До восхода солнца сады деревни Кау Ден (коммуна Тхань Хай, район Люк Нган) наполнились голосами людей, призывавших друг друга подняться на холм и собрать личи, чтобы успеть на рынок.
Фермерам в деревне Кау Ден приходится вставать с рассветом, чтобы собрать личи.
Объясняя, почему ей приходится вставать в полночь, чтобы собирать личи, г-жа Ха Ти Лоан, жительница Кау Ден, сказала: «В сезон личи нам приходится спать с 9 до 10 вечера накануне, а затем вставать в 2 часа ночи, чтобы собрать личи и продать их. Торговцы скупают личи рано, к 6–7 утра у них уже почти достаточно товара. Если мы привезём его позже, цена снизится».
По словам владельцев садов, в этом году погода жаркая и солнечная, во многих местах засуха, но это не повлияло на личи. Большинство садоводов собрали хороший урожай стабильного качества. Самые красивые личи связывают в гроздья весом около 3-4 кг, затем укладывают в корзины по 200-300 кг и отправляют в крупные пункты скупки, такие как город Чу, город Ким...
В среднем садовод в деревне Кау Ден собирает 3–4 центнера личи в день, а за сезон собирают несколько тонн. Сезон личи в Люк Нгане начинается в конце мая и длится больше месяца.
Господин Хао, один из жителей деревни Кау Ден, владеет более чем 4 гектарами личи и является одним из крупнейших садоводов в округе. Сейчас, помимо семьи, ему приходится нанимать ещё трёх рабочих для сбора урожая. В ту ночь, когда мы делали эти фотографии, его семья собрала 900 кг личи. Чтобы собрать такой урожай, наёмным работникам приходится вставать на рассвете, чтобы вместе с хозяином собирать плоды, обрывать листья, обрезать стебли... и получать зарплату до 1 миллиона донгов в день.
Господин Нго Ван Мао, житель Кау Дена, зажигает лампу для сбора личи. Его семья рассчитывает собрать около 2 тонн плодов в этом сезоне, поскольку у неё более 200 деревьев личи возрастом более 10 лет.
Г-н Мао отметил, что в этом году личи отличаются хорошим качеством, красивой кожицей, привлекательными цветами, и лишь немногие плоды подгорели.
У Люка Нгана есть три вида личи, из которых личи собирают последними. У личи тонкая кожура, грубые шипы, мелкие семена, плотная мякоть и он слаще других видов.
Господин Фан, житель Кау Ден, занят сбором личи. «У моей семьи около 100 деревьев, и в этом году мы рассчитываем собрать 2–3 тонны личи», — сказал господин Фан.
В этом году урожай личи в Люк Нгане оказался хорошим, что порадовало фермеров.
Работники личиевого сада господина Хао трудятся с ночи до рассвета.
Г-жа Ха Тхи Лоан из Тхань Хоа была нанята для сбора личи с зарплатой в 1 миллион в день.
«Работа несложная, но необходимость работать в неурочное время немного утомительна. Бывают ночи, когда я не могу заснуть, потому что меня нет дома», — сказал Лоан.
Около 4 утра личи привозят на рынок для продажи. Для семьи господина Туана это первый за день рейс. Каждый день он совершает два рейса, каждый из которых доставляет на рынок по 300 кг личи.
В начале сезона хорошие личи продаются по цене от 13 000 до 18 000 донгов/кг, а иногда и за 25 000 донгов/кг. К концу сезона цена на личи постепенно снижается, достигая всего лишь 6 000–10 000 донгов/кг.
Общая площадь личи в уезде Люк Нган составляет 17 000 гектаров, ожидаемый урожай личи в этом году составит около 98 000 тонн. По данным Департамента промышленности и торговли провинции Бакзянг , на сегодняшний день общий объём потреблённых личи превысил 35 000 тонн.
Ссылка на источник
Комментарий (0)