продукты, богатые белком, клетчаткой и полезными жирами. Эти питательные вещества помогают организму медленнее переваривать пищу, что приводит к более длительному ощущению сытости, как сообщает Real Simple .
И наоборот, продукты с низким содержанием клетчатки и белка, особенно рафинированные углеводы, как правило, быстро вызывают чувство голода, объясняет Мегги Коннелли, зарегистрированный диетолог из США.
Ниже перечислены продукты, которые вызывают чувство голода, и способы их замены на более здоровые варианты.
В фруктовых соках часто отсутствуют питательные вещества, которые помогают почувствовать сытость, такие как клетчатка, жиры и белки.
Фруктовый сок
Фруктовый сок содержит некоторые питательные вещества, такие как витамины, минералы и растительные соединения. Однако в нем отсутствуют питательные вещества, которые вызывают чувство сытости, такие как клетчатка, жиры и белки. Вместо этого можно есть целые фрукты или пить смузи.
Печенье
Печенье — соблазнительный десерт, но после его употребления часто быстро просыпаешься голодным. Это происходит потому, что в нем много сахара и мало клетчатки, из-за чего уровень сахара в крови резко повышается, а затем резко падает, вызывая чувство голода, объясняет Коннелли.
Вместо печенья из белой муки и рафинированного сахара попробуйте печенье из цельнозерновой пшеничной муки, орехов и сухофруктов.
Белый хлеб
Белый хлеб изготавливается из рафинированной муки, что приводит к резким колебаниям уровня сахара в крови. Это происходит потому, что при его производстве удаляются отруби и зародыш, богатые клетчаткой и витаминами.
Конфеты
Конфеты быстро перевариваются, вызывая резкий скачок уровня сахара в крови, который затем резко падает, и вы снова чувствуете голод.
Яичные белки
Хотя яичные белки содержат белок, жир в яичных желтках часто помогает нам чувствовать себя сытыми. Недавние исследования показывают, что употребление целых яиц может быть полезнее для здоровья.
Хотя яичные белки содержат белок, жир в яичных желтках часто помогает нам чувствовать себя сытыми.
Алкоголь
Когда вы употребляете алкоголь, ваша печень отвечает за его метаболизм. Это может нарушить механизмы регуляции уровня сахара в крови, что иногда приводит к гипогликемии и сильному чувству голода.
Белый рис
Белый рис, привычный продукт на ежедневном обеденном столе многих людей, на самом деле не обеспечивает организм большим количеством питательных веществ. Как и белый хлеб, белый рис в основном содержит простые углеводы, из-за которых мы быстро чувствуем голод.
Сладкие хлопья
Причина в том, что в сладких хлопьях очень мало клетчатки, белка и полезных жиров. Поэтому после употребления сладких хлопьев вы быстро снова почувствуете голод. Для более здорового и сытного завтрака выбирайте цельнозерновые хлопья.
Продукты без сахара
Многие считают, что продукты без сахара — хороший вариант для похудения или контроля уровня сахара в крови. Однако на самом деле все не так просто.
Ограничение потребления сахара приведет к выработке в организме грелина — гормона, вызывающего чувство голода. Это лишь усилит тягу к еде. Вместо того чтобы выбирать продукты без сахара, отдавайте предпочтение натуральным продуктам.
Источник: https://thanhnien.vn/nhung-thuc-pham-co-the-khien-ban-doi-hon-185240902122429616.htm






Комментарий (0)